Поиск
Теги
Aliexpress 181
BLM 21
Calella 147
exler.ru 319
авто 482
аудио 7
Барселона 111
Беларусь 34
бытовуха 1505
в мире 157
вакцинация 18
велосипед 40
видео 4376
вино 363
война 634
выставки 217
гаджеты 1847
гламурье 23
детишки 46
ебанариум 23
еда 545
ЕС 89
железо 362
животные 239
жулики 248
забавно 2141
здоровье 104
игры 119
Израиль 114
ИИ 78
интересно 391
Интернет 1309
искусство 302
Испания 1255
истории 156
история 9
Италия 8
картинки 626
Каталония 136
кино 1648
Китай 6
книги 230
коронабесие 119
коронавирус 298
коронажизнь 65
кретинизм 322
криминал 1
маньяна 19
маразм 219
Маск 45
медицина 47
мне пишут 49
мои фото 218
Мордор 2916
Москва 20
музыка 925
наука 11
новости 27
о высоком 155
о низком 292
обновление 3170
паноптикум 177
поездки 1094
полезное 7
попы 201
праздники 22
происшествия 140
разное 1533
ребенок 13
реклама 427
связь 18
сериал 166
скандалы 11
скорблю 131
СМИ 2911
софт 984
социалка 187
спорт 139
США 228
СЭКС 44
технологии 185
толерастия 12
Трамп 163
трэш 9
туры 21
Украина 47
фотография 211
Франция 48
шарлатаны 31
шоу 6
экотерроризм 27
Экслер 1085
юмор 22
видео 4376
обновление 3170
Мордор 2916
СМИ 2911
забавно 2141
гаджеты 1847
кино 1648
разное 1533
бытовуха 1505
Интернет 1309
Испания 1255
поездки 1094
Экслер 1085
софт 984
музыка 925
война 634
картинки 626
еда 545
авто 482
реклама 427
интересно 391
вино 363
железо 362
кретинизм 322
exler.ru 319
искусство 302
коронавирус 298
о низком 292
жулики 248
животные 239
книги 230
США 228
маразм 219
мои фото 218
выставки 217
фотография 211
попы 201
социалка 187
технологии 185
Aliexpress 181
паноптикум 177
сериал 166
Трамп 163
в мире 157
истории 156
о высоком 155
Calella 147
происшествия 140
спорт 139
Каталония 136
скорблю 131
коронабесие 119
игры 119
Израиль 114
Барселона 111
здоровье 104
ЕС 89
ИИ 78
коронажизнь 65
мне пишут 49
Франция 48
Украина 47
медицина 47
детишки 46
Маск 45
СЭКС 44
велосипед 40
Беларусь 34
шарлатаны 31
новости 27
экотерроризм 27
ебанариум 23
гламурье 23
юмор 22
праздники 22
туры 21
BLM 21
Москва 20
маньяна 19
вакцинация 18
связь 18
ребенок 13
толерастия 12
скандалы 11
наука 11
история 9
трэш 9
Италия 8
полезное 7
аудио 7
шоу 6
Китай 6
криминал 1
Информация
Что ещё почитать
— Сказали, что ты портвейн с водкой мешаешь!
---
В Ульяновской области 35 человек отравились алкогольным напитком «Мистер Сидр», 16 человек умерли. Большинство пострадавших и умерших жили в Димитровграде, случаи отравления также зафиксированы в Ульяновске и селе Новая Малыкла, заявил глава региона Алексей Русских. Жители Димитровграда, сообщил глава города Андрей Большаков, начали обращаться к врачам с симптомами отравления 3 июня. По состоянию на 16:00 мск 5 июня, в больницах Димитровграда находятся 14 человек, отравившихся «Мистером Сидром», в медицинских учреждениях Ульяновска — пять человек. «За жизнь каждого борются врачи», — сказал Русских
Оффтоп.
При дистилляции браги есть небольшое количества метанола. От него избавляются путем повторной дистилляции т. к. метанол самая легкая фракция спирта. От сивушньiх масел, к сожалению таким способом нельзя избавиться
Ну естественно. С учётом того, что ЕГАИС не требуется, чтобы продавать сидр, вероятность этого близка к единице.
Пробовал домашний сидр неоднократно. Из всего что пил - ...ну в принципе, пить можно, но промышленному сильно уступает.
Ну, разве только на России. Там можно и метанольчика хлебнуть.
А так везде покупаю и попиваю, особенно грушевый.
Яблочный, яблочно-грушевый, белая черешня, яблочно-клубничный, яблочно-черничный, яблочно-вишневый, яблочно-виноградный.
mzvv.by
Ну, разве только на России. Там можно и метанольчика хлебнуть.
А так везде покупаю и попиваю, особенно грушевый.
Но бывают и другие случаи. Если живёшь в деревне или наездом бываешь, то всяко знаешь, что раз в два года урожай яблок такой, что его про сто некуда людям девать. Сгнивает в основном. Так вот наши соседи как-то озаботились сделать сидр. И реально его получилось у них какая-то куча двадцати литровых бутылей. Сами пили потом и щедро делились с соседями. Ну куда деваться было, приходилось выпивать подаренное. Вполне вкусный напиток. Но трудоёмкий в "производстве". )))
Клянусь, это не я придумал. Читал критику некоей серьёзной статьи, где это излагалось.
Почему солдатский вещмешок назывался «сидор»:
www.bolshoyvopros.ru
Вы тут все вообще об чём???
Вот на картинке - (наверное) сидр. По крайней мере производитель назвал это сидром и его можно привлечь за базар. Но никто в этой баночке лису искать не будет.
На фотке у Алекса - напиток "Мистер сидр". И ВСЁ!
Вы еще в пакете с этикеткой "Мадам божоле" (придумано, все совпадения случайны) виноград искать начните...
Там мистер Лис воровал сидр. А автор дизайна уворовал идею про лису и сидр.
Но судя по наличию в ассортименте "лесных ягод" с малинкой на картинке - та еще химоза!..
Кстати, говорят, что сидр - необязательно яблоко:
Сидр (фр. cidre, устаревшее и в просторечье — буза) — слабоалкогольный напиток, получаемый посредством брожения яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным способом.
ru.wikipedia.org
- Сахар,
- Вода (без ГМО),
- Лимонная кислота (органическая, без ароматизаторов)
- Ароматизатор "Яблоко" (натуральный)
- Спирт
этиловыйметиловый (органический, без ГМО)Сожалею. Тут такого нет((((
Плюс "ароматизатор, идентичный натуральному" - вообще копейки.
++
По поводу сегодняшней трагедии в Ульяновской области, где люди отравились неким алкогольным напитком, продававшимся как сидр.
Во-первых и в-главных, люди отравились не сидром, а жидкостью, которая не имеет никакого отношения к напиткам брожения и, в частности, к сидрам. Судя по опубликованным фотографиям и роликам, продукция «Мистер-сидр» (это, судя по всему, ООО «Анди») — это банальная газированная смесь воды, ароматизаторов и спирта. К той же версии склоняются и коллеги по отрасли, в их числе главный пивовар Paradox Владимир Наумкин:
«Посмотрел видео ((t.me с производственной площадки. Судя по всему, там нет бродильных емкостей. Есть сироповарка, купажная емкость, хороший сатуратор и два форфаса для розлива. Соотвественно, скорее всего действительно смешивали концентрат со спиртом, газировали и разливали. Вероятно, попался технический спирт с высоким содержанием метанола».
Из чего именно была сделана эта бурда и был ли там метанол, ставший причиной нескольких смертей, будет выяснять следствие. Но я подчеркиваю: жидкость, которой отравились люди, совершенно точно не является сидром и тем более пивом или пивным напитком.
Во-вторых, многим авторам соответствующих заметок в СМИ, пабликах и каналах хочется напихать полный рот того самого, что у них получается вместо качественной и объективной журналистики. В куче новостей по теме фигурирует словосочетание «крафтовый сидр», хотя даже формально этот напиток сидром не является, что следует хотя бы из фигурирующей в тех же новостях этикетке: там вообще написано «пивной напиток», что, впрочем, тоже вранье. Называть эту жижу крафтовой, конечно, можно, тут никто не запретит. Однако толковый журналист, подавая новость объективно, избежал бы любых неоднозначных терминов. Тем более, когда речь идет о смертельной опасности того, о чем пишется заметка.
В итоге из-за таких хайпожоров, смело называющих смертельно опасную жидкость неустановленного состава «сидром» только потому, что ее под этим видом продает какой-то предприниматель, в итоге страдают добросовестные производители сидра. Легко представить людей, которые после таких новостей про «смертельный крафтовый сидр» с фотографиями будут бояться взять с полки что-то с этими словами на этикетке или вовсе начнут искать пластиковые кеги в магазинах и звонить в «Спортлото» с жалобами.
В-третьих, есть вопросы к ребятам из ЦРПТ, усилиями которых с 1 апреля этого года все пиво, пивные напитки, сидр, пуарэ и медовуха в кегах маркируется и фигурирует в системе «Честный знак». Если кег с этой жижей был промаркирован и зарегистрирован, то как же так вышло, что внутри оказалась отрава, ведь в ЦРПТ обещали, что марка — это гарантия качества? А если маркировки не было, то как же он тогда попал в магазин и был продан за деньги потребителям, ведь ЦРПТ обещали, что без маркировки контрафакт не пройдет в продажу? Может, все это случилось потому, что маркировка ЦРПТ — это фикция, не защищающая потребителя ни от контрафакта, ни от некачественной продукции?
Ну и напоследок скажу очевидную вещь: не стоит покупать в магазинах разливных напитков все эти «сидоры», «асти», «виски-колы» и прочие подобные вещи. В лучшем случае вы получите плохонькую имитацию на дешевой сброженной базе, но скорее всего это будет замес на воде, ароматизаторах/сиропах и спирте неизвестного происхождения.
P.S.: Бурда эта, кстати, зарегистрирована в федеральном реестре алкогольной продукции, то есть существует официально, хотя и под видом «напитка пивного» с классическим пивным составом + аромкой (повторюсь, де-факто пивным напитком эта жижа тоже не является). То есть напиток этот даже официально существует: государству и контролирующим органам о нем формально известно и даже, возможно, какие-то налоги и акцизы за него уплачены.
Фруктовое сырье, в том числе яблоки, имеют одну особенность - содержание пектина. Это значит, что при брожении из него образуется метанол.
Это одна из причин, по которой многие обходят такую брагу стороной.
Единственное разумное объяснение случившемуся — бодяжили некое сырье с готовым спиртом. Спирт оказался метанолом. Никакого естественного брожения (при наличии которого готовый продукт можно называть сидром) не было
И да, чтобы с гарантией помереть от 5-процентого метанола, достаточно выпить пару литров якобы «сидра»
Так что да, самое вероятное объяснение - добавили извне.
Т.е. наиболее вероятное - не было никакого сбраживания, спирт добавлялся извне.
А это вопрос терминологии. Как и в случае с "порошковым вином."
Когда говорят "порошкового вина нет", подразумевается, что нельзя взять некий порошок, развести и сделать вино.
Но зато можно взять условный юпи, разболтать со спиртом и водой и сделать некое "домашнее вино" типа "Исповедь грешницы". Понятно, что эстет никогда не назовёт это вином. Только ведь и в крабовых палочках крабов нет. И для простого глубинного народа эта болтанка - "ВИНО", да ещё и "вкусненькое".
Конечно такая бодяга вряд-ли попадёт на прилавок приличного супермаркета, но вот купить такое с рук вполне реально.
Так и тут настоящий сидр, это "это слабоалкогольный напиток, получаемый в результате брожения яблочного или грушевого сока", а что продаётся под названием сидр - это уже совершенно другая история.
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта. Причём даже если речь идёт о вполне промышленно производимых сидрах.
Ну тут обсуждают, что сидром траванулись и говорят, мол вот вам Испанское вино, по 250 рублей (3 евро). Сухое. Есть и с указанным виноградом. Понятное дело, что за такую цену никаких изысков не будет.
В Москве понятно дело, сидр продают именно полученный брожением. В большинстве случаев это дешевая сладкая фигня, но - это не спирт разбодяженный лимонадом.
Там, в провинции в мелких ларьках могут продавать что угодно. В том числе и без акцизной марки.
И у меня есть стойкое подозрение, что большая часть сидров на прилавке это как раз условный лимонад, куда просто бахнули спирта.
И как раз представить, что кто-то фигпнет в лимонад метанол вместо этанола сложно. Скорее всего нарушение технологии брожения
При приготовлении подобных "сидров" никакой яблочный сок не разводят. Берется вода, спирт, сахар, лимонная кислота и ароматизатор.
В зависимости от ароматизатора на выходе получаются "яблочный сидр", "апельсиновый сидр", "манговый сидр" и т.д. Главное наклейки не перепутать какую куда лепить.
В недавнем прошлом, я - российский комментатор. Ответьте пожалуйста, как российский комментатор - российскому комментатору, а что же мешает попаданию сидра, сделанного из метанола на прилавок обычного магазина, если ЕГАИСа для сидра нет?
Ну и не забудьте пожалуйста, что мы говорим не о магазине в центре Москвы.
Меня во всем этом удивляет что погибла сотрудница наливайки, обычноьони свою продукцию обходят за три версты.
на самом деле полно (во всяком случае в питерских магазинах) и настоящего хорошего сидра, но и дешёвой имитации тоже хватает, тут уж кто что выбирает.....
Для выполнения задания по нейтрализации шпионов генерал Сидорцев вызывает полковника Сидорова, который подключает к делу капитана Сидорина и лейтенанта Сидоркина.
ru.wikipedia.org
1. Это вещество горькое, т.е. случайно съесть много не получится.
2. Им не отравишься наглухо, даже если пол стакана выпить.
Он эти арбузы что, цианидом в три слоя мазал?
"Коллеги 39-летнего дезинфектора из Москвы Антона Котова, арестованного за нарушения при обработке магазина «Магнит» в Москве, где был куплен арбуз, которым впоследствии тяжело отравились несколько человек, настаивают на его невиновности."
Писать при этом на этикетке "этанол" или даже "метанол" - вовсе не обязательно))
А холодный сок, особенно без сахара и консервантов, хорош даже без добавленного спирта 😄
А сидр предпочитаю сухой или грушевый... например strongbow
newizv.ru
Молочку подделывают. Сидр подделывают.
Водку! Водку палят!
Да что там говорить - даже чебурашек!..
Аверченко давным-давно объяснил:
— Зачем ты обидел тетку утром?
— А зачем она разговаривает?!
— Нельзя же все время молчать...
— Можно. Если сказать нечего.
"Какие еще документы?! Усы... лапы и хвост - вот мои документы!" (с)
Трудно быть вне этого бурного потока...
vk.com
Тот не впечатлил? Тогда такой:
- Ты наверное, завидушь, что меня в фильме сняли, а тебя Гармаш сыграл!
Впрочем, если смотреть с ребенком/детьми, возможно, что негативный эффект сглаживается.
Он может укусить.
И его отказывается обнять даже дядя Гена 😄
Блокирует — это когда химическая связь с ферментом образуется. Пример: «новичок» с ацетилхолинэстеразой
Или вы не знаете историю с погибшими представителями российских туроператоров в Турции? Они после успешной работы с местными принимающими бизнесменами устроили пати на яхте и поотравлялись. Тоже выпивку не в кустах нашли.
Тут точно такая же бутылка неизвестно чего.
А тут просто профилактика 😄