Без электрогриля как-то грустно. Жарить стейк (антрекот) на сковородке - приводит к принципиально неправильным результатам, а раскочегаривать каждый раз барбекюшницу на угле - тоже как-то невесело.

Вчера попал в местный магазин "Метро". Там был неплохой выбор электрогрилей, однако полностью подходящий вариант, как у меня в Москве, я не нашел. Что искал? Чтобы были толстые нагревающие поверхности, обязательно съемные, слив для жира, таймер и поворотная верхняя крышка (для толстых кусков мяса). У больших грилей или не было слива для жира, или не снимались нагревательные панели (в таком случае их мыть - невозможно). В конце концов от тоски купил вот такой вариант. Совсем не идеальный - слив для жира есть, но внешний (надо подставлять специальный сосудик), панели тонковатые, нет ни кнопки включения (из розетки надо выдергивать), ни таймера.

Однако панели - съемные и верхняя крышка поворотная. Ну и есть один заметный плюс - эта бандура стоит всего 38€ (московский стоит 600€, зараза, и у него хотя бы раз в год нужно менять панели - облезает покрытие).

Ну и при всех неудобствах стейк зажаривает именно так, как полагается - правда, времени уходит минуты на две больше, чем с московским. На московском стейк как на фото выше жарится 3-4 минуты до medium rare, на этом - 5-6 минут. Результат примерно одинаковый: стейк получается отличный, со сковородкой не сравнить.

"Поздравляю" дорогих украинских друзей с результатами выборов. Эти результаты показывают только одно: мы - все-таки очень братские народы. Выбираем одних и тех же понятно кого. И это очень даже печально.

P.S. Впрочем, по количеству украинцев-русских в Штатах, Канаде, Испании и так далее - становится понятно, куда деваются те, кто за "понятно кого" не голосуют. Это на самом деле тоже печально. Но объяснимо.

Andy Ray рассказал забавную историю - публикую с его разрешения.

Возможно, вам покажется интересной история о том как Мегафон опустошил мой счет на 865 рублей за 4 минуты.

У меня есть друзья, которые в подвыпившем состоянии любят набрать мой номер в час, два, три ночи и поболтать за жизнь. И я решил исправить ситуацию.

Мой Galaxy Note запрограммирован с помощью TASKER при подключении к домашнему Wi-Fi, автоматически с 22:30 и до 7:00 вставать в режим вибро.

На входящий звонок либо СМС автоматом отправляется ответ-инструкция для дозвона в экстренной ситуации. Громкий звонок включается на 10 минут после 3-х звонков подряд.

Вот что из этого вышло (см. скриншот телефона), когда Мегафон решил ночью отправить мне рекламную СМСку, любой ответ на которую означал что я хочу получить еще одну.

У истории счастливый конец, оператор службы поддержки без лишней волокиты связала меня с каким-то менеджером, которая войдя в суть дела тут же организовала возврат 865 рублей и подключила мне запрет развлекательных услуг.

Однако, "осадок остался". Порядочно ли с этической стороны поступает Мегафон, когда инициирует подобные акции? Случайный ответ на СМС приводит к потере 30 рублей. Рассчет ведь именно на это, так как в здравом уме никому не нужен этот бред за приличные, в общем-то, деньги. Если по закону они и чисты, то по нормам морали, это более похоже на "развод лохов".

Полезная статья - "Арбидол и другие мифы о гриппе".

Практика показывает, что самая лучшая продолжительность сна во время сиесты - 15-20 минут. После этого встаешь бодрый, не сонный, и сразу готов к труду и обороне. А вот если проспать минут 40-60 - тогда и просыпаешься труднее, и потом отходить придется минут 20-30.

Что по этому поводу говорят специалисты? Подтверждают выводы простого рабочего человека?

У твоей чашки из-под чая такой ужасный вид, как будто соду до сих пор так и не изобрели.

Очень, знаете ли, жизненно.

Вот ведь какие премудрости-то...

Иван обнаружил интереснейший способ улучшать цвет лица - он любезно поделился этим в письме.

Здравствуйте, просто решил поделиться своим наблюдением. Возможно это может показаться немного необычным, и даже возможно на первый взгляд бредовым, но самое главное, что это РАБОТАЕТ.

Совершенно случайно это обнаружил. Если идея вдруг понравится, то может быть можно например опубликовать в вашем блоге, может быть хотя бы кому-то пригодится.

Оказывается, если определенное время например 1 час (или больше или меньше) повторять вслух, или в мыслях слова "Я тебя люблю" или просто слово "Люблю", то постепенно замечаешь, что улучается цвет лица оно становится более красивым и привлекательным. Чем чаще повторяешь слово Люблю (вслух или хотя бы в мыслях), например по несколько минут в день, тем сильнее эффект.

Я провел свои эксперименты и готов сделать некоторые поправки. Если произносить слово мысленно - не работает, цвет лица не улучшается. Но если произносить вслух - улучшается. Также улучшается, если вместо "Люблю" говорить "Кефир". Еще улучшение происходит, если просто жевать жвачку - мышцы лица работают и физиономия слегка розовеет.

Вчера опробовал еще один неожиданный способ - сходил на пляж на пару часиков позагорать. Цвет лица улучшился как после двадцати дней "Люблю" или "Кефир".

В общем, интереснейшие способы - пользуйтесь, мы вам их дарим с Иваном.

Ай, какие славные получились уголечки. И как на них славно пожарились антрекотики...

Вообще гениальная штука, конечно, эта барбекюшница (как мы ее собирали). Каждый раз радуюсь, когда ее использую - ну просто красота. Ни тебе трусами махать, чтобы угли раскочегарить, ни тебе с водичкой плясать, прибивая огонь. Само растапливается, живой огонь при накрытой крышке не бывает - в общем, не готовка получается, а именины сердца. Двухсантиметровый (по толщине) стейк прожаривается минут за пять.

В который раз сталкиваюсь с тем, что при попытках что-либо улучшить на сайтах - обновленный вариант работает заметно хуже, чем было раньше. И я сейчас не про ЖЖ, с ним давно все понятно. Я про сайт испанского лоукостера Vueling. Ну был же нормальный сайт, пользоваться было удобно.

Но в последнее время они там активно занялись улучшением и доулучшались до того, что теперь приобретать билеты на сайте - практически невозможно. Если заходишь со своей регистрацией, а приобретаешь один билет, причем не на себя - ан фиг, все равно выпишет на тебя. Причем выясните вы это только тогда, когда получите готовый оплаченный билет, потому что если раньше все параметры билета показывались при каждом шаге, то теперь имя владельца билета можно увидеть только уже после оплаты. Перед оплатой вам не показывают, что именно вы оплачиваете - вот какой дебил это придумал?!!

А изменить владельца билета на сайте - нельзя. Можно только через звонок в компанию, причем с тебя за изменение владельца возьмут 50 евро. С меня, правда, не взяли, но перед этим я им долго объяснял, куда нужно засунуть руки того программиста, который вот этот кошмар сотворил.

И ведь ничего же с этим не сделаешь, теперь с этим надо как-то жить, tu madre, piojo.