13.11.2018 11:24
Комментарии 52

Вы всерьёз сравниваете цены на бензин с Америкой? Страной, где минимальная оплата труда больше 900$ в неделю? wings io
17.06.20 13:06
0 0

Вы всерьёз сравниваете цены на бензин с Америкой? Страной, где минимальная оплата труда больше 900$ в неделю? wings io
17.06.20 13:06
0 0

Мало того, что больше всех добывают США, а цены там на бензин примерно как у нас, так ведь есть еще и Норвегия. При этом, разумеется, сравнивать надо не общую добычу нефти, а на душу населения. И вот тут Россия не входит даже в первую десятку, не говоря уже о США, которым приходится еще и закупать нефть. Şekilli Nick
04.03.20 11:52
0 0

К примеру по ввп Россия на 13 месте, а по ппс-промышлености-с\х - устойчиво на 4-6 месте в мире. temple run
14.12.19 13:22
0 0

грибы, как повод выпить. А я у грибов ножки больше люблю.
five nights at freddy's
25.01.19 05:55
0 0

«...выращивают и эти грибы МОЖНО продаются во многих магазинах».

«...питкого белого из Монтсанта "Cingles Blaus Octubre 2017"».
А на картинке - красное. Если не ошибаюсь, то белое это Cingles Blaus Octubre Blanc.
14.11.18 08:31
0 0

Ой, я не обратил внимание на то, что Vivino так странно этикетку распознал. Спасибо, поправил.
14.11.18 21:30
0 0

Спасибо!

Я, обычно, жарю на подсолнечном и когда процесс выпаривания уже почти заканчивается, добавляю, богато, сливочного и дожариваю. Тоже получается отлично.
14.11.18 05:37
0 0

В Украине вопрос с шиитаке решили кардинально - после названия пишут в скобках ("грузди"). По крайней мере в одной крупной торговой сети.
14.11.18 02:46
0 0

Грузди - совершенно другие грибы.
14.11.18 21:31
0 0

А в российской крупной сети - это замороженные опята.
14.11.18 08:39
0 0

В Украине вопрос с шиитаке решили кардинально - после названия пишут в скобках ("грузди"). По крайней мере в одной крупной торговой сети.
Правда, на грузди они вообще не похожи, но это, наверное, неважно.
14.11.18 04:43
0 0

Небольшая поправка: в Японии среди моих знакомых и родственников очень полезными считаются маитакэ, а шиитаке - это просто грибы. На мой вкус, маитакэ также и намного вкуснее, видел их в продаже в США, - может, и в Испании продают.
www.healthline.com
14.11.18 01:56
0 1

Ни разу не встречал, поищу.
14.11.18 21:31
0 0

Помню, когда в Китае был, варил суп на молоке из шиитаке. Мне результат понравился
Den
13.11.18 22:04
0 0

я их тертым пармезаном за 30 секунд до окончания готовки посыпаю - вкусно получается
13.11.18 17:27
0 0

Да у меня красное последние несколько лет не особо-то и идет, тяжеловато. А вот легкое белое - самое оно.
13.11.18 23:17
0 0

Алекс, кстати, переход с белого сухого на красное оказался практически "бесшовным", благодаря Абрау "купаж тёмный"! Прекрасное (на мой непритязательный вкус) вино! Но, у Вас там более "суровый" климат. С белого, наверное, можно вообще "не слезать" 😄
13.11.18 22:05
0 0

Вариант, кстати, да.
13.11.18 20:56
0 0

Алекс, спасибо за отличный рецепт и светлое октябрятское! Как-нибудь попробую!
Кстати, слушал вчера как на радио "Маяк" известный миколог Михаил Вишневский утверждал, что красные мухоморы можно употреблять в пищу. Перед этим их нужно только дважды отварить по 15-20 минут. Можете послушать в подкастах, и ждём вашего нового обзора "Аппетитные мухоморчики"! 😄
13.11.18 16:51
0 0

Я тоже пару лет сомневался. Теперь рву на себе волосы, сколько вкуснейших легкособираемых грибов я оставил в лесу... 😉
14.11.18 14:46
0 0

Премия Дарвина ждет Вас!
14.11.18 08:44
0 1

Вот тут Вишневский полный обзор приготовления мухоморчиков сделал. Я, правда, до следующего лета буду колебаться. И, думаю, вряд ли осмелюсь...
13.11.18 21:55
0 0

Если атропин в аптечке есть, то можно и мухоморы.
13.11.18 20:16
0 0

Спасибо! Рискнем 😄
13.11.18 20:12
0 0

Не знаю, чего Пелевин, обычно довольно грамотный в вопросах, связанных с веществами, гонит здесь такую чушь. Мухоморы надо заваривать, это общеизвестно. Жрать их просто так крайне неэффективно. А может, это специально подчеркивает профанность Татарского в этом деле, неспроста он еще и про чипсы вспомнил...
13.11.18 19:29
0 0

Вот первоисточник (В.Пелевин "Ceneration "П"):

"Он встал, вышел из комнаты и возвратился с развернутой газетой, на которой были рассыпаны сухие кусочки нарезанных мухоморов. На некоторых из них остались лоскутки красной кожицы со стянувшимися белыми бляшками, на других были приставшие волокна газетной бумаги с зеркальными отпечатками букв.
Кинув несколько кусочков в рот, Татарский разжевал их и проглотил. Сушеные мухоморы немного напоминали по вкусу картофельные хлопья, только были вкуснее – Татарский подумал, что их можно было бы продавать, как чипсы, в пакетиках, и здесь, видимо, скрывалась одна из дорог к быстрому обогащению, джипу, рекламному клипу и насильственной смерти."
13.11.18 17:29
0 0

Я так постоянно делаю. Мухоморы в жареном виде необычайно вкусны, лучше лисичек.
13.11.18 17:27
0 0

А я у грибов ножки больше люблю.
13.11.18 16:10
0 0

А я обожаю "бифштексы" из вешенки (такие странные пластинчатые грибы, стоящие в магазинах рядом с шиитаке).

Берем отдельные шляпки-пластинки вешенок. Моем. И дальше как с мясом - обмакиваем в яйце и обваливаем в муке. Ну и обжариваем с двух сторон на сковородке. Посолить не забываем при жарке.
На удивление очень вкусно.

И да - в направлении неметчины тормозит аж иногда не грузится.
13.11.18 15:52
0 1

А я обожаю "бифштексы" из вешенки (такие странные пластинчатые грибы, стоящие в магазинах рядом с шиитаке).Берем отдельные шляпки-пластинки вешенок. Моем. И дальше как с мясом - обмакиваем в яйце и обваливаем в муке. Ну и обжариваем с двух сторон на сковородке. Посолить не забываем при жарке. На удивление очень вкусно. И да - в направлении неметчины тормозит аж иногда не грузится.
Не-а. Мука-яйцо-сухари. Лучше.
А как вариант - крахмал (минимум, только обсыпаем и стряхиваем лишнее) и обжариваем, до лёгкого хруста. В салат с рукколой, сыром и гранатовыми зёрнами.
13.11.18 18:26
0 0

они под 4 евро (399 рублей 200 граммов).
4 евро это же 299р.
13.11.18 15:49
0 1

На тарелке какая-то недосказанность.
13.11.18 15:08
0 1

И даже без жареного лучка и картошечки?! 😄
13.11.18 13:10
0 0

Пожалуй, теперь и я дам шиитаке второй шанс 😄 А то у меня с ними отношения совсем не сложились.
А пока что пойду пообедаю треской в соусе из лисичек 😄 Лисички - из летних запасов, пока не закончились.
13.11.18 12:52
0 0

У меня есть подозрение, что принятие во время готовки грибов миллилитров 400 водки спасет любую готовку.
В USA на фуршете были грибы, публика ела, а мне, как человеку привередливому и привыкшему к жареным маслятам в сметане, супу из осенних опят и грибному супу из сушеных белых и закусывающим солеными груздями (черными и иногда белыми), пришлось все суперамериканские грибы выкинуть (название не зная, но по виду напоминали мерзкие свинушки).
13.11.18 12:50
3 0

Топтать посконными скрепными лаптями русофобские американские грибы!
В опорках из бересты тогда видимо)
13.11.18 19:22
0 1

Свинухи официально признаны ядовитыми.Или, вы едите их назло Википедии?Лечение: Противоядия не существует. (С) Вам этого мало?
Должна же у русских быть своя рыба фугу)
13.11.18 19:21
0 1

Свинухи официально признаны ядовитыми.
Или, вы едите их назло Википедии?
Лечение: Противоядия не существует. (С) Вам этого мало?
13.11.18 17:01
0 1

Зря вы так про свинухи.
13.11.18 16:13
1 2

супу из осенних опят
Осенние опята - только самому собирать. Они, как страшный паразит наверное, запрещены к культивированию и продаже, и, похоже - во всём мире. Я пытался найти мицелий - бесполезно. Летние, зимние - сколько угодно. Вешенка, шиитаке - предложений - тоже завались.
ymm
13.11.18 14:21
0 0

грибы, как повод выпить
13.11.18 11:58
0 0

Типа: Толстой, как зеркало революции?

эээ, только мне из текста кажется, что должно быть фото грибов, но я вижу только фото бутылки?
13.11.18 11:56
0 2

У нас там защита от этого сделана, но каким-то образом прорываются дупы, да. Поразбираемся с этим.
13.11.18 20:56
0 0

Алекс, а можно наконец сделать, чтобы сообщения повторно не отсылались?
Сейчас из-за тормозов от DDoS это проявляется чаще, но случается и в нормальное время.
13.11.18 14:39
0 1

На сайт идет серьезная DDoS-атака. Поэтому тормоза.
13.11.18 13:35
0 0

На сайт идет серьезная DDoS-атака. Поэтому тормоза.
13.11.18 13:34
0 0

Видно, что картинки пытаются подгрузиться, но безуспешно.
13.11.18 13:12
0 0

Если вино питкое, то грибы, выходит, едкие? 😄
13.11.18 11:50
0 5

еДабельные:) Не путать с другим термином для красивых дам)
111
14.11.18 08:03
0 1

"Питкое" - это стандартный дегустационный термин. Нечто вроде профессионального слэнга.
13.11.18 12:59
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 147
exler.ru 315
авто 480
видео 4339
вино 363