Адрес для входа в РФ: exler.wiki

Давайте делиться новогодними столами

01.01.2024 09:46  9153   Комментарии (47)

У нас были гости (двое), поэтому новогодний стол был нетипично продвинутый. Вот такой.

В качестве горячей закуски были здоровенные жареные аргентинские креветки, а в качестве основного горячего блюда - утка, которую все-таки удалось купить. В этом году в Carrefour почему-то не было французских уток, которых туда обычно завозят перед Рождеством, и в итоге я практически случайно где-то наткнулся на испанскую утку. Которая оказалась непотрошеной, с плохо выщипанными перьями - жена в итоге с ней провозилась черт знает сколько времени. Но утка получилась вкусная, новогоднюю ночь она нам не испортила. 

Комментарии 47

Встретили в машине на дороге 😄
Поздно из отпуска прилетали. Такова жизнь.
02.01.24 03:37
0 1

Испанское игристое, финская форелевая икра, финская же форель в виде холодного копчения, оливки. А еда - это уже на другой день.
01.01.24 23:13
0 1

Ребя, я же выкладывал, так что пардон за повтор. Пары, ......ну вы поняли. (офтоп: посмотрел серию "Пацанов".... Круто. И плакал и смеялся. Это ....шеде....нечто значимое. Пары дают о себе знать\\не подумайте чего плохого - просто вино и водка, плюс пиво открыл, очень вкусное, меестный магазин "Щука" (73 руб\литр) не реклама, потому что вы жуй в наших краях будете) Пиво "Шукшинское" Ну вы поняли откуда я..
Кстати, я нищий сельский учитель. Это реально. но НГ есть НГ!!!
01.01.24 19:59
1 2

Что-то увлёкся ретроспективой, зашел в такие дебри.
Алекс, ты даже не представляешь, как мы с тобой связаны. Всё моё житиё, так или иначе связано с тобой. А всё началось с обзора "Однажды в Америке" Выпей за меня, плис. Я за тебя выпил.
01.01.24 20:05
2 0

Смотрю и восхищаюсь.... И доедаю. И допиваю.
01.01.24 20:13
2 0

Алекс, ты даже не представляешь, как мы с тобой связаны. Всё моё житиё, так или иначе связано с тобой. А всё началось с обзора "Однажды в Америке" Выпей за меня, плис. Я за тебя выпил.
Обязательно, спасибо 😄
01.01.24 20:55
0 1

Пары дают о себе знать
Раствор коварен!
02.01.24 17:51
0 0

Салат - мимоза (жена делает для меня, люблю его) и разные закуски под вино. На горячее сделал куриных крылышек в духовке, в результате только старший сын съел несколько штук, остальное доедали сегодня 😄
В час я лёг спать, сегодня в 8 встал и в 9 уже пошел бегать.
Всех с Новым Годом!
01.01.24 19:41
0 2

Наверное, первый раз в жизни встретили новый год не в компании друзей, спасибо питуну за это 😡
01.01.24 17:03
0 2

Стол не накрывали. Была выпивка и кот. )
01.01.24 15:57
0 10

Поужинал холодцом, завтракаю креветками, которые вчера показались излишними. Оливье, честно говоря, сделали, но я его не ем по соображениям диеты.
01.01.24 15:38
0 1

А в двух стопочках водочка?)))
01.01.24 15:02
0 0

Это обычные стаканы с водой по 200 мл 😄

Водки у меня в этом доме отродясь не бывало вообще. Как-то один гость, с которым мы не виделись лет 18, попросил водки - я сильно удивился 😄
01.01.24 18:39
0 0

У нас опять гости (на НГ к нам особенно часто приезжают). С февраля шестой комплект ))
[Двое-трое-двое-одна-двое-трое].

Так что сачконуть не получилось:
Мелкие закуски: сыры, соленья, оливки и пр.;
Шпинат с орехами (пхали),
Баклажаны с орехами,
Красная фасоль (лобио) с орехами.

Салат грушевый с бурратой;
Салат тыквенно-свекольный с козьим сыром.

Основное:
Сациви;
Баранина в сливовом соусе.

На десерт:
ПавлОва,
Персиковый кекс,
Фрукты.
Гозинаки.
01.01.24 14:49
0 0

Гозинаки
Госзнаки? 😜
02.01.24 17:54
0 0

Ага, трубочки делали 😉
03.01.24 12:46
0 0

Ну, видом уже не поделюсь. Но как то буднично прошло: оливьеха, винигрет, овощи свежие, курица запеченая, филе медведя и брусничный соус. Каюсь, икры не было и я от этого страдал, хотелось бутиков с икрой
01.01.24 14:28
1 0

хотелось бутиков с икрой
...но нет, увы, у вас поблизости икорных бутиков. 😒

Утка старалась...

Масло гхи... Удивительно, сколько всего в мире, о чём я узнаю через Алекса!
01.01.24 13:42
0 0

Масло гхи... Удивительно, сколько всего в мире, о чём я узнаю через Алекса!
Оно очень известное по всему миру.
01.01.24 13:55
0 2

Все мы одним миром мазаны - а мир мазан маслом тьфу... то есть, гхи.
01.01.24 19:42
0 0

его довольно просто сделать. и получится гораздо дешевле.

Где скрепы, где оливье-шуба-холодец?!
01.01.24 12:50
0 1

Оливье я не ем много лет. И не очень можно, и не люблю салаты такого типа, у меня салаты - "битые огурцы", огурцы-помидоры-сметана, или просто смесь листового салата.

Селедку просто ем, без шубы.

Холодец люблю, но не делаем, замораживать негде 😄
01.01.24 13:39
0 1

Вы просто не умеете их готовить (с), как говорилось в одной древней рекламе. Впрочем, живя я в Испании, не уверен, что продолжал бы на праздники делать или просить сделать "тяжёлые" салаты, которые вкусны ровно пару дней в году, и именно зимой )
Но что хорошо в этих салатах и вообще новогоднем столе — дня три точно не надо вообще ничего готовить 😄

Но что хорошо в этих салатах и вообще новогоднем столе — дня три точно не надо вообще ничего готовить 😄
Я все равно себе готовлю каждый день, поэтому мне без разницы 😄

Где скрепы, где оливье-шуба-холодец?!
Смотри выше.Там есть всё. Из "Светофора".
01.01.24 20:20
0 0

Я все равно себе готовлю каждый день, поэтому мне без разницы 😄
Алекс, с НГ, половина салатов стоит в холодильнике как дева Мария. т.е. ни один х.. туда не лез. Три дня - классика. Потом поросятам (да, их есть у меня, интересно, я один такой?)
01.01.24 20:24
1 1

табличка "Сарказм" была на ремонте 😄
02.01.24 06:51
0 0

табличка "Сарказм" была на ремонте 😄
Да понятно, что был сарказм, просто я холодец действительно люблю 😄
02.01.24 10:19
0 1

Собирались с друзьями, каждый сделал и принес что-то своё. Получился разнобой, с массой фруктов, тортиков, супчиками и прочими оливье и селедкой под шубой. В общем, относительно дизорганизованно, но уютно 😄
01.01.24 12:35
0 2

сварил хинкали мини фирмы геркулес, сожрал, потом мучился изжогой
выпил алмагеля не помогло, выпил еще соды
поздравления гундосого бевзя не смотрел, меня тошнит от его рожи и голоса
пошел спать в 23-00...
01.01.24 12:25
2 2

Новогоднюю ночь провёл с друзьями из Киева в Benidorm Palace, созерцая концерт, а потом после съеденных 12 uvas уже и дискотеку под живую музыку.
01.01.24 11:45
2 1

01.01.24 10:53
0 3

Т.к. в доме "госпиталь" да и праздничное настроение русня начсто испортила, то стол был минималистичен, бутылка егеря, бутылка виноградной палинки, нарезка салями и сыра.
01.01.24 10:28
0 8

Да уж, 90 шахедов эти ублюдки выпустили в новогоднюю ночь.
01.01.24 10:45
0 6

У меня еще и в пятницу двое близких друзей пострадали (к счастью лишь материально - окна, автомобили)
01.01.24 10:49
0 5

Самый новогодний стол в мире
01.01.24 10:26
1 18

Не поверите, сколько раз меня просили его выбросить... Лет десять уже отнекиваюсь, ссылаясь, что это не сделать одному, что столешницу надо к основанию сперва присобачить, чтобы удобнее было выносить... А это самая полезная часть интерьера, как по мне. И дарит тепло и уют, которые уже не подарит даже дорогой новомодный слэб. Потому что под слэбом я не прятался в детстве с любимой кошкой, например.

Как я его задолбался таскать у тещи.. Он же тяжелый.
Дома на НГ мы ставим два стула, сверху дверь 60х200, скатерть, все праздники она выполняет свою функцию 😄
01.01.24 10:42
0 1

У меня у бабушки такой стол был. После её смерти отдала этот столик подруге и он у неё до сих пор вполне себе в рабочем состоянии
01.01.24 14:00
0 1

Мы с женой купили такой после свадьбы. До сих пор пользуемся, уже больше 35-ти лет как новый, только кромку на столешнице переклеил.
П.С. Только он не такой блестящий как на картинке.
01.01.24 17:17
0 0

Не поверите, сколько раз меня просили его выбросить
А почему вас просили выбросить стол, принадлежащий bblu?
Или он выложил фотографию вашего стола?

Так получилось)
На самом деле его же и передавали от соседей к соседям, если намечалось какое-нибудь застолье.

Фото нет (каждый год одно и то же — куча салатов и нарезок, и каждый раз клянём себя на следующий НГ сделать поменьше 😄), но фаворитом стола была традиционная белорусская вяленая колбаса а-ля "пальцем пханая" (даже благородная плесень присутствует 😄), запечённые колбаски и отличные стейки из свиной шеи. Давно уже не ел нормальной свинины не на ускоренке. А просто нашёл отличный магазин с фермерским мясом.

Хачапури делала, чекмерули ,оливье заморочилась по рецепту с медузы и цезарь. Было вкусно.
01.01.24 10:06
0 2

О, знаю один отличный канал на ютубе (@SamsebeskazalDenis), где как раз в гостях у @mshfyi делали хачапури как уже устоявшуюся традицию. Правда, на День благодарения 😄
Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 21
Calella 144
exler.ru 281
авто 450
видео 4118
вино 360