Адрес для входа в РФ: exler.world

А вот его и принесли!

16.10.2011 19:55  13204   Комментарии (44)

В "Стейксе" это называется "ковбой-стейк". Очень душевно.

16.10.2011 19:55
Комментарии 44

Давно хотел попасть в это заведение (благо живу рядом), но покупять кусок мяса за 1500 рублей считаю для себя не приемлимым. И тут удача - купил купон на 50% скидку в этом ресторане. Заказали два самых дорогих - скидка же (названий не помню, но один точно из аргентинской говядины).Стейк весом в пол кило конечно впечатляет! Но... Я дома для себя обычную говядину приготовляю лучше, а овощи на гриле вообще разочаровали (микроскопическая порция и овощи почти сырые). И вот теперь мне интересно - это для посетителей по акции так готовят или вкусовые качества стейков несколько преувеличены?
18.10.11 23:39
0 0

Tankist_I:
Давно хотел попасть в это заведение (благо живу рядом), но покупять кусок мяса за 1500 рублей считаю для себя не приемлимым. И тут удача - купил купон на 50% скидку в этом ресторане. Заказали два самых дорогих - скидка же (названий не помню, но один точно из аргентинской говядины).Стейк весом в пол кило конечно впечатляет! Но... Я дома для себя обычную говядину приготовляю лучше, а овощи на гриле вообще разочаровали (микроскопическая порция и овощи почти сырые). И вот теперь мне интересно - это для посетителей по акции так готовят или вкусовые качества стейков несколько преувеличены?




Не знаю как на Ленинградке - АЭ говорит нормально, мой соседний Стейкс - отстойнейшее место.
20.10.11 00:45
0 0

Интересует цена вопроса. Выглядит он конечно не очень. Но это не кафель в кухне, а кусок мясо для едения.

А насчёт стейка дома, сделать такой же по качеству как в ресторане совершенно тривиально. Ну если его на правильном гриле, правильно замочив, правильно делать. Правда некоторые придерживаются школы соль/перец и никаких замочек.
18.10.11 13:05
0 0

Все мясо сейчас сплошная химия и на вкус как трава! Слышал что только баранина пока противостоит химии и преданно дохнет при малейших не натуральных добавках. Кто помнит вкус мяса свежезарезанного ( не беконного и извиняюсь за суровые детали ) поросенка выращенного не на химии, а нормально? Каким красивым дерьмом заполнены супермаркеты! Какая япона_тварь все это выдумала?

Призыв к насилию: Долой E 621 и прочую дрянь !
17.10.11 23:04
0 0

iamyri:
Все мясо сейчас сплошная химия и на вкус как трава! Слышал что только баранина пока противостоит химии и преданно дохнет при малейших не натуральных добавках. Кто помнит вкус мяса свежезарезанного ( не беконного и извиняюсь за суровые детали ) поросенка выращенного не на химии, а нормально? Каким красивым дерьмом заполнены супермаркеты! Какая япона_тварь все это выдумала?

Призыв к насилию: Долой E 621 и прочую дрянь !




Не знаю, что там в вашей реальности происходит, но вообще-то купить номальное мясо вполне реально, что многие люди спокойно и делают.
17.10.11 23:21
0 0

Жалко, что фото стейка в разрезе нет...Тоже фанатка стейков. И не люблю к ним никаких гарниров., особенно картошки-фри и кетчупа, как у кого-то на фото было. Может, валентиновский соус или зеленое масло, к примеру, но если стейк очень хорош, то иногда даже соуса не надо, свежемолотый перец и соль. Иногда не надо даже этого 😄
17.10.11 15:55
0 0

Дык это, сравнивая с предыдущей картинкой - там стейк до еды, а этот, видимо, после...
17.10.11 12:24
0 0

В Паланге этим летом заказывал стейки в двух ресторанах и оба раза приносили стейки размером реально 6*6 см. Причем это самое дорогое блюдо-60 лит или 700 руб.
17.10.11 12:13
0 0

Офигеть, какие комменты. Бедный стейк. 😄

И почему никто не заметил, что в этом стейке повышенное содержание бета-каротина ? Это же очевидно.
17.10.11 10:41
0 0

Мисир: Офигеть, какие комменты. Бедный стейк.



И почему никто не заметил, что в этом стейке повышенное содержание бета-каротина ? Это же очевидно.



А откормку стейка ГМ кукурузой? 😄
17.10.11 15:15
0 0

По-московским стандартам, кровь из medium rare должна сочиться когда режешь?


17.10.11 09:13
0 0

Алекс, будете в Штатах, заходите. Я Вам стейк пожарю..
17.10.11 08:27
0 0

VyachRevisited:
Алекс, будете в Штатах, заходите. Я Вам стейк пожарю..




Спасибо, но я и у себя дома стейки сам делаю. Однако домашний стейк и ресторанный - это две большие разницы.
17.10.11 08:35
0 0

VyachRevisited : А мясо где покупаешь?
17.10.11 09:23
0 0

Не в тему.

Алекс, Flypaper посмотрел? Рецензия будет? Великолепная криминальная комедька. Смотреть, конечно, без переводов...
17.10.11 05:06
0 0

AshShor: Алекс, Flypaper посмотрел? Рецензия будет? Великолепная криминальная комедька. Смотреть, конечно, без переводов...



Еще не смотрел, гляну.
17.10.11 08:34
0 0

Ну какой это, в жопу, стейк? Вот это стейк !

http://www.foodnut.com/i/Izzys-Steaks-and-Chops-San-Francisco/Izzys-Steak-and-chops-San-Francisco-New-York-Sirloin-Steak.jpg

А зто мой самый любимый:

http://www.savingsmania.com/storage/outbacksteakhouse.jpg?__SQUARESPACE_CACHEVERSION=1302906046206

Не удержался, извините есличё...
17.10.11 04:13
0 0

Алекс,

А вот посоветуйте пожалуйста где в Москве и какой бы сьесть Свой-Самый-Первый-Стейк... Вот не просто кусок мяса, а чтобы по-настоящему удовольствие получить... Чтобы "таяло" и все такое... На Ваш вкус пожалуйста...

О! Пабам! И еще, если возможно, с каким вином... Это уж чтобы совсем щеки надуть... 😉 А то я, как человек воспитанный на молдавском полусладком, могу конечно официанту задвинуть вашу фразу про "пино-нуарчика постарше", но хотелось бы чтобы вино с мясом сочеталось...

Буду весьма благодарен за конкретный совет.


17.10.11 01:36
0 0

paparu: А вот посоветуйте пожалуйста где в Москве и какой бы сьесть Свой-Самый-Первый-Стейк...



Самая крутотень - "Эль Гаучо". По соотношению цена-качество "Гудман", пожалуй, лучший. "Стейкс" (который на Ленинградке) - подешевле, но тоже приличный уровень.
17.10.11 08:34
0 0

Вообще не знаток стейков. Но, этот кусок мяса приготовлен погано. Да и кусок, сколько увидел, изначально был плох. Сугубое имхо.
Добавлено позже: может "ковбой" в названии означает "непритязательный"? Ну, что-то типа второго сорта? Я не издеваюсь, московских реалий не знаю, просто так подумалось. Если что, не смейтесь.
17.10.11 00:54
0 0

pitbuldoser: Вообще не знаток стейков. Но, этот кусок мяса приготовлен погано. Да и кусок, сколько увидел, изначально был плох. Сугубое имхо.



Люблю знатоков, которые это по фотке айфоном определяют. Укатайка.
17.10.11 07:35
0 0

вероятно, это бы АФРОковбой.... 😉
17.10.11 00:38
0 0

Если это таганский Стейкс - не ходите туда больше никогда, это прекрасное заведение у меня в соседнем доме 😄
16.10.11 23:47
0 0

Angie:
Если это таганский Стейкс - не ходите туда больше никогда, это прекрасное заведение у меня в соседнем доме




Нет, это на Ленинградке. А что, на Таганке плохой?
17.10.11 07:34
0 0

выглядит омерзительно.
16.10.11 23:10
0 0

Временами я жалею, что не живу в мск. Но потом я вспоминаю яндекс.пробки в 19 часов, и понимаю что за все нужно платить 😄
16.10.11 21:57
0 0

а куда его принесли, домой?
16.10.11 21:20
0 0

<смотрит на картинку, задумчиво жуёт беляш...>
16.10.11 20:19
0 0



Alex Krycek: задумчиво жуёт беляш...>
А вот это понты круче московских! 😄
IDA
16.10.11 20:38
0 0

Полтора часа несли?
16.10.11 20:14
0 0

Prodigy:
Полтора часа несли?




Резонный вопрос, но я просто исправил картинку, когда вернулся домой 😉
16.10.11 21:07
0 0

Эту часть ковбоя я бы не стал есть.
16.10.11 20:08
0 0

Аблакат:
Эту часть ковбоя я бы не стал есть.




Хорошо сказано 😉
16.10.11 21:07
0 0
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 143
exler.ru 272
авто 442
видео 4000
вино 359
еда 500
ЕС 60
игры 114
ИИ 29
кино 1581
попы 192
СМИ 2761
софт 930
США 132
шоу 6
Что ещё почитать