У Димы Чернышёва интересный пост про грибы в Италии. Италия - микофильная страна, там любят и собирают грибы. Испания - тоже микофильная страна, и здесь тоже грибы культивируют и собирают.
Я собирать грибы, в общем-то, люблю, но в Испании по грибы не хожу - просто не знаю соответствующие места. А вот покупать и готовить грибы - это я люблю.
У меня самый любимый гриб в Каталонии - это эринги (Pleurotus Eryngii), также известный как "королевская вёшенка" или "степной белый гриб". Их можно купить в Makro (Metro), также они иногда попадаются среди наборов грибов сетевых магазинов Amettler. Эринги можно не подваривать, а просто нарезать кусочками и обжарить с луком, получается очень вкусно.

В Каталонии культ рыжиков (niscalo, на каталанском - rovelló). Грибы сезонные, продаются далеко не всегда. Я их несколько раз покупал, готовил так, как мне советовали местные, и мне не понравилось. Также я их пару раз заказывал в хороших ресторанах - и мне тоже не понравилось. Поэтому я их и не покупаю. Да и, кстати, они достаточно дорогие.

Лисичка обычная (Rebozuelo / Rossinyol). Тоже сезонный гриб. Периодически покупаю и жарю с луком. Получается неплохо, но мне кажется, что в моей родной деревне лисички были сильно вкуснее. Проверить и сравнить, к сожалению, уже не могу.

Лисичка воронковидная (на каталанском - Camagroc). Тоже сезонный гриб. Покупаю, жарю, они мне нравятся больше обычных лисичек.

Опёнок луговой (Senderuela, Carrerilla) - отдельно не встречал, но он попадается в наборах грибов (а я как раз чаще всего покупаю наборы).
Шиитаке, древесный гриб (Shiitake) - всегда есть в продаже, их культивируют. Я какое-то время не мог понять, как их готовить, а потом нашел способ и одно время делал их довольно часто.

Вёшенка обыкновенная (на каталанском - Gírgola) - постоянно продаётся в "Меркадоне". Порезать, пожарить с лучком - ничего особенного, но, в общем, вкусно.

Но чаще всего я покупаю просто наборы их различных порезанных грибов - в "Меркадоне" их несколько видов. Туда обычно добавляют пару видов шампиньонов, которые я не очень люблю, но в комплекте с остальными грибами - нормально.
Чаще всего покупаю вот эти наборы.


В Каталонии и Испании полно и других грибов - белые, цезарский (царский) гриб, майский гриб, чёрная лисичка, сморчки и так далее, - но я их свежими не встречал. Многие грибы продаются в сушёном виде, особенно белые. Из них получаются отличные супы, но я сам супы не варю (хотя грибные супы и уху - очень люблю), поэтому их покупаю очень редко.

Очень мерзкая история.
Криптобиржа Binance передала российским силовикам данные своего клиента - гражданина РФ, которые Москва использовала для его обвинения в финансировании Украины.
В прошлом году криптовалютная биржа Binance передала Москве данные о пожертвованиях IT-специалиста Юрия Беленького, который был задержан в сентябре 2025 года. По данным Reuters, он перевел более $700 бригаде «Азов».
Эти сведения были использованы в качестве доказательств для предъявления Беленькому обвинений в финансировании терроризма, свидетельствуют документы правоохранительных органов, с которыми ознакомилось агентство.
Как отмечает Reuters, это произошло несмотря на заявление Binance о том, что в 2023 году компания полностью ушла из России.
Reuters уточняет, что в последние несколько лет многие россияне использовали криптовалютные биржи для поддержки организаций и инициатив, которые впоследствии российские власти объявляли экстремистскими или террористическими. По словам правозащитников, несколько десятков людей, совершавших такие пожертвования, были привлечены в России к уголовной ответственности и осуждены.
По словам юриста Майка Быстрова, Binance не была обязана предоставлять эти данные, поскольку покинула российский рынок, а в соответствии с законодательством ЕС о защите данных, возможно, даже была обязана этого не делать.
«Binance не устанавливает и не обеспечивает соблюдение законов какой-либо юрисдикции, не определяет предъявляемые обвинения и не решает, как какое-либо правительство использует информацию в судебных разбирательствах. Как и другие глобальные финансовые учреждения, мы сотрудничаем с правоохранительными органами по законным запросам по всему миру с учетом применимых требований законодательства, конфиденциальности и регулирования. Эти решения принимают исключительно соответствующие органы», — заявил представитель Binance.
Беленький, имеющий российский паспорт и болгарский вид на жительство, сейчас находится в российской тюрьме в ожидании суда.
Из документов, изученных Reuters, следует, что российские правоохранительные органы направили Binance запрос о предоставлении истории транзакций Беленького. Binance ответила, передав данные о криптовалютных переводах на адрес украинских организаций.
Сведения о транзакциях Беленького через Binance были включены в материалы уголовного дела как доказательства, следует из одного из документов.
В заявлении от 13 октября 2025 года Следственный комитет утверждал, что Беленький совершал криптовалютные переводы в период с января 2023 года по март 2024 года в ответ на интернет-призыв Аркадия Бабченко.
В одном из документов указано, что Следственный комитет попросил Binance раскрыть личности других людей, переводивших средства на кошелек, для которого Бабченко собирал пожертвования.
После того как российские следователи обратились за содействием к Binance, они получили два ответа с адреса электронной почты case @ binanceholdings. ru, говорится в документах.
В ответах содержался файл с данными, подтверждавшими, что именно Беленький являлся клиентом, совершившим перевод на кошелек, указанный Бабченко. В файле также находились его дата рождения, адрес, номер телефона и паспортные данные, копия российского паспорта и копия болгарского вида на жительство.
Особняк Никиты Тюкало, он сам в момент ареста, автомобиль из его коллекции (фото - KOMO)
Большая статья в издании The Cut (paywall), в которой рассказывается о том, как группа пользователей OnlyFans, называющих себя "White Knights", выяснила, что те девушки, на которых они подписаны, фактически находятся в рабстве у человека по имени Никита Тюкало (он выходец из семьи русских иммигрантов в Беллвью, штат Вашингтон). Они собрали доказательства, представили их полиции, после чего Тюкало арестовали, и теперь его ждёт суд. Да, разумеется, этот Тюкало был большим поклонником Эндрю Тейта и действовал в полном соответствии с заветами своего кумира.
Вот краткая версия.
21-летний Никита Тюкало, выходец из семьи русских иммигрантов в Беллвью (штат Вашингтон), в прошлом перспективный баскетболист, забросил спорт ради заработка на управлении аккаунтами моделей на OnlyFans и Chaturbate — бизнеса, который в интернет-среде называют «OFM». Вдохновляясь риторикой Эндрю Тейта, он создал агентство Luxe Allure, позже переименованное в Nova Talent Management, вербуя молодых женщин (в том числе несовершеннолетних) обещаниями лёгких денег, а затем отбирая у них доступ к аккаунтам и заставляя работать по много часов подряд без выходных.
Девушек селили по несколько человек в съёмных домах в Беллвью, заставляли стримить с утра до вечера под руководством зарубежных «коучей», лишали денег под разными предлогами, принуждали подписывать кабальные контракты, применяли физическое насилие, угрозы оружием и шантаж обнажёнными фотографиями. Несколько бывших сотрудников и моделей пытались обратиться в полицию Киркленда ещё в начале 2025 года, но дело быстро закрыли — отчасти потому, что Тюкало запугивал свидетелей.
Параллельно за трансляциями девушек в закрытом Telegram-форуме следила группа поклонников-«симпов» с ресурса SimpCity, называвших себя «Белыми рыцарями». Изначально просто обсуждая моделей, они постепенно заметили признаки контроля и насилия — синяки, испуганное поведение при появлении «начальства» — и начали собственное расследование: собирали судебные документы, разговаривали с родителями девушек, вычислили личность Тюкало и в итоге напрямую связались с детективом по расследованию сексуальных преступлений в Беллвью, передавая ему информацию. Сам Тюкало периодически появлялся в их чате, хвастался богатством и цинично отрицал обвинения, а в мае 2026 года написал крайне откровенные угрозы в адрес одной из моделей и женоненавистнические высказывания.
4 июня 2026 года спецназ задержал Тюкало в его особняке; ему предъявили обвинения в торговле людьми, отмывании денег и организации преступной группы. Его бывшая девушка Габи публично рассказала суду об избиениях, удушениях и угрозах убийством. Тюкало сейчас находится в тюрьме округа Кинг в ожидании суда, а бывшие «Белые рыцари» говорят, что намерены продолжать искать и разоблачать похожие агентства.
Фото Никиты Тюкало из его Инстаграма (ныне закрытого).

Под катом - длинная версия со всякими подробностями.

В июне 1944 года командование союзных сил антигитлеровской коалиции готовило крупнейшую десантную операцию в Нормандии. Для командующего операцией генерала Дуайта Эйзенхауэра (Брендан Фрейзер) было крайне важно получить точный прогноз погоды в зоне высадки: сильная облачность не позволит эффективно действовать авиации и парашютистам, без которых высадка вряд ли возможна без огромных потерь, а сильное волнение в Ла-Манше могло не позволить осуществить высадку войск союзников.
Раньше из всех программ навигации только Waze мне показывал радары на участке (radar de tramo) - это где измеряется не текущая скорость, а средняя скорость на каком-то отрезке пути. Причем Waze еще в удобной форме демонстрировал процесс следования по этому участку, и ты примерно понимал, сколько ещё осталось.
Меня это и в Испании выручало, где сейчас таких участков немало, и во Франции (там по дороге к Бургундии есть одно место, где измеряется скорость на участке в 20-22 км).
И вот сегодня еду в аэропорт, доезжаю до такого участка в пригороде Барселоны, Waze сообщает о первом, въездном радаре и... ни слова о том, что идет измерение скорости на участке. И ничего не говорит о том, где стоит выездной радар, он о нём вообще ничего не сказал. А участок точно с измерением средней скорости, там знак соответствующий стоит.
Я сначала подумал, что случайность. Но когда ехал обратно через тот же участок с другой стороны - всё то же самое: сообщил о первом радаре и дальше молчок.
Кто знает, что с ним случилось? И наблюдались ли у вас подобные проблемы?

В октябре 2024 года Апти Аронович заявил, что Россия уже победила в СВО - у меня все ходы написаны.
А вот из его свежего интервью ТАСС. В зоне СВО, говорит Апти Аронович, абсолютное преимущество российских войск.
Вроде бы может возникнуть вопрос, как же так - осенью 2024 года уже победили, а в августе 2026 года - имеют преимущество? Объясняем. Вы что - не знаете термина "обратный рост"? Вот у Апти Ароновича обратный рост и произошёл. Два года назад - победили, а теперь - имеют преимущество. Через годик и преимущества не будут иметь. Всё, знаете ли, находится в развитии.

Прочитал, что на этого убогого "Колобка" теперь детей из школ массово загоняют.
Школьные лагеря в разных регионах России и муниципальные детские учреждения массово отчитываются о посещении детьми фильма «Последний богатырь: Колобок». Более 20 таких сообщений обнаружила «Вёрстка» во «ВКонтакте» за последние дни.
В постах рассказывается об организации похода детей в кинотеатры и публикуются фото с кинопоказов. Фильм в публикациях активно хвалят. При этом формулировки в некоторых отзывах похожи друг на друга.
«”Последний богатырь. Колобок” захватил с первых кадров: волшебные приключения, искромётный юмор и любимые герои не оставили никого равнодушным. В зале то и дело раздавался дружный смех, а в самые захватывающие моменты все замирали, будто сами становились частью сказки», — говорится в посте школы № 2 села Киргиз-Мияки в Башкортостане.
«Это было невероятно! В зале то и дело раздавался заразительный детский смех, а в самых трогательных моментах было слышно, как затаили дыхание даже самые шумные непоседы», — пишет о мероприятии школа № 4 в Котельниково Волгоградской области.
Школы рассказывали в своих отчётах о «захватывающем сюжете, который держал в напряжении до конца», и «массе положительных эмоций, ярких впечатлений».
А тут попалось старое интервью императора Пыпы, где он рассказывает, что "Колобок" - его любимая сказка. И что её должны прочитать все высшие должностные лица России. Теперь внимание - почему? Отвечает император:
Потому что как только вы, коллеги, начнёте принимать за чистую правду льстивые речи, и будете погружаться в соответствующее состояние под воздействием того, что вам говорят, то рискуете быть съеденными.
Золотые слова, считает кот Бублик, золотые слова.
ПРЕЗИДЕНТ СОЕДИНЕННЫХ ШТАТОВ АМЕРИКИ ДОНАЛЬД ДЖ. ТРАМП заявил, что после завершения операции против Ирана объявит Ормузский пролив территорией США. (Отсюда.)
«После того, как мы закончим разгром Ирана, который сейчас очень сильно терпит поражение, довольно скоро я объявлю Ормузский пролив территорией Соединенных Штатов. По сути, так оно и есть. Мы осуществляем блокаду. Ни один корабль не проходит через него, если только мы сами этого не захотим», — заявил президент США.
И вы заметьте, как собравшиеся радостно хлопают. Я думаю, что когда Трамп объявит о том, что Луна теперь тоже является территорией США, они будут хлопать с не меньшим энтузиазмом.
Как говорится, а кто вам мешает - и вы объявляйте. Мы с котом Бубликом тоже вскоре объявим Ормузский пролив территорией нашего Парлавзорианского государства. Со всеми вплывающими и выплывающими.
"Боже, ну и клоун", - сказал наш постоянный эксперт кот Бублик, но он не объяснял, кого именно он имеет в виду.
P.S. А чего Трамп-то такой вдруг отбеленный? Раньше был оранжевый как морковка. А сейчас - белый как редька. Что случилось? Крем закончился?
Craig Chaquico (ft. Eric E. Golbach) - Bad Woman.
Кажется, это новая засада по типу "лампочки во рту" (ни в коем случае не пытайтесь засунуть лампочку в рот!).
В китайском городе Чунцин два друга пошли в больницу. Один из них зашел к врачу, а второй остался в зоне ожидания. Он хотел спать, заснул в неудобной позе, а когда проснулся, понял, что его голова застряла в подлокотнике.
Вернувшийся друг сначала попробовал освободить его, но это не получилось сделать, после чего он решил показать на своем примере, как выбраться. Ну и тоже застрял.
В итоге обоих бедолаг спасли охранники и врачи. Медицинская помощь им не понадобилась.
Ну и, понятное дело, не пытайтесь повторить это в зале ожидания!
Единственный вариант для антивоенно настроенных россиян участвовать в убогом цирке под названием "выборы" - это проголосовать за партию "Яблоко", которая на выборы пошла с лозунгами прекращения войны. (И мы сейчас отставим в сторону вопрос о том, что по Явлинскому "прекращение войны" - означает то, что Украина должна сдаться на милость Пыпе, о чём он неоднократно говорил и писал.) Но тут уже неважно: даже кривое и косое "прекращение войны" в российских условиях - это уже повод отдать свой голос за такую партию, и можно было показать, сколько в РФ народу - против этой безумной войны. Ну да, они всё равно нарисовали бы "Яблоку" запланированные 1,5-2 процента, но если бы "Яблоку" реально удалось бы набрать 5 или даже 10 процентов (а к тому всё шло, из-за чего они сначала допустили "Яблоко", а потом быстро зассали и сняли их с выборов из-за "нарушения авторских прав неизвестного американского фотографа") - это было бы скрыть довольно сложно.
Но "Яблоко" сняли, и теперь там осталась только самая лютая гниль - протухшие коммунисты, мерзкие элдепеэровцы, партия этого урода Миронова (я не помню, как его шарашка называется), ну и всякие мелкие карманные кириенковские партии, созданные исключительно как спойлеры для "выборов". От этой Едросни они ни отличаются НИЧЕМ вообще. Все они выполняют указания из администрации Пыпы. Все они - лицемеры, воры и мерзавцы.
И на этом фоне принимать участие в том, что в Мордоре называется "выборы" - это значит легитимизировать данное мероприятие. Было бы "Яблоко" - был шанс сделать так, чтобы ваш голос был замечен. Без "Яблока" - нет ни единого шанса, они сами заколотили под асфальт даже призрачную возможность назвать это хоть какими-то выборами.
Как там Захарова сказала? "Недопуск к голосованию ключевых участников сделает результаты выборов нелегитимными и лишит граждан возможности самостоятельно определять будущее своей страны?" Ну да, совершенно верно.
Так что теперь делать с выборами тем, кто против войны и против этого путинского паханата? Да ничего не делать, нет никаких "выборов". Добровольное участие в этом цирке показывает только то, что вы считаете это "выборами". А это не выборы. Вот и всё.
Но тут выходит Юля Навальная вся такая в красном и заявляет. Что они (это, прости господи, ФБК, извините, что выражаюсь такими словами в приличном обществе), весь год так боролись против "Единой России", так боролись, что прямо-таки обрушили их рейтинг (чес-слово, прям так и сказала), и что теперь их надо добить. Как? Обязательно пойти на выборы, говорит Юля Навальная, обязательно, и проголосовать за любых других мерзавцев, которые за войну и пляшут под дудку АП, лишь бы они не назывались "Единая Россия". Да-да, проголосуйте за всю эту шваль, призывает Юля Навальная.
Ну, скажем спасибо, что они хоть этот дебилизм перестали называть "умным голосованием", что прям особенно смешно звучало. Но пора уже честно назвать эту стратегию "Дебильным голосованием" - проголосуй за одних мерзавцев против других.
Охреннено ценная мысль, спасибо, Юля.
P.S. Картинка в тему.

Студенты Мичиганского университета прогуливаются по кампусу (Билл Пуглиано/Getty Images)
Университет Мичигана запускает новую прогрессивную пилотную программу: студентам первого курса не будут показывать их оценки, чтобы не травмировать нежную студенческую душу.
Мичиганский университет пробует применить новый подход к решению проблемы кризиса в сфере психического здоровья среди студентов университетского возраста: в течение первого семестра оценки первокурсников будут скрываться.
Начиная с осени 2027 года, студенты, поступающие в факультет литературы, естественных наук и искусств университета, будут получать в своих академических ведомостях за первый семестр отметки «зачтено» или «не зачтено» вместо традиционных буквенных оценок. Их фактические оценки по-прежнему будут храниться внутри университета.
Университет заявляет, что пилотная программа призвана снизить академическое давление, помочь первокурсникам адаптироваться к учебе в вузе и «успешно начать обучение, а также сдержать кризис в сфере психического здоровья, разворачивающийся среди молодежи студенческого возраста».
Ши Вэнс, репортер-стажер издания The Chronicle of Higher Education, рассказала корреспонденту NPR Лейле Фадель, что университет не хочет, чтобы сложный первый семестр вверг студентов в спираль отчаяния — или заставил их думать, что оценки «C» или «D» разрушили их шансы на хороший средний балл, поступление в аспирантуру или трудоустройство.
Университет также надеется, что эта политика побудит студентов пробовать свои силы в более сложных предметах, не беспокоясь так сильно об оценках.
Однако, по словам Вэнс, некоторые эксперты в области преподавания и обучения опасаются, что это изменение может снизить мотивацию первокурсников или усугубить инфляцию оценок. Другие рассматривают это как часть более широкого вопроса о том, не отходят ли вузы от оценки за выдающиеся достижения к оценке за компетентность.
Подобные политики существуют в небольшом числе учебных заведений, в том числе в Массачусетском технологическом институте, который применяет такую политику в отношении поступающих первокурсников с 1968 года. (Отсюда.)

Есть такая стримерша Fasoollka (233 тысячи подписчиков в ТикТок). Жила в Москве, потом переехала в Казахстан, в Астану. В своих стримах девица называла казахов "вонючими" - за то, что они не понимают русский язык, также заявляла, что Павлодар - российский город, и ей вообще совершенно не понятно, почему он принадлежит Казахстану.
Что интересно, в Казахстане оценили её высказывания. Fasoollka оштрафовали, и сейчас вышлют из страны с запретом посещать Казахстан в течение пяти лет.
Большого ума девица, скажу я вам, прям большого.
Суд оштрафовал стримершу после провокационных высказываний в прямых эфирах / Фото: ДП Астаны
В Астане иностранную стримершу, известную под псевдонимом Fasoollka, привлекли к административной ответственности после провокационных высказываний в прямых эфирах. Об этом сообщили в департаменте полиции столицы.
По данным ведомства, записи трансляций выявили во время мониторинга социальных сетей. В эфирах стримерша допускала высказывания о территориальной целостности и государственной принадлежности казахстанских городов, а также пренебрежительно высказывалась о гражданах Казахстана, культуре и традициях страны.
«Иностранная гражданка решением суда привлечена к административной ответственности в виде штрафа. Приняты меры по ее выезду за пределы страны в установленном законом порядке. В соответствии с законодательством ей будет ограничен въезд в Казахстан сроком на пять лет», — сообщили в департаменте полиции Астаны.
В полиции подчеркнули, что иностранные граждане во время пребывания в Казахстане обязаны соблюдать законодательство и общепринятые нормы поведения.
Ранее «Курсив» писал, что в соцсетях обсуждали высказывания российских стримерш Fasoollka и kae4ka о Казахстане и казахстанцах. Пользователи призывали привлечь блогеров к ответственности, а в отношении Fasoollka обращали внимание, в том числе, на ее заявления о территориальной принадлежности Павлодара и другие провокационные высказывания. (Отсюда.)
Фото вчерашнего затмения от испанских изданий (за подборку спасибо вот этому ТГ).
И ещё видео от читательницы вот этого телеграм-канала.

Грег Руссо (Стив Карелл) пишет крайне непритязательные романы о мускулистом альфа-самце Рустере, который играючи разделывается со всякими негодяями и охмуряет красоток, а иногда для разнообразия разделывается со всякими красотками и охмуряет негодяев. Это такое типично пляжное чтение, где хорошие персонажи получают секс, а плохие персонажи получают пулю в голову.
У россиян, говорит Пыпа, есть генетический код победителей. Ага, ага, ещё и лишняя хромосома есть, отвечающая за особую духовитость.
А этот хряк напротив (понятия не имею, что это за рожа) говорит, что ездит по отдалённым местам, и там вот прям все, особенно женщины, говорят "всё для победы". Такая вот инновация, говорит хряк.
От нас ближайшее место, где затмение должно было быть видно целиком - это Таррагона, куда ехать два часа. При этом полиция предупреждала, что туда хлынет огромный поток народу, и что полиция будет закрывать какие-то съезды с основного шоссе. Ну и ехать туда я не собирался, я понимал, что, скорее всего, это безнадёжное дело, а занимать место с утра я не хотел по определению.
В результате мы просто поднялись на холм с двумя башнями, откуда солнце перед затмением хоть как-то было видно. Народу там было полно, многие пришли со всякими припасами для пикника.
Ну и в итоге никто ничего толком не увидел. Как раз к моменту затмения солнце село в какую-то некстати подвернувшуюся тучку, и мы отправились домой ужинать.
А вот что прислали друзья из разных концов Испании.
Это прислал Алексей из Кастельдефельса (город под Барселоной рядом с аэропортом, там живёт немало игроков Барсы).


А это - фото Василия из Бенидорма. У него прям из окна квартиры это всё было видно.

По Сети также гуляет видео, в котором затмение удалось заснять во всей красе!
Отстранение ведущих политических сил лишит голосование легитимности.
Фиксируются попытки властей снять с предвыборной гонки крупнейшие оппозиционные силы. Подобные действия являются преступлением против демократии. Об этом заявила официальный представитель МИД РФ Мария Захарова.
Дипломат отметила, что вместо честной политической борьбы происходит фактическое разрушение демократических процедур. Она подчеркнула, что недопуск к голосованию ключевых участников сделает результаты выборов нелегитимными и лишит граждан возможности самостоятельно определять будущее своей страны. По мнению представителя МИД РФ, международные наблюдатели, включая представителей БДИПЧ ОБСЕ и ПАСЕ, не смогут проигнорировать масштаб подобных нарушений. (Отсюда.)
Именно такими словами Захарова в июне этого года клеймила Армению, где власти пытались снять с предвыборной гонки пророссийские оппозиционные партии.
Сейчас забавно это читать, не так ли?





.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)


