Юлия Высоцкая любезно делится с нами рецептом ароматных куриных крылышек. Она их сначала маринует в следующем маринаде: зеленый лук, оливковое масло, соевый соус, уксус, от души сладкого сиропа или меда, перец чили, соль. Как по мне, маринад странноватый, но, конечно, имеет право. 

После этого Юлия заворачивает каждое крылышко в полоску бекона и ставит это все жариться на решетке на открытом огне, который еще и разгорается красным пламенем, когда с жирных крылышек и с жирного бекона начинает активно капать тот самый жир - он, как известно, отлично горит.

Но Юле не до крылышек, она показывает, как мы нарезаем помидорчики на тарелку, чтобы создать крылышкам подушку.

Когда крылышки с беконом окончательно сгорают, Юля произносит фразу "Снимаем с огня вот эту вот красоту", после чего демонстрирует вот эту вот красоту крупным планом.

Ну а что, симпатишно, да. Впрочем, признаем, что сгорели не все крылышки, не все, чего-то там Юля не доглядела, надо было подольше на открытом огне подержать, чтобы уж точно все сгорело к гребеням.

Скажите, доктор! А вы точно гинеколог? Это та самая великая кулинарка Юля Высоцкая, которая едим дома, едим как все, едим лучше всех? Очень мне это удивительно.

Я когда что-то жарю на огне, то от гриля не отхожу, потому что продукт не должен жариться на прямом огне. В угольном гриле Weber открытое пламя прекрасно убирается крышкой с частично или полностью перекрытой заслонкой. В случае газового гриля, когда жир начинает гореть на рассекателях, я просто перемещаю куски мяса в сторону, где нет прямого огня. Но это же напрягаться надо, следить. А так поставил в огонь - пускай все горит к чертям.

Посмотрите, говорит Юля, какие мы молодцы, и какой чудесный шашлык мы сделали безо всяких мужиков. Зачем нам мужики, правильно? Мы и сами прекрасно справились, говорит Юля.

Вот, можете сами убедиться.

Как нам нужна сейчас хорошая патриотичная песня! И пусть она довольно старенькая, тем не менее - прекрасная! Вообще ОСП с этими песенными пародиями зажигали просто шикарно.

Я всегда слушаю передачу "Охота на дичь" на канале Наташи Влащенко: обычно в этой передаче принимает участие Михаил Шейтельман, и он в передаче нередко подмечает очень неочевидные вещи. 

В недавней передаче как раз беседовали в том числе об этом придурочном китайском после и его заявлении во Франции о том, что страны бывшего СССР не имеют статуса суверенных стран в соответствии с международным правом. МИД Китая от слов посла тут же открестился, самого посла куда-то прибрали и, возможно, вкатили ему выговор по партийной линии. 

Лю Шай, Фото: Benoit Tessier / Reuters

Но шум поднялся изрядный, министерства иностранных дел Латвии, Литвы и Эстонии вызвали послов Китая для объяснений.

Так вот, Михаил заметил одну странную вещь. Что по поводу этого заявления сильно напряглись страны бывшего СССР, но почему-то не напряглись в самой большой стране бывшего СССР, которая называется Российская Федерация, ведь слова этого Лю Шая напрямую относятся и к РФ, которая - точно такая же страна бывшего СССР.

Ну и там в передаче было еще немало интересного: про письмо Лаврову от журналистов (я о нем и не слышал, это очень смешная история), про единственного гостя 9 мая в Москве - президенте Киргизии и о том, на черта он вообще туда попрется, про младшего Пескова и его "подвиги" (а я и не знал, что этому придурку в Великобритании тюремный срок выписали), о Венедиктове и Пескове, ну и так далее.

У Михаила и свой youtube-канал есть: совсем недавно открытый, но уже довольно популярный. Я его стараюсь слушать, но не всегда успеваю.

Песня деда Архимеда.

А прям хорошо. И видеоряд знатный.

А чего наговаривают на этого Шамана - мол, так ему повезло, что он русский всем ветрам назло, что он теперь об этом только и орет на площадях и весях?

Вот его новенькая песенка. Эстетично, третьерейхно, даже вроде и поет неплохо. Прям зольдаттен группы Z. Стиль BDSM-militar.

Тем временем в Москве провели интереснейшее соревнование с важным культурным бэкграундом.

Финал второго ежегодного чемпионата по поеданию хинкали провели в Москве. Победитель получил миллион рублей, приз за второе место — трехдневный тур, за третье место — Macbook Pro M2. (Тасс.)

Видео: Сергей Карпухин/ТАСС

Sting - All would envy

Стинг с Крисом Боти - это всегда прекрасно.

Вообще по нынешней рекламе в РФ хорошо видно, что все хоть сколько-нибудь креативные люди давным-давном из Мордора свалили. Остались только совсем убогие бездари, которые лепят настолько убогие поделки, что они рекламируют только тупость их создателей, более ничего.

Вот, посмотрите какой потрясающий трешачок, рекламирующий "службу по контракту". Ты хотел иметь нормальную работу и жить обычной мирной жизнью? Но ты же мужик, так что заключай контракт и отправляйся подыхать в Украину.

Убедительно, да, прям так и тянет сразу контракт заключить.

Его зовут Marcin Patrzalek, вот его канал в YouTube.

Посмотрите. какая поразительная техника.

Так он еще на гитаре и классику играет за целый оркестр - 5-я симфония Бетховена.

Испанская спортсменка-эктремалка Беатрис Фламини 14 апреля покинула пещеру глубиной 70 метров в Гранаде, в которой она добровольно находилась в изоляции в течение 500 дней. Отправилась она в пещеру 20 ноября 2021 года.

Кстати, формально говоря, один раз она эту пещеру все-таки покидала на 8 дней, когда сломалось устройство с тревожной кнопкой, которую Беатрис могла нажать в случае чрезвычайной ситуации. Тогда ее пришлось вывести из пещеры для устранения неисправности (прим. Экслера - не очень понятно, почему для этого понадобилось аж 8 дней), и она эти дни была изолирована в специальной палатке.

Беатрис Фламини - знаменитая спортсменка, альпинистка, скалолазка и спелеолог, которая в 2021 году вознамерилась побить мировой рекорд по времени, проведенному под землей. Для этого она обратилась в компанию Dokumalia с предложением совершить подобную изоляцию и согласилась участвовать в различных научных исследованиях, чтобы оценить психическое и физическое воздействие экстремальных условий, в которых она будет жить в течение 500 дней.

В течение 17 месяцев, которые Беатрис Фламини провела в пещере без естественного освещения и без контактов с внешним миром, она посвятила себя чтению, письму, рисованию и вязанию.

Находясь в пещере, спортсменка записывала себя и отправляла, среди прочего, короткие видео, рисунки и тексты со стихами и историями, чтобы рассказать о том, как продвигается изоляция. (У нее было устройство, позволяющее отправлять что-то из пещеры, однако у нее не было никакого доступа к информации извне.) Она также занималась спортом.

Пищу, воду и другие припасы ей передавали через специальный промежуточный пункт, который исключал какое-то воздействие спортсменки с внешним миром.

В итоге она установила мировой рекорд подземной изоляции в Испании: предыдущий рекорд составлял 269 дней - его поставила итальянка Кристина Ланцони, однако она находилась не в пещере, а в специальной подземной лаборатории.

Видео с выходом Беатрис из пещеры.