Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Притча
Я, когда приезжаю в Москву, живу у брата, потому что моя квартира сдается. В этот раз прилетел и сразу же пошел в магазин - закупиться нужными мне продуктами. Купил большую курицу. Подумал, что я ее сварю - мне такой курицы дней на пять хватит. Принес, засунул в холодильник.
Я приехал ненадолго, надо было успеть много с кем повидаться, так что до дома я обычно добирался только поздно вечером. Прошло дней пять. Сегодня утром думаю - дай я эту курицу все-таки сварю, давно же лежит. Достал курицу, оценил ее ароматическую составляющую - и отправил курицу в ведро, она испортилась. Спрашиваю у брата, почему они эту курицу не сварили и не съели?
- Сядь брат, - сказал мне брат доброжелательно, но твердо, - я расскажу тебе притчу.
Когда-то давным-давно в Японии жил да был один сёгун - командир самураев. Как-то раз сёгун убил фазана, подвесил тушку на дерево рядом со своим домом и стал его ощипывать - он планировал сделать фазаний бульон. Но вдруг к нему прискакал гонец, который сказал сёгуну, что его срочно ждут в одном месте, где предстоит кровопролитное сражение, а самураи без руководства боятся не справиться. Сёгун немедленно вскочил на свою любимую лошадку Цукико и помчался к месту битвы.
Отсутствовал он две недели. Когда сёгун вернулся, он не увидел рядом с домом своего любимого садовника дедушку Тадаши. "Где дедушка Тадаши"? - спросил он старенькую служанку Юмико.
И рассказала ему Юмико печальную историю. Сёгун ведь уехал очень быстро и не положил фазана в погреб. Фазан висел на дереве под солнцем, испортился, протух и в нем завелись черви. Для чистоплотного дедушки Тадаши это был нож острый, но он все не решался тронуть хозяйского фазана. Наконец, когда стало невыносимо терпеть эту вонь, дедушка Тадаши снял фазана с дерева и закопал тушку. После этого он немедленно совершил самоубийство, потому что он опозорил себя, прикоснувшись к хозяйскому фазану.
- Вот поэтому, - тихо сказал брат, - мы и не трогали твою курицу.
1. Алекс Экслер, один раз в год приезжая в Москву будет стеснять брата? А на гостиницу нет денег?
2. Алекс Экслер, привыкший к ресторанам и хамонам, будет есть ВАРЁНУЮ КУРИЦУ???? Ну ладно ещё жареную цыплёнка табака например
3. Даже самой большой курицы взрослому человеку на 5 дней никак не хватит
- Не смотри так, внучек, - успокоила его бабушка. – Дяденька не буйвол, чтобы съесть целое яйцо. И тебе останется.
Внук садовника сделал выводы из этого печального случая.
С тех пор в окрестностях не водились фазаны а сёгун жрал исключительно суши.
Предел моих мечтаний,
Разный у нас путь
Цукико - таки кобыла ("Лунное Дитя" очень поэтичное женское имя)
Дядюшка "Однако" тоже шикарно
я предпочитаю знать, что именно я ем) поэтому в общепитах разной степени паршивости не питаюсь)
Почему? Вкусно же!
При наличии отсутствия факта вымачивания оной в любом варианте рассола. Оный, безусловно и многократно подтверждёнными эмпирическими доказательствами, хорош только во второй половине первого января или для замачивания острого лука для бургеров/салатов.
Не грусти, рано или поздно он тебя настигнет 😉
ЗЫ: без презика не пробовал трахаццо?
Но, скорее всего, курица была банально не освящена.
Впрочем да, в книге также:
Кстати, Тай-Пэн тоже очень хорош у Клавелла.
Остальные никак не прочту.
А садовника звали Ёки-я