Адрес для входа в РФ: exler.world

Страна победившего хамона

03.05.2010 19:54  8944   Комментарии (51)

Пришел в супермаркет, а там национальной гордости - штук пять вот таких стоек плюс еще отдельный стенд для какого-то суперэлитного хамона. Суперэлитный стоит как у нас - самый паршивый, а просто хороший стоит где-то 30-70 евро за всю ляжку. Местные посоветовали один сорт - вся нога стоила 59 евро. За два месяца съедим - я фанат хамона.

Вышел из супермаркета, напротив него - отдельный магазин с хамоном. Всех видов. Причем, что очень удобно, еще и можно попробовать. Красота.

03.05.2010 19:54
Комментарии 51

Мясная часть еще ничего, но жировая прослойка... Вот все знают, что прогорклое сало - это плохо. Но хамон, счинают некоторые, это хорошо. Парадокс.
04.05.10 16:47
0 0



matematick: Мясная часть еще ничего, но жировая прослойка... Вот все знают, что прогорклое сало - это плохо. Но хамон, счинают некоторые, это хорошо. Парадокс.





Жировая прослойка - это вовсе не прогорклое сало. Вроде бы это очевидно.


04.05.10 23:33
0 0

В питере в Окей хамон по 2000 р/кг. Видел в эти выходные - еще думал - купить, что-ли, немножко. Но потом что-то жаба задушила.
04.05.10 15:52
0 0

Тварищи гурманы, я вот поискал этот хамон в москве, вот чо нашел

www.giftbasket.ru

и упал под стол от ценника

эт чо, ничего дешевле нету что ли?


04.05.10 14:09
0 0

Да уж, в Москве цены по сравнению с Испанией просто сумасшедшие.

вот еще ссылочка www.hamoneria.ru/collection/jamons . Однако цена за 5J - это круто. Я в Испании такой купил за 300 евро. Эксклюзив коллекционный.

Сайтик неплохой. Про хамон много правильного написано, с чем есть, что пить, как правильно резать и хранить
10.05.11 22:13
0 0

не делайте из еды культ (c)
04.05.10 11:33
0 0

эх Алекс, Алекс... я сейчас умру от слюнотделения 😒 мне что то подобное привозили с Белорусии - солено-сушеный окорок, умялся под пиво за 2 недели 😄

в качестве антизависти - купил наконец Брунело ди Монтальчио 😄 за вменяемую цену в 40 баксов 😄 2004 год 😄 сегодня буд упробовать. Хотя если понравится - это ж в Мск разориться на него можно 😒
04.05.10 10:51
0 0



Вопрос. А как такую ляжку через границу переть?

На таможне проблем не возникает?
04.05.10 08:42
0 0

Loybykanah: Вопрос. А как такую ляжку через границу переть? На таможне проблем не возникает?



Вообще народ возит. Но я ее тащить не собираюсь - съедим.
04.05.10 09:48
0 0

Кстати, к этой статье неплохо бы рецензию на фильм "Jamón, jamón".
04.05.10 07:44
0 0

Не, Экслер, ты плахой человек, ты у меня такое слюнотделение спровоцировал.... Не обижайся, пожалуйста, я тебя почти люблю, но с такими постами ты - стерв!!
04.05.10 05:22
0 0

Фараон Атунхамон 😄
04.05.10 03:37
0 0

порядок дешевле...1.5 евро за кг....ух как увлекательно....

умалчивая о методике, затраченых сил и времени, строго лимитированого количества особей.....

вобщем убирая из внимания весь здравый смысл - вы хоть представляете себе каковы затраты на транспортировку ?



если кто-то продает некондиционный продукт или банальную подделку - это ну никак нельзя сравнивать
04.05.10 03:30
0 0

Alex Exler

Вы может быть удивитесь, но где-нибудь в Тамбове, это стоит на порядок дешевле. Не к ночи будет помянут Бармалей.
04.05.10 03:24
0 0

это не перебор

это просто даром -)



особенно учитывая что собственно там то сей продукт и производится - соотв продукт находится в кондиции наилучшей для его потребления
04.05.10 03:17
0 0

Alex Exler :

Oффтоп. Алекс, некоторое время Вас не читал . Теперь исправляем пропущеное.
04.05.10 02:01
0 0

maps.google.com: Jabugo, Provinz Huelva, Andalusien, Spanien

Для любителей хамона - рай на земле. Перед поездкой - покушать заранее. Иначе чревато для кошелька (в смысле - остановиться тяжело...). Заодно прикупить хамонеру и ножичек.

Забыл вот только, где музей хамона. Были там...


04.05.10 00:43
0 0

Алекс, а цена 30-70 евро за всю ножку или же за килограмм в оной? Терзают меня смутные сомнения...
03.05.10 23:18
0 0



llevelin: Алекс, а цена 30-70 евро за всю ножку или же за килограмм в оной? Терзают меня смутные сомнения...





За ножку. Моя стоит 15 евро за кило - 60 евро за ножку.


03.05.10 23:58
0 0

а сколько одна ножка весит?)
03.05.10 23:16
0 0

roman_guba:
а сколько одна ножка весит?)




Они разные. От 5 до 10 кило.
03.05.10 23:57
0 0

вааааау)

вкусно наверное.
03.05.10 23:05
0 0

А что такое хамон?
03.05.10 21:36
0 0

Andrei_V:
А что такое хамон?




www.gastronom.ru/article_kb_prod.aspx
03.05.10 21:39
0 0

садист, однако !
03.05.10 21:24
0 0

Алекс, хамон это же некошерно.
03.05.10 21:12
0 0



controlmax: Алекс, хамон это же некошерно.



Раввин заходит в мясную лавку и, тыкая пальцем в свиной окорок,

спрашивает:

- Сколько стоит эта рыба?

Озадаченный продавец возражает:

- Но это не рыба, это свинина...

- Ну и кто Вас спрашивал?!
03.05.10 21:26
0 0

controlmax: Алекс, хамон это же некошерно.



А нам, татарам, конгруэнтно 😉
03.05.10 22:04
0 0

как бы за два месяца из фаната в ненавистника не превратиться... )
03.05.10 21:05
0 0

Alek86: как бы за два месяца из фаната в ненавистника не превратиться... )



Алекса Экслера? Да, ещё пара-тройка таких репортажей, и можно не выдержать... 😉
03.05.10 23:34
0 0

Да, в нашей столице эти хамоны стоят ой как негуманно. Подозреваю, что и не лучшие его представители.
03.05.10 20:55
0 0



Alex Exler: Пришел в супермаркет, а там национальной гордости - штук пять вот таких стоек плюс еще отдельный стенд для какого-то суперэлитного хамона.



Что за супермаркет? Не Caprabo часом? А то пейзаж очень знакомый 😄
03.05.10 20:53
0 0

Завлекательный пейзажик, национально-колоритный 😄 А то всё горы да долины...

Кстати, что в Испании, кроме хамона, стоит попробовать?


03.05.10 20:50
0 0

хм...а кто знает, где в Питере сию пищу можно найти?
03.05.10 20:44
0 0

Дааа... Хамон это вкусно! Как говорит моё второе голодное я - Дорого, но мило.
03.05.10 20:32
0 0

dante7: Дааа... Хамон это вкусно! Как говорит моё второе голодное я - Дорого, но мило.



Так вот тут еще и дешево.
03.05.10 20:38
0 0

Ну, что на такое можно сказать - не гуманоид ты Алекс - нелюбишь мясоедущее человечество 😄
03.05.10 20:24
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 272
авто 441
видео 3993
вино 359
еда 499
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1580
попы 191
СМИ 2759
софт 930
США 131
шоу 6