Адрес для входа в РФ: exler.wiki
Стейки - трепещите!
27.04.2012 12:23
10225
Комментарии (38)
Взял себе для Испании вот такую американскую барбекюшницу - обалденная штука, я ее видел в работе.
И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Ну как же не мобильный? С колесиками - значицца, за машиной перемещать на веревочке можно :0)
дым от брикетов химический какой-то. эти понты с разжигательницами не заменят натурального дымка от полешек в обычном мангале.
staropramen: дым от брикетов химический какой-то. эти понты с разжигательницами не заменят натурального дымка от полешек в обычном мангале.
Никто не мешает использовать обычный древесный уголь.
У меня почти такая же, только для разжигания используется газ из баллончика. Надо сказать, что достаточно скоро перестали использовать газ - пропитанный уголь и сам горит, а на натуральный можно плеснуть воспламеняющую жидкость. Но моей уже много лет, может, пора менять на вариант с таблеткой - выглядит практичнее.
O, в walmart'е эти разжигательницы сразу же закончились: www.walmart.com/ip/Weber-Stephen-Rapidfire-Chimney-Starter/7983603 Хорошо хоть их сайт не упал!
vga50:
O, в walmart'е эти разжигательницы сразу же закончились: www.walmart.com/ip/Weber-Stephen-Rapidfire-Chimney-Starter/7983603 Хорошо хоть их сайт не упал!
O, в walmart'е эти разжигательницы сразу же закончились: www.walmart.com/ip/Weber-Stephen-Rapidfire-Chimney-Starter/7983603 Хорошо хоть их сайт не упал!
😄
Правильно, lump charcoal - древесный уголь. en.wikipedia.org/wiki/Charcoal#Types
> слабое место
У моего гриля только поддон для угля в конечном итоге прогорел. На это ушло лет семь интенсивного использования (минимум раз в неделю). Купил новый поддон за 40 баксов у них на сайте и продолжаю пользоваться.
У моего гриля только поддон для угля в конечном итоге прогорел. На это ушло лет семь интенсивного использования (минимум раз в неделю). Купил новый поддон за 40 баксов у них на сайте и продолжаю пользоваться.
даже спирт не нужен - просто напихиваю плотно газету в нижнюю часть и этого хватает чтоб разжечь угли (даже те которые обычные деревянные а не пропитанные пресованные брикеты)
Филин, У меня точно та же веберовская разжигательница. Я просто пару комков бумаги в нижний "отсек" засовываю. Хватает чтобы даже lump (не знаю как по-русски - простой?) уголь запалить, а уж пропитаные брикеты как порох вспыхнут.
Про стэйки я здесь писал:
forum.exler.ru
С этой кружкой главное поймать момент, когда уголь в гриль высыпать. нa обычном угле я высыпаю когда пламя над ней чуть оседает. Тогда и температура не "потеряется" и открытый огонь практически сойдет на нет к тому времени, как решетки прогреются и их можно будет очистить. Но с брикетами может быть по другому.
Про стэйки я здесь писал:
forum.exler.ru
С этой кружкой главное поймать момент, когда уголь в гриль высыпать. нa обычном угле я высыпаю когда пламя над ней чуть оседает. Тогда и температура не "потеряется" и открытый огонь практически сойдет на нет к тому времени, как решетки прогреются и их можно будет очистить. Но с брикетами может быть по другому.
Расжигательница просто супер! Я обычно использую сухой спирт и электрическую помпу для надувания матраца или строительный фен. Если розетка или автомобиль далеко, то ручной фен для раздувания углей (ага, продают и такой девайс). А тут ничего не надо вручную, положил, поджёг и спокойно занимайся мясом!
Хороший выбор, Weber тут (Канада) считается королем BBQшниц. Тоже как раз собираюсь брать Weber, пока думаю - на пропане в баллонах или на природном газе.
#
Судя по картинке, эта "разжигательница" разжигает с одной таблетки только "кислотные" брикеты, которые по идее и так должны сами гореть. А вот если взять нормальный, без химии, эколгически чистый уголек?
Alex Exler: И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!
Судя по картинке, эта "разжигательница" разжигает с одной таблетки только "кислотные" брикеты, которые по идее и так должны сами гореть. А вот если взять нормальный, без химии, эколгически чистый уголек?
Филин:
#
Alex Exler: И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!
Судя по картинке, эта "разжигательница" разжигает с одной таблетки только "кислотные" брикеты, которые по идее и так должны сами гореть. А вот если взять нормальный, без химии, эколгически чистый уголек?
#
Alex Exler: И еще для нее крайне полезная штука - вот эта разжигательница. В нее кидаются угли, вниз ставится и зажигается таблетка сухого спирта - через 10 минут получаете полностью разожженный до кондиции уголь. Красота!
Судя по картинке, эта "разжигательница" разжигает с одной таблетки только "кислотные" брикеты, которые по идее и так должны сами гореть. А вот если взять нормальный, без химии, эколгически чистый уголек?
Обычный тоже разожгёт. Я использую подобную систему, только самопальную с наддувом. Хватает 4-5 таблеток сухого спирта. Если расжигать строительным феном, то спирт не нужен.
Обзор девайса будет?
Точно ли стейки должны трепещать? А печень, поджелудочная и желудок - готовы?
Не, Алекс, ты не прав. You not so old for this shit!
Прости грешного... Я тут, наконец, купил себе дом. И первое, что сделаю, это мангал-коптильню-медленную жаровню.
И шоп шашлык, и шоп чинахи томились, и шоп горяченько рыбко коптилось.
На это нет возраста. Тесть ужо 7 лет обещается у себя сделать. А нифига не сделал.
Прости грешного... Я тут, наконец, купил себе дом. И первое, что сделаю, это мангал-коптильню-медленную жаровню.
И шоп шашлык, и шоп чинахи томились, и шоп горяченько рыбко коптилось.
На это нет возраста. Тесть ужо 7 лет обещается у себя сделать. А нифига не сделал.
А это не она случаем?
http://www.6cotok.ru/product_info.php?pid=4610
http://www.6cotok.ru/product_info.php?pid=14085
примерно 300 евро. Купить что-ли?
хотя непонятно, чему тут стоить?
вот эта штука гораздо круче!
http://www.chargriller.ru/?k=goods&id=6 у друга на даче такая.
http://www.6cotok.ru/product_info.php?pid=4610
http://www.6cotok.ru/product_info.php?pid=14085
примерно 300 евро. Купить что-ли?
хотя непонятно, чему тут стоить?
вот эта штука гораздо круче!
http://www.chargriller.ru/?k=goods&id=6 у друга на даче такая.
Вот кому надо мэнгрейт привезти, а то на этой проволочной сетке грилль делать - баловство одно.
Экслер, кхм, поделись шеллом)) также возможно запости фотки его жены и детей, что-то интересно что он их никогда никому не показывал))
-Зверик-:
Экслер, кхм, поделись шеллом)) также возможно запости фотки его жены и детей, что-то интересно что он их никогда никому не показывал))
Экслер, кхм, поделись шеллом)) также возможно запости фотки его жены и детей, что-то интересно что он их никогда никому не показывал))
Чьего жены и детей. Барбекюшницы?
Таблетка сухого спирта - это что?!
upd
нагуглил уже
c6h12n4.narod.ru
В общем это другой спирт, не этиловый. А то я чего-то именно про него подумал. Просто добавь воды...
upd
нагуглил уже
c6h12n4.narod.ru
В общем это другой спирт, не этиловый. А то я чего-то именно про него подумал. Просто добавь воды...
Someone777:
Таблетка сухого спирта - это что?!
Таблетка сухого спирта - это что?!
Эх, молодежь. Круче сухого спирта могут быть только строительные патроны и карбит. 😄
Обзор, надеюсь, будет? Очень интересны "современные" технологии в BBQ 😄
Купить в России американскую барбекюшницу, что бы отвезти её в Испанию?
Базил:
Купить в России американскую барбекюшницу, что бы отвезти её в Испанию?
Купить в России американскую барбекюшницу, что бы отвезти её в Испанию?
Нафига? Туда доставят.
"для Испании"? пересылать будешь?
vdvvdv:
"для Испании"? пересылать будешь?
"для Испании"? пересылать будешь?
Я ее в Испанию купил.
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...
afon:
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...
I'm too old for this shit.
afon:
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...
Никакой романтики - ни дров, ни ржавого мангала, ни картонки-махалки...
Точно-точно. Еще, небось, запивать все это дело будут каким-нибудь Шардоне де винЕ времен пришествия Наполеона Бонапартия. Ни бутыли с мутным самогоном, ни пива "жигулевского"... Сплошные тупые маськовские понты!
