Бургундский канал
11.04.2025 13:00
6701
Комментарии (18)
В Бургундии сейчас погода очень странная. Утром почти 0, холодрыга жуткая. Днем может быть 18, 20 и даже 24 (был один такой денек). Соответственно, приходится одеваться так, чтобы не задубеть с утра и потом не зажариться днем.
Прогулялся вдоль Бургундского канала - я люблю по нему гулять, классное место.
Здесь сейчас вовсю цветет рапс, и желтые поля с рапсом очень оживляют местные пейзажи.
Войдите, чтобы оставить комментарий.
Бургундское колосится, лепота... 😄
И ни одной баржи, для которых все эти каналы и строились.
Последняя фотка поле засеянное горчицей. Красиво.
Что вы несёте? Вы ещё скажите "поля, засеянные колбасой". Горчица не так выглядит, а так:
Хорошая, кстати. Рекомендую.
Хых, а то стал бы я её выкладывать. Только её и покупаю.
Этой же фирмы есть и с зёрнами.
www.amazon.com
www.amazon.com
Да, и с зёрнами, и медовая, и ещё что-то. Но я традиционалист и люблю только классическую. Зёрна меня раздражают, баварская сладкая горчица (фактически горчичное варенье) выводит из себя, брусничный соус к мясу бесит.
Её не обязательно намазывать на хлеб или мясо. Но она отлично идёт в соусы, в супы.
Брусника с мясом.. На любителя; я люблю, но выдавливаю в бруснику чеснок, получается отлично. Извините, избалован А.Линдгрен и небольшим ресторанчиком на Юргордене; тефтельки, пюре, соус. Ну и пиво.
P.S. Да, кстати. Баварская горчица - великолепная вещь при приготовлении домашнего майонеза.
Брусника с мясом.. На любителя; я люблю, но выдавливаю в бруснику чеснок, получается отлично. Извините, избалован А.Линдгрен и небольшим ресторанчиком на Юргордене; тефтельки, пюре, соус. Ну и пиво.
P.S. Да, кстати. Баварская горчица - великолепная вещь при приготовлении домашнего майонеза.
Сразу напоминаю, что привожу свои субъективные ограниченные и доморощенные вкусы. Куда уж мне с кулинаром дискутировать! А многолетнее курение ликвидировало способность различать нюансы вкусов и запахов. Так вот.
В силу всего этого мне и в голову не придёт готовить домашний майонез или варить борщ три часа, как того требуют гуру борщизма.
P.S. На Юргордене он посиживал, в ресторанчике. Тоже мне, стокгольмский Штирлиц.
Мы тоже не пальцем деланные. Вспоминаю, как посиживал в Окленде (не вашем захолустном американском Окленде, а в Новой Зеландии!) в знаменитой бельгийской пивной Оксидентал, с их фирменными запечёными мидиями. М-м-м!
Но я же про это не говорю А, нет, таки сказал.
В силу всего этого мне и в голову не придёт готовить домашний майонез или варить борщ три часа, как того требуют гуру борщизма.
P.S. На Юргордене он посиживал, в ресторанчике. Тоже мне, стокгольмский Штирлиц.
Мы тоже не пальцем деланные. Вспоминаю, как посиживал в Окленде (не вашем захолустном американском Окленде, а в Новой Зеландии!) в знаменитой бельгийской пивной Оксидентал, с их фирменными запечёными мидиями. М-м-м!
Борщ не люблю. Майонез делается за три-четыре минуты; желток, горчица, лимонный сок, соль, сахар. Ничуть не сложнее яичницы-болтуньи. Очень вкусно и никаких консервантов.
Борщ люблю. А также щи, грибные супы и уху. В жаркое время обожаю есть окрошку.
"Кто рано встаёт, тот куртку днём в руках понесёт")
"Кто рано встаёт, тот куртку днём в руках понесёт")
Курку. Или пивныка.
Это щас наверное по почти всей Европе происходит. В Германии тоже контрасты сильные между утром и днём. Да что там, даже в Португалии так было, когда я там недельку был пару недель назад
Ага, утром 0 и иней, днём 20 и жарко даже без куртки.
Утром почти 0, холодрыга жуткая.
Влажность до небес, пробирает аж до костей. А вот когда -10, уже нормально, тепло становится. Потом потепление до 0 - +1 и снова становится страшно холодно.
Пророчат нам весну в ближайшие дни. Посмотрим, выжили ли за неделю морозов деревья. Абрикос успел зацвести, персик тоже готов был цветки выпустить, на других зачатки листьев, и тут от -1 до -5. 😒
Теги
Информация
Что ещё почитать
