Адрес для входа в РФ: exler.world
Наступающее
К скромному праздничному ужину на двоих - готовы. Практика последних пары лет показала, что нам на двоих всякие разносолы - ни на фиг не нужны, а уж до горячего мы вообще ни разу не доходили, поэтому в этом году явочным порядком сделали стол, который не стыдно и показать - на нем практически ничего нет. Оливье собственного производства, солености (как раз под шампанское), сыр, тарталетки с красной икрой и селедка под шубой (тоже хорошо под шампанское). Да потому что мы реально это все не съедаем (что-то даже и не надкусываем) - а тогда, спрашивается, нафига?
Зато на подготовку всего праздничного стола ушел максимум час и на столе стоит приличное шампанское и хорошее вино. А ведь это - настоящее счастье!
О-о-о-о-окей.
И меня! И меня! И я тогда буду целый год гордиться! 😉
Поздравляю персонально. А чему не верит?
Виски и шампанское позорно не допиты даже до половины. 😉
Тигровые креветки с манго, апельсином, рукколой и базиликом в приправке из медового соуса, козий сыр со свеклой, кедровыми орешками и душицей обыкновенной, ну и на горячее - вырезка. из алко - вальполичелла, гленфиддик.
А вот у нас просто замечательно пошли куриные крылышки, маринованные в медово-горчичном соусе, запечённые в духовке и политые затем красным кисло-сладким соусом, посыпанные кунжутом, слегка обжаренном на оливковом масле с добавлением зира.
А вот у нас просто замечательно пошли куриные крылышки, маринованные в медово-горчичном соусе, запечённые в духовке и политые затем красным кисло-сладким соусом, посыпанные кунжутом, слегка обжаренном на оливковом масле с добавлением зира.
Кунжут надо обжарить не с зирой, а с урцем - вот это ВЕЩЬ!
Оливье, шуба, мандарины, блинчики с икрой, шампанское. И, извините, вискарь.
Здоровья, удачи и счастья!
через пару часиков тоже начнём провожать старый год:)
Что там такое чернеется, Moët & Chandon? Аристократично
Подарили. Я шампанское не люблю, жена тоже как-то спокойно относится. Так, для традиции.
Меню один в один, отличаются только марки напитков.
У меня еще сидр для детей.
А что вошло в новогодний плейлист?
У меня есть хороший сборничек рождественских песен.
Да и без планшета - никуда!
Это телефон 😉
Алекс, а что будете делать после того, как встретите новый год?