Ну, в общем, я всегда знал, что прослушивание музыки на ночь (именно музыки, а не всяких успокаивающих звуков) - плохая идея, потому что это никак не помогает быстрее заснуть, а скорее наоборот. Я только не знал, что прилипчивая мелодия называется "ушным червем".

Исследователи проверили теорию о пользе прослушивания музыки перед сном с целью успокоиться. Результаты эксперимента доказали, что эта привычка имеет ровно противоположный эффект и приводит к возникновению феномена «ушного червя».

«Ушным червём» называют навязчивую мелодию, которая не отпускает человека на протяжении дня. Кроме того, эта проблема приводит к прокручиванию образов в голове, даже когда песня завершилась, а мозг не может избавиться от того или иного ритма даже во сне. В ходе эксперимента, в котором приняли участие 209 добровольцев, стало ясно, что прослушивание музыки перед сном повышает вероятность подхватить «ушного червя».

«Перед сном мы включали три популярные и запоминающиеся песни: «Shake It Off» Тейлор Свифт, «Call Me Maybe» Карли Рэй Джепсен и «Don't Stop Believin» группы Journey», — рассказывают исследователи.

Часть испытуемых прошла полисомнографические тесты, направленные на регистрацию мозговых волн, определение частоты сердечных сокращений, дыхания и многих других показателей организма во время сна. Как выяснилось, шансы возникновения «ушных червей» во время прослушивания музыки перед сном возрастают, но и это ещё не всё — есть целый ряд других негативных последствий. Так, «заразившиеся» дольше засыпали, просыпались по ночам и проводили больше времени в лёгких стадиях сна, не погружаясь в более глубокие. Всё это снижает качество сна и не даёт человеку набраться сил. (Отсюда.)

Совершенно эпичная история о том, как у Дианы Забелиной взломали ее аккаунт на "Госуслугах" - во-первых, каким образом получили доступ, а, во-вторых, чем при этом помогла поддержка сервиса. Спойлер - ничем не помогла.

Прочитайте, познавательно - "Мой аккаунт на «Госуслугах» взломали — поддержка не смогла ничего предпринять". И я бы на вашем месте проверил бы в вашем аккаунте, какие разрешения и кому у вас выданы. А то мало ли что...

Общий итог для меня выглядит так:
1. Мошенники могут пользоваться сторонними сервисами для входа в личный кабинет Госуслуг. Это так? Если нет, прошу дать ответ.
2. В случае если аккаунт взломан – надеяться на помощь Госуслуг к сожалению нет смысла. Мне они не помогли. Это уже факт.
3. Возможно вскоре я «прочувствую» на себе чем грозит слив всех данных и документов в третьи руки. А пока я просто не знаю, что делать дальше. Искренне не знаю и всех призываю – используйте сложные пароли, устанавливайте двухфакторную аутентификацию, не храните личные данные на любых сайтах.

Upd: Еще информация.

Я здесь в блоге уже пару раз обсуждал проблему засыхания каких-то цветных головок у МФУ Epson WF-3640, которым я все шесть лет его использования был страшно доволен, но у него где-то на четвертый год использования сначала засохла желтая головка, с которой я в итоге разбирался несколько дней, потом менее чем через полгода засохла голубая головка, и я снова замучился ее прочухивать и даже спрашивал совета, какой принтер купить вместо Epson.

Однако мне все-таки не хотелось отказываться от Epson WF-3640, который устраивал абсолютно всем, кроме этой ерунды с головками, и я, после того как победил засохшую голубую головку, решил воспользоваться советом, который мне не один раз давали в комментариях. А совет был очень простой - не выключать принтер. Вообще.

Мне объяснили, что у него именно такой принцип работы: когда он включен и не печатает, то электричества потребляет ничтожное количество, но при этом сам следит за тем, чтобы головки не засыхали, для чего периодически проводит какие-то сервисные мероприятия. Но я долго не следовал данному совету, потому что боялся, что принтер как-нибудь ночью решит прочистить головки, а процесс этот, когда я его запускал вручную, был продолжительным, а главное - шумным.

Но меня заверили, что самостоятельно принтер шуметь не будет, и я этим советом в конце концов воспользовался. Решил, что если и это не поможет, тогда действительно куплю новый принтер - цветной лазер.

Так вот, прошло уже два года. Больше никаких засоров не было. Более того, если до этого я хотя бы раз в неделю запускал на печать тестовый цветной лист, чтобы головки не застаивались, то уже года полтора как я эту практику прекратил: ни к чему чернила тратить, и так теперь не засыхают.

Так что спасибо большое за совет, ну и на заметку владельцам струйных Epson. Не хотите иметь проблемы с засыханием головок - не выключайте устройство. Счета за электроэнергию при этом не увеличиваются, я специально проверял.

Ну и тогда, как сказано в фильме "Маска Зорро", ваш сочный головастик не засохнет на ветру!

Любопытная статья "Что убьет ваши глаза быстрее — электронная книга или смартфон? Правда о вреде чтения с экрана".

Выдержки.

Как морковка улучшает зрение.

Государственный научно-исследовательский университет Кампинаса (Бразилия) как-то раз опубликовал одно забавное исследование1, целью которого было выяснить, в какие популярные мифы, связанные со зрением, верят работники медицинских учреждений. Вот лишь несколько интересных цифр:

    Более 40% всех опрошенных верили в то, что очки могут исправить проблемы со зрением. А еще 30% были уверены, что длительное ношение очков, наоборот, может усугубить проблемы;
    Более 86% верили в то, что плохое освещение или просмотр телевизора с близкого расстояния могут испортить зрение;
    Более 37% полагали, что чтение «на ходу» (в движущемся транспорте) очень вредит глазам.

И это далеко не все заблуждения. А если брать простых людей, то сюда можно добавить и такие мифы2, как:

    Употребление моркови улучшает зрение
    Если скосить глаза, они могут навсегда остаться в таком положении
    Неправильно подобранные очки навредят глазам
    Использование компьютера может испортить зрение и пр.

Всё это — антинаучные верования, давно опровергнутые медициной. Вы не испортите зрение ни длительным чтением с экрана смартфона, ни чтением бумажной книги при плохом освещении. Единственная проблема, с которой вы можете столкнуться, выбрав не самый лучший вариант для чтения — это неприятные ощущения.

Почему читать обычную книгу - не вредно, а читать с экрана смартфона - вредно (на самом деле это неправда).

Задумайтесь на секундочку, есть ли вообще принципиальная разница между бумагой и экраном? Ответ кажется очевидным — бумага свет не излучает, а отражает! Она не светится сама по себе.

Хорошо. А теперь подумайте еще раз. Можете ли вы увидеть бумажную книгу без излучения света? Вот вы включаете лампочку в комнате — примерно такую же, что находится под ЖК-экраном смартфона — и свет от нее направляется на бумагу, отражается и попадает вам в глаза. Теперь вы видите книгу.

Отличается ли этот отраженный свет от излученного? Была бы хоть какая-то разница, если бы вместо того, чтобы смотреть на книгу, вы бы смотрели прямо на лампочку? На самом деле, единственная разница заключалась бы в интенсивности (яркости) света.

Очень важно осознать этот момент, так как многим людям подсознательно кажется, что если экран излучает свет — это вредно, а если все остальные предметы, включая бумажную книгу, его отражают — это что-то другое.

При отражении со светом не происходит никаких принципиальных изменений. Вылетел фотон из лампочки/солнца/свечи, столкнулся с книгой и отлетел в глаза. Если же фотон попал на букву, черная краска его поглотила и в этом месте вы не увидели света. Точно то же происходит и со смартфоном, только белый фон выбрасывает фотоны, а черные буквы — нет.

Более того, если бы мы смогли сделать так, чтобы свет от солнца/лампочки попадал только на книгу и не освещал больше ничего, то мы бы увидели, что книга буквально светится, как светится экран планшета, освещая при этом и другие предметы.

Некоторые выводы.

Вывод 1: если вы используете дисплей с круговой поляризацией, свет, излучаемый экраном смартфона, ничем не отличается от света, освещающего бумажную книгу или электронную читалку E-ink. От длительного чтения с экрана с линейной поляризацией ваши глаза будут уставать быстрее. Зрение при этом не будет портиться, но усталость может накапливаться, если не давать глазам достаточного отдыха.

Вывод 2: если вы боитесь синего света и переживаете о том, что он может уничтожить сетчатку или, что более вероятно, нарушить режим сна, то современный смартфон выглядит более предпочтительным вариантом. Он позволяет значительно снизить количество синего света в специальном режиме. В случае с читалкой или бумагой вам придется подбирать соответствующее внешнее освещение.

Вывод 3: нет разницы между бумагой, экраном смартфона и электронной книгой, если читать черные буквы на белом фоне при нормальном освещении. Смартфон позволяет более гибко настроить цвет фона/текста и яркость экрана при чтении ночью, чтобы снизить усталость глаз. Однако электронная книга выигрывает при очень ярком освещении. Для чтения книги в парке в ясный солнечный день это устройство будет предпочтительней.

Ну и автор статьи специально подчеркивает, что это все относится ко взрослым людям, у которых полностью сформировалось глазное яблоко. С детьми там есть определенные тонкости.

Меня все эти страшилки про ужасающий вред, наносимый зрению при чтении с экрана, страшно смешили. Потому что я где-то года с 1987-88 за экраном монитора стал проводить порядка 12 часов в день. И так я за этими мониторами по 12 часов в день и сижу более тридцати лет. Близорукость у меня была еще со школы, очки я носил с 9 класса. За все эти годы зрение у меня ухудшилось достаточно незначительно.

С компьютерным зрительным синдромом мне за всю жизнь приходилось столкнуться три раза. И эту крайне неприятную штуку в первых двух случаях вызывали конкретные мониторы. В первом случае - супер-крутой и суперкачественный Sony, во втором - супер-крутой и суперкачественный NEC. Первый раз мне пришлось промучиться недели две, прежде чем я понял, что тут виной, во втором случае я быстро понял, в чем дело, так что от монитора просто избавился через пару дней, купил какой-то другой, и все прошло. А третий случай был связан с очень неудачной оправой для очков. У нее в районе переносицы были расположены довольно большие винты (собственно, оправы как таковой не было, там все крепилось к линзам), и у меня на этих винтах непроизвольно фокусировались глаза, из-за чего снова возник зрительный синдром, а также быстро стало ухудшаться зрение. Избавился от этих очков - все прошло.

Ну и по поводу чтения с экрана смартфона или с ридера. Мне комфортнее читать со смартфона. Ридер использую только если, например, отправляюсь на пляж - под яркими солнечными лучами читать ридер, конечно, намного комфортнее, чем со смартфона.

Заметка в El Mundo - "Condenada a seis meses de cárcel por piratear Windows y Office".

У некоей дамы был небольшой бизнес в Мадриде (un locutorio - не очень понятно, что в данном случае имеется в виду, скорее всего, это что-то типа интернет-кафе). В 2017 году власти обнаружили, что на 2 из 8 компьютеров, установленных в помещении, были пиратские версии Windows и Office. А в 2015 году в Испании в Уголовный кодекс внесли дополнение, которое устанавливает уголовную ответственность за коммерческую эксплуатацию нелицензионных программ. (Что интересно, если вы дома у себя установите нелицензионную Windows, а компьютер при этом не будет использоваться для получения прибыли, то к уголовной ответственности вас не привлекут.)

В итоге суд постановил, что дама должна оплатить лицензии на Windows и Office, заплатить €3600 штрафа плюс отсидеть шесть месяцев в тюрьме. Она подавала две апелляции, однако Верховный суд подтвердил законность приговора. Теперь будет сидеть.

И пишут, что таких дел будет еще много.

Денис Руденко обнаружил интересную особенность "Билайна" при расшаривании мобильного Интернета этого оператора.

В сетевой безопасности проблемы бывают трех уровней "уязвимость", "дырища" и "полныйиздес".

Сегодня, сам того не желая, обнаружил у мобильного Билайна проблему даже более серьезную, чем третий уровень, хотя и не думал, что такое возможно!

Итак, следите по пунктам:

Если вы раздаете с телефона личную трчку доступа в Интернет по WiFi, то любой человек, подключившийся к вашей точке, может запустить у себя на телефоне официальное приложение "Мой Билайн" и мгновенно получить полный доступ ко всей вашей личной информации, пакетам, возможностью удаления вашей сим-карты из тарифного плана, его изменения и вообще всему, что можно сделать из личного кабинета.
Билайн просто не различает ваш телефон и телефон, подключенный через расшаренный вами интернет.

Поэтому никогда, ни при каких условиях, не делайте "ща, я расшарю интернет", Билайн позаботился о том, как потенциально обеспечить вам безгранично большие проблемы!

Совершенно фееричная история. "Сбербанк" - мои комплименты!

Итак, вчера решили отнести в Сбербанк копилку. Собирал по 10₽ несколько лет, насобирал около 40К. В банке сказали за прием монет комиссия, без комиссии смогут только по 300₽ зачислять. Попросил показать данный тариф, отказались, сказали что это внутреннее распоряжение. Стало принципиально интересно на сколько продуманная эта идея банком. Ок, я человек законопослушный, значит будем вносить по 300₽.

Дальше начался цирк, кассир сначала закрыл кассу на 20 минут, потом открыл и вызвал не мой талон, а следующий. Я спросил, почему так? Ответил что мол возможно я пропустил свою очередь. Хм... Я взял еще один талон, кассир это увидел, вышел из кассы, подошел к терминалу выдачи талонов и взял сам к себе талон, зашел в кассу и вызвал сам себя! ?

Подождав немного, я зашел в кассу и спросил когда начнется мое обслуживание, ведь больше никого из клиентов в кассе нет и банке на тот момент не было. И мы начали! Я ему 30 монеток и паспорт, он их считал в ручную по два раза, потом составлял опись, потом подписи сторон, потом манипуляции с картой, в общем через минут 20 мы пополнили мою карту на 300 рублей. Я попросил начать вторую итерацию из 133 (именно столько нужно сделать операций чтоб положить все мои монеты мне на карту по 300 рублей за раз). На просьбу позвать управляющего банка, чтоб урегулировать вопрос, кассир сказал что управляющего нет, заместитель управляющего где то там в зале.

И тут кассира осенило! «Одна операция - один талон!» - сообщил он мне. На что я спросил, а если люди приходят к вам оплатить телефон, коммуналку и другие услуги - они что, должны то же несколько талонов брать? Кассир молчал. Чтож, мне не трудно пойти к терминалу и взять 133 талона. Но вы же понимаете что это абсурдная ситуация? В кассе установлен монетоприёмник с автоматическим подсчетом монет. Все мои монеты посчитать уйдет пять минут. Нет, банк считает разумным тратить время не только одного клиента, но и фактически приостанавливает работу кассы для всех остальных клиентов. И считает это нормой.

В общем, идет вторая итерация зачисления денежных средств на карту. Открывается дверь кассы и я вижу людей в черной форме, масках, сферах и автоматами в руках. Росгвардия, добрый день! Человек в форме спрашивает меня - Что вы тут делаете? Отвечаю - получаю услугу в своем банке. Они видят все своими глазами, поворачиваются к сотруднику банка (как выяснилось, заместителю управляющего) и спрашивают - причина вызова оперативной группы? Та отвечает - мужчина захватил кассу! Дальше ребята в форме переглядываются, говорят что тут нет противоправных действия, что то говорят про то что представителю банка придется написать объяснительную, разворачиваются и уходят из банка.

Кассир заканчивает вторую итерацию, собирает вещи и уходит из кассы.

Ситуация и смешная, и печальная. Клиентоориентированность Сбера на высшем уровне.  

Далее был звонок на горячую линию Сбера, оставил жалобу, написал в ЦБ, что Сбербанк не принимает монеты Банка России, которые в ходу по всей стране.

Теперь звонят, просят прийти в отделение для урегулирования ситуации.

Обращаюсь к банкам Альфа-Банк, Тинькофф, Райффайзенбанк, РОСБАНК, Банк ВТБ и другим российским банкам, кто зачислит 40к рублей монетами достоинством 10 рублей без процентно и без такого цирка, я переведу все свои счета из Сбера к вам (а их у меня три) и кредитную карту у вас еще оформлю. Пишите в лс.

Кстати, в Испании мне, чтобы сдать мелочь, ни в какой банк идти не нужно. В некоторых магазинах (типа Carrefour) стоят специальные автоматы, куда приносишь сумку мелочи, засыпаешь это все в выдвинутый лоток, лоток задвигаешь, после чего получаешь чек на соответствующую сумму, который ты можешь отоварить в этом магазине в течение двух недель.

Ну и, конечно, разом все можно в банк сдать: я видел, как какая-то бабушка сумку мелочи принесли, ей это все оприходовали за несколько минут: там же машинка специальная есть.

Я как тот чукча из анекдота, который потерял телогрейку, но потом ее нашел - она под майкой была.

Потребовалось проверить, как мой смартфон выводит изображение по кабелю на порт HDMI. А я уже давно смартфон ни к чему кабелем не подключаю, поэтому для зарядки пользуюсь кабелем с магнитной головкой. Ну и чтобы подключить кабель, головку нужно было вытащить - вытащил. Проверил с кабелем (кстати, не выводит, а Huawei P30 Pro выводил). Стал искать головку, чтобы вставить обратно. А ее на столе нигде нет. Ну вот просто вообще. И на полу нет. Нигде нет, как сквозь землю провалилась.

Часа три не мог найти.

продолжение здесь

В профессиональном сообществе Фейсбука «Трэвел Президиум» обсуждают необычный вариант размещения в Крыму. Мини-отель «Мирный» в Евпатории предлагает остановиться в номерах, оборудованных на пляже прямо в грузовых контейнерах. Сначала немного об отеле. Судя по странице в Инстаграме, он открылся еще в 2019 году. В настоящее время туристам предлагается три вида номеров: «капсульный» эконом (6 кв. м), двухместный с кроватью queen-size (13 кв. м), а также четырехместный с двухъярусными кроватями (13 кв. м).

В каждом из них расположены санузел, кондиционер и некоторые другие удобства. В двух последних также заявлены терраса с шезлонгами и панорамное окно с видом на море. Объект позиционирует себя не только как первый в стране отель из морских контейнеров, но и как место для занятия сёрфингом.

...

К слову, с 24 по 31 мая двухместный номер в первом в России отеле из грузовых контейнеров можно забронировать за 85,4 тыс. руб. на двоих без питания (12,2 тыс. руб. в сутки). (Отсюда.)

12 тысяч рублей в сутки (€140) за контейнер - это красиво!

Далее в заметке пишут, что это, мол, не чисто крымское изобретение, что есть и другие контейнерные отели такого типа.

Проживание в подобных отелях туристам предлагают и в других странах. Более года назад в Таллине открылся Hektor Konteiner, состоящий из 84 двухместных номеров на базе морских контейнеров. В Лондоне из 26 железных емкостей построена пятиэтажная гостиница Stow-Away. С 2017 года в Грузии принимает постояльцев бутик-отель Quadrum. Он располагается на высоте 2200 м над уровнем моря и также состоит из грузовых боксов, обшитых деревянными панелями.

Поискал. Вот сайт Hektor Konteiner. Очень необычный отель, который находится в здании старого локомотиворемонтного депо.

Номера действительно расположены внутри морских контейнеров.

Однако это здоровенные контейнеры, и номера по комфортабельности не отличаются от номеров хорошей гостиницы.

Смотрим цены на тот же период - с 24 по 31 мая. €30 (2700 рублей) за сутки. Но, впрочем, понятно: тут какой-то там Таллинн, чухна-чухной, а там - аж Крым, священная Корзунь и все такое.

(Кстати, помнится в Хельсинки я жил в очень комфортной гостинице, построенной в здании бывшей тюрьмы.)

А вот лондонский Stow-Away Hotel. Там, насколько я понял, здание построено из таких контейнеров.

Оцените комфортабельность номера.

Тоже от обычного гостиничного номера ничем не отличается, причем тут даже кухонька есть. 

Смотрим цены. Должны быть заметно выше, чем в Крыму - Лондон же: я там в свое время прожил две недели, помню, что цены на отели были совершенно дикие.

Те же даты.

€100 за ночь хотят, для Лондона это реально дешево.

Ну и бутик-отель Quadrum. Это, конечно, совсем другое дело - горнолыжный курорт.

Что там с номерами?

Тоже, знаете ли, номера как номера.

Что стоит на те же даты? 41 тысячу рублей. В два раза дешевле, чем в Крыму. И это бутик-отель (по фотографиям на сайте хорошо видно, что там предоставляется).

Вот такие дела.

Слушайте, а сегодня же - День радио. Я к этому дню некоторым образом причастен - два года вел часовую прямоэфирную передачу на "Маяке 24". Также я еще несколько лет делал небольшие передачи о хайтеке, Интернете и о кино, которые сначала передавали на "Маяке 24", а потом, когда туда пришел начальником Радик Батыршин, которого я в свое время типа как страшно обидел (он попытался выступить моим персональным цензором, а я его на хер послал) - с "Маяка 24" меня немедленно убрали, но Абакумов с Умановским меня приютили аж на "Радио России", где я проработал еще пару лет, выпуская небольшие передачи, которые я записывал у себя дома.

Так что - с днем радио и меня тоже, почему нет?

Ну и хороший повод перемотреть фильм-спектакль "День радио" "Квартета И".

В Испании приняли новый закон - "Los productos tendrán tres años de garantía y los fabricantes deberán poder repararlos durante 10 años". 

Раньше по закону гарантия на все продаваемые в стране товары должна была составлять не менее 2 лет, а в течение 5 лет после продажи продавец должен был обеспечить доступность запчастей для ремонта.

В новом законе, который приводит испанское законодательство в соответствии с общеевропейским, гарантия устанавливается на срок не менее 3 лет, а доступность запчастей производитель должен обеспечивать в течение 10 лет.

И еще один очень важный момент! Раньше потребитель не мог выбирать, чинить сломанную вещь или обменивать на новую - это решал производитель, который предоставлял новую вещь только при невозможности отремонтировать старую. Но по новому закону теперь потребитель будет решать, что он хочет - получить новую вещь взамен сломанной или чинить старую. (Интересно, кто при таких условиях вообще в здравом уме выберет ремонт вместо замены?)

Мне в комментариях к прошлым записям, посвященным кухонным ножам, писали о том, что, мол, я себе из шеф-ножей русско-китайский Samura - приобрел (он, правда, не нож шефа, а сантоку), китайский Xinzuo - приобрел, а классику, типа Tramontina или Victorinox, не приобрел.

Ну, а и действительно - значит, надо заказать да и попробовать в деле. Кстати, оказалось, что в испанском Амазоне выбор Tramontina очень бедный, в основном только всякие обычные столовые ножики, но MygoodKnife.com в Испании вполне себе работает и доставляет, а там выбор - очень большой. (В России они тоже присутствуют.) Рылся-рылся, в итоге заказал себе нож шефа Tramontina Century 17,5 см. из углеродистой стали (модель 24025/007).

Вот он, красавец, несколько дней назад приехал.

Оценка размеров.

В руке лежит отлично, заточен идеально, а главное - он такой приятно тяжелый: заметно тяжелее сантоку Samura и ножа шефа Xinzuo, которым я, кстати, очень даже доволен. Но этот использовал несколько дней - похоже, станет любимым шеф-ножом. Классный, действительно. 

Сейчас учусь правильно им шинковать - как настоящие повара шинкуют. Пальцы пока целы. Буду благодарен за рекомендации по осваиванию правильной шинковки (и технике безопасности, конечно) от тех, кто этим искусством уже овладел. Спасибо. 

Двое ученых из новосибирского Академгородка — Николай Баранов и Оксана Афанасьева — случайно создали водку, не вызывающую похмелья. Об этом сообщает Telegram-канал Mash Siberia.

Исследователи пытались создать лекарство для больных сахарным диабетом второй степени на основе лишайника ягеля, который употребляют в пищу северные олени. Это растение обладает свойством выводить токсины из организма.

После этого ученые стали добавлять выделенные из растения олигосахариды в различные жидкости, в том числе в водку. Получившийся напиток сохранил свою крепость, однако лишился вредных свойств. Так, его постинтоксикационный эффект уменьшился в целых 20 раз, токсическое действие алкоголя — в два-три раза, и в шесть раз — уменьшилась скорость образования алкогольной зависимости. (Отсюда.)

Слушайте, на самом деле это вовсе не фокус: у меня дома беспохмельная водка водилась еще в начале девяностых. Причем делалась она на основе самой обычно водки - вообще говоря, любой, кроме совсем уж дикого лесоповала.

Покупалась бутыль "Столичной" (это которая на полтора литра с ручкой) и в нее добавлялось граммов сто сока лимонника китайского (друзья поставляли его в Москву с Сахалина) и перемешивалось. Аналогичный рецепт - водка настаивалась на высушенном "золотом корне" (родиола розовая).

Эффект был совершенно поразительный: что первый, что второй вариант водки, во-первых. отлично пился и очень легко шел, а главное - действительно не давал никакого похмелья даже в случае определенного перебора.

Помнится, как-то встретил старого школьного друга, которого не видел много лет. Пошли ко мне выпивать, за приятным разговором уговорили полную полуторалитровую бутыль "Столичной", настоянной на золотом корне. Наутро был свеж - как огурчик. Вообще никаких признаков похмелья. А выпили-то прилично. Нет, я встречал офицеров российской армии, которые за вечерок запросто и непринужденно уговаривали 3-4 бутылки водки в одно лицо, ну так на то они офицеры!

Под ночь смотрел кино. Как обычно вечером, очень хотелось жрать. Пошел на кухню налить водички в стакан. Проходя мимо холодильника, посмотрел на его лоснящийся стальной бок и подумал, что, может, оттуда получится достать что-нибудь безопасное и безопасно понадкусать? Ну, я не знаю, понадкусать сырой цветной капусты. Или морковку. Но не кусочек сыра - нет, это уже чревато!

Внезапно на глаза попалась испанская колбаса "фуэт". Что за черт? Я же никогда не покупаю испанскую колбасу фуэт! Потому что она такая вкусная, что ты вроде бы делаешь абсолютно хирургический надрез, чтобы отделить почти прозрачный кружочек, который нужно положить на воспоминание о кусочке хлеба и проглотить, сохранив это божественное ощущение на месяцы вперед, как вдруг видишь себя, пожирающего палку этой колбасы, и остановить тебя нельзя даже тяжелым вооружением!

Поэтому я никогда не покупаю себе фуэт. Но фуэт ест мой сын. Поэтому ему эту колбасу обычно покупают. А я просто стараюсь делать вид, что я не вижу фуэт в моем холодильнике, пропускаю его мимо взгляда и концентрируюсь на цветной капусте, которая, если честно, вообще ни фига не цветная, а зелено-белая (я подозреваю, что не все это знают). Даже брокколи - намного более цветная, чем цветная капуста!

А тут фуэт пробила мою зрительную защиту и нагло попалась на глаза. И надо же было случиться такому, что моя воля была значительно ослаблена длительным, многоминутным голоданием после съедания творожка с кефиром, которые мне полагались на ужин! Ну уж один кружочек, подумал я, можно ради такого случая! Какого случая? Случая, когда я увидел фуэт в холодильнике и не смог отвести от нее глаз.

Конечно же, отрубил всего один кусочек. Малюсенький. Длиной сантиметров пять. Хлеб даже и не вспоминал - этот концентрированный кусок наслаждения нужно есть безо всякого хлеба, тем более что хлеб - вреден!

Но сам с собой договорился, что вот только этот маленький кусочек, длиной в пять сантиметров, и все!

Съел! Пришел в состояние нирваны. Которое длилось недолго. Ведь в холодильнике еще оставалась колбаса фуэт. Всего-то ничего - кусочек, длиной сантиметров в десять.
Прикончить ее к чертям, решил я, отправился к холодильнику, достал оттуда фуэт и... подумав, сказал себе: "Остановись! Это - дорога в никуда"! После чего положил фуэт в холодильник, закрыл дверцу и больше ее не открывал никогда в жизни - до следующего утра.

Так я нашел свою Силу!

Да прибудет она ко всем нам на третью платформу второго пути!

Как АСТАНАВИЦЦА и перестать покупать маленькие симпатишные ножички?!!

Смотрите, какой красавец приехал: в зубах ковыряться, колбаску порезать.

Заточен прекрасно, бумагу режет как масло. Тяжелый, увесистый (ручка тяжелее лезвия, но он, понятное дело, не для метания), качество изготовления и материалы - очень пристойные. Вот матерчатый чехол у него выглядит так себе, но тут, что называется, "шо ви хотите за такие деньги". Я вообще удивляюсь, как китайцы такие штуки продают буквально за копейки - он на Ali стоит всего 1800 рублей, то есть жалкие €20. В магазине с китайскими же ножами в нашем городке этот нож продают за €74 - собственно, я его в магазине увидел, после чего пошел искать на Ali. Всего €20 и доставка с испанского склада - за три дня привезли.

Все, завтра с ним на охоту пойду - добывать БОЛЬШОЙ ГРИБ!

P.S. Так, стоп, чехол же нужно показать - вот чехол. Фиговенький, да.

Понадобилось мне тут к своему телевизору Samsung QLED 55Q6FN пару беспроводных наушников прикрутить - вечером кино с женой смотреть, а то Юному Каталану звук стал мешать засыпать. Раньше ему не мешало, мы и не парились, тем более что все равно уровень делали очень невысокий, а теперь даже такой уровень уже мешает.

Ну, какие проблемы, тем более что я сам писал статью "Как смотреть телевизор в любых беспроводных наушниках", и у меня наверняка где-то валяется пара BT-трансмитеров!

Но сначала попробовал решить задачу самым простым способом: телевизор - продвинутый, наверняка должен уметь работать с беспроводными наушниками... Умеет, да, без проблем. И даже подключает наушники любого типа (иногда бывает, что телевизоры требуют использования только наушников своей же марки, я сталкивался с таким). Но есть огромная проблема! Телевизор в один момент времени умеет выводить звук только на одно беспроводное устройство. На два - обломитесь!

Ладно, пошел искать трансмиттер. Нашел. И тут тоже облом - у меня была версия под аудиовыход. А в этом телевизоре нет обычного аудиовыхода, есть только оптический. Так что мне нужен трансмитер под оптический выход. И чтобы обязательно поддерживал двое наушников.

Порылся в своих завалах гаджетов, обнаружил вот такой Xduuo XQ-50. Под оптический кабель, все как нужно!

Подключил, попробовал подцепить к нему наушники. Не цепляются. Полез читать инструкцию - и тут облом: выяснил, что он не передатчик, а приёмник. То есть он подключается к колонке (или усилителю), и на него по беспроводной связи (например, со смартфона) передается звук. А мне нужно строго наоборот.

Нет, я, конечно, нашел на Амазоне первый попавшийся трансмиттер, чтобы под оптический выход и поддерживал пару наушников - сегодня привезут.

Но решил спросить: а чем вы пользуетесь для этой цели? Потому что всегда можно найти что-то более удобное или что-то менее удобное. Может, появились какие-то продвинутые устройства для этой цели, о которых я не знаю? Поделитесь, плиз.

Понадобился тут оптический аудиокабель. У меня он точно должен был быть, но там в ящике тумбочки со всякими видео- и аудиокабелями - такой бардак, что понадобилось минут двадцать на то, чтобы это все разобрать. Причем нужный кабель я поначалу так и не нашел, заказал его на Амазоне, но потом все-таки кабель в своем бардаке обнаружил и успел заказ на Амазоне отменить.

Ну, хоть порядок в ящике навел: те кабели, которые нужны крайне редко, сложил в сумку и отнес в кладовку, оставшиеся рассортировал и сложил в отдельные пластиковые емкости - так пользоваться на порядок удобнее.

После этого, почувствовав настоящий зуд к наведению порядка, открыл нижний ящик, где было самое страшное - кабели microUSB, Type-C, универсальные кабели и переходники. Накапливалось это годами, лежало в непотребном виде, пользоваться всем этим было совершенно невозможно. (Жаль, не догадался сфотографировать.)

Зуд утолил, навел порядок и там: зацените, как теперь все чинно и благородно! Слева в прозрачном ящике кабели Type-C, справа - microUSB, под синей крышкой - универсальные кабели и переходники. Совсем другое дело!

И вот такой пакет кабелей собрал на выход - это все совершенно лишнее, ненужное (зачем мне по 50 кабелей Type-C и тем более microUSB?). Отнесу к мусорным ящикам, оставлю там: кому нужно - заберут. Практика показывает, что оставленные там вещи (вообще говоря, любые) без хозяина остаются минут пять, не больше - при всей кажущейся безлюдности этого места.

А вы как храните кабелечки? В бардаке или в строгом порядке?

Знающие люди в курсе, что стоит только начать покупать ножики (особенно кухонные, которые часто пускаются в дело), так остановиться уже очень сложно.

Во время всяких предыдущих обсуждений ножей, неоднократно встречал упоминания о том, что если уж покупать какие-то китайские ножи, то это прежде всего Yangdong Grandsharp или Xinzuo, как достаточно качественные и при этом недорогие.

Ну я это и взял себе на заметку, решив при случае приобрести какую-нибудь модель у каждого из этих производителей и посмотреть, что они собой представляют.

Случай представился - как раз решил себе для кухонного комплекта взять большой шеф-нож дюймов 8 - 8,5 - взамен икеевского, который уже старый и имеет дефекты.

Рылся-рылся, в итоге остановился на вот этой модели Xinzuo - просто стальной, безо всяких украшательств под "Дамаск". Смущала, правда, низкая стоимость (€26 евро за приличный нож - что-то совсем дешево), но там все ножи стоят примерно такие деньги, так что решил попробовать.

Там есть доставка и с российского склада, и с испанского. Мне привезли его с неделю назад на третий день после заказа.

Упаковка прям поразила - я думал, за такие деньги приедет завернутый в целофан. Ан нет, солидная коробка с суперобложкой.

Упаковка без суперобложки.

Открываем. Ну прям богато-богато, такое не стыдно и дарить.

Но коробочки и финтифлюшки - это не главное. Главное - сам нож. А он пока очень нравится. Заточен отлично, бумагу режет влет. Ручка сделана из эбенового дерева. В руке лежит очень хорошо, я неделю его использовал в хвост и гриву.

Ну и вот для оценки размера.

А это он рядом с моим сантоку Samura Harakiri. Данный нож побольше, но я как раз такой и хотел.

Пока очень доволен (да еще и за такие деньги), но посмотрим, какие впечатления будут после пары месяцев эксплуатации.

Ну и Yangdong Grandsharp какой-нибудь тоже куплю попробовать.

Вот ведь какие интересные кухонные приспособления бывают, однако!

Мы с женой любим салат-латук (на фото), а точнее - сердца латука (Corazones de Lechuga). Жена его листья добавляет в зеленые салаты, я с ним делаю салат с креветками, также нередко просто ем листья отдельно.

Но с этим салатом нужно повозиться. Поскольку внутри кочанчика могут скрываться всякие кацики, кочанчик нужно разобрать на отдельные листочки и их как следует промыть. А потом еще и убрать с листьев воду, для чего каждый листик приходится промакивать бумажным полотенцем, что, в общем, несколько утомительно.

Так вот, выяснилось, что существует специальная центрифуга для листьев салата! Честное слово - вон она на фото. Промыли листья салата, сложили в емкость, закрыли крышкой, покрутили центрифугу ручкой - и все, вода оказывается в прозрачной емкости, а листья можно употреблять.

Век живи, век учись!

Решил я поменять свой ножик Fiskars Deba на какой-нибудь другой. Нет, этот Fiskars - достаточно удобный и ухватистый, но он не слишком хорошо держит заточку: вот вроде недели три назад его хорошо наточил, а теперь фигак - он помидор уже плохо режет. К тому же хотелось взять вариант с менее широким лезвием.

Ну а так как у меня самый любимый в хозяйстве нож - это сантоку Samura Harakiri с лезвием 175 мм, то я и решил взять себе Samura соответствующего типа. Поизучал ассортимент, остановился на варианте Samura Mo-V High Carbon с лезвием 125 мм.

Вот он в упаковке. 

Без упаковки.

И вот они с Samura Harakiri.

Почти месяц у меня этот новый нож, и я им очень доволен. Отлично заточен, заточку хорошо держит, удобный, ухватистый. Кстати, Samura Harakiri с момента покупки (больше полугода) я еще ни разу не затачивал, только несколько раз слегка правил мусатом: он как приехал отлично заточенный, так до сих пор и не затупился, хотя я его использую постоянно.