Ну наконец-то! Зловещая тайна белого фургона, мучившая меня последние несколько месяцев, раскрыта!

А дело было в следующем. Несколько раз, когда я шел выкидывать мусор (там еще и рассортировывать надо картон, стекло, пластик и обычный мусор - целый процесс), то обращал внимание на странный белый фургон, по бокам которого не было никаких опознавательных знаков (например, названия какой-то компании). Этот фургон подъезжал к блокам домов, где находится наш дом, заезжал в тупичок между двумя блоками задом, после чего, практически не останавливаясь, резко стартовал и уезжал. То есть подъехал с торца дома, повернул налево, быстро задом заехал где-то до середины тупичка, после чего резко стартанул и уехал.

И на черта, спрашивается? Что за ритуал такой странный и, можно сказать, подозрительный?

Я сначала думал, что он кого-то забирает и в школу отвозит: обычно примерно в это время дети идут в школу. Однако за секундную остановку, которую он делал, там никто бы не успел сесть в машину!

Раз пять мне попадался этот фургон за несколько месяцев, и никак я не мог понять, что он вообще делает в нашем тупичке и зачем заезжает туда задом. У меня было единственное предположение, что это - какой-то религиозный обряд.

И вот наконец-то сегодня все выяснилось! Просто сегодня я первый раз увидел этот фургончик со стороны мусорки, а не сбоку. У него там на переднем стекле табличка "Пресса", и он, остановившись, кинул через окно на участок одного дома какой-то пакет - видимо, с журналом или с журналами. После чего резко стартанул и уехал.

Загадка белого фургончика раскрыта, ура!

Но теперь добавилась новая загадка: интересно, кто в наше время, находясь в здравом уме, будет выписывать АНАЛОГОВЫЙ журнал?!! Бред какой-то!

Безусловно, пластиковые пакеты - это зло. Однако, как ни странно, борьба с пластиковыми пакетами - по крайней мере, на примере Нью-Джерси, - привели к тому, что реальное потребление пластика наоборот - сильно возросло, а выбросы парниковых газов при этом возросли в пять раз!

Я когда о подобном читаю, все время вспоминаю войну с воробьями, которую затеял товарищ Мао в Китае в конце 50-х прошлого столетия. Под предлогом того, что воробьи, мол, съедают часть урожая, товарищ Мао повелел уничтожить всех воробьев. Их уничтожили. Первоначально урожаи выросли, однако в отсутствие воробьев, которые поедали всяких вредителей и саранчу, вредители настолько расплодились, что через год большинство урожая просто было уничтожено и в Китае наступил конкретный голод, от которого погибло по разным подсчетам от 10 до 30 миллионов (!) человек.

С пакетами, к счастью, люди особо не гибнут, но пластик захламляет планету настолько, что это уже является огромной проблемой.

Напомню однако, как эти пластиковые пакеты появились. А появились они в процессе борьбы за экологию Да-да! Потому что для покупок использовались картонные пакеты, а картон - это древесина, то есть уничтожение зелёных лёгких планеты, поэтому шла борьба за искоренение картонных пакетов и полную замену их пластиковыми.

Борьба прошла успешно, заменили. Потом вдруг выяснили, что этот чертов пластик вообще ни черта не разлагается. И это означает, что гигантские количества этого пластика накапливаются и загрязняют все, что только можно! И тогда стали бороться за экологию - заменять пластиковые пакеты картонными (деревья-то все-таки растут, так что зелёные лёгкие планеты восстанавливаются) и биоразлагаемыми пакетами, которые значительно менее прочные.

В статье New Jersey's Plastic Bag Ban Backfire, Explained как раз и рассказывается о том, как в Нью-Джерси в 2022 году запретили продавать одноразовые пакеты и стали призывать покупателей пользоваться многоразовыми сумками из сверхпрочного полипропилена. (Прим. Экслера: из статьи непонятно, это касалось только сумок, в которых покупатели уносили продукты или же они вообще запретили использовать пластиковые пакеты в магазинах - например, для овощей и фруктов.)

Многоразовая сумка должна быть использована не менее 10 раз, чтобы компенсировать дополнительные затраты энергии по сравнению с обычным пластиковым пакетом и уменьшить выбросы парниковых газов.

Так вот, выяснилось, что многие покупатели используют их менее 10 раз: из опасения, что в многоразовых сумках при использовании могут оставаться какие-то микробы. А стирать и высушить эти пакеты никто не хочет, проще их выбросить, тем более что у людей скапливаются десятки этих пакетов.

Ну и когда провели тщательное исследование, то выяснили, что запрет использования одноразовых пластиковых пакетов привел к возросшему потреблению пластика (сверхпрочные полипропиленовые пакеты, используют примерно в пятнадцать раз больше пластика, чем одноразовые полиэтиленовые пакеты) и многократное увеличение выбросов парниковых газов. 

Теперь в Нью-Джерси думают, что со всем этим делать.

Теперь о том, что с этим происходит в Испании. Я вижу, что почти повсеместно перестали использовать обычные пластиковые пакеты, а перешли на биоразлагаемые. Они более мягкие, чем обычные, однако никаких проблем с их использованием нет, и теперь только в них кладут всякие овощи, фрукты и так далее в магазинах.

В Испании старались стимулировать использование многоразовых сверхпрочных полипропиленовых пакетов (самые удобные такие пакеты, ну то есть сумки - в "Меркадоне", и я вижу, что и в другие магазинах покупатели обычно приносят именно меркадоновские пакеты: у меня у самого их в гараже - несколько десятков штук) - именно для того, чтобы снизить количество используемых одноразовых, но я просто по обветшалости таких пакетов у других людей вижу, что они одну сумку используют минимум десятки раз. И я эти сумки использую десятки раз и выбрасываю только тогда, когда в них что-то пролилось или же они обветшали настолько, что их стало тяжело складывать. По поводу того, что в них остаются какие-то микробы - не очень понятно, зачем этого бояться, потому что в такие сумки кладут продукты, уже уложенные в одноразовые биоразлагаемые пакеты.

Кроме того, на кассах продают одноразовые пакеты, но они тоже биоразлагаемые или картонные. Обычный пластик остался только в пластиковых бутылках и магазинных упаковках некоторых продуктов (листьев салата, грибов и так далее).

Вот такие дела.

В Reddit попалась вот такая заметка (исп.) с историей одной дорогой покупки на Amazon.

Кратко. Некий мужчина, живущий в Испании (он там упоминает, что два года здесь живет) 15 февраля заказал на Amazon Business дорогую фотокамеру Fujifilm X-H2s за €2600 - она ему нужна для работы. Продавцом был непосредственно Amazon. Вместе с камерой он заказал еще и какую-то мелочевку.

Через два дня он получил запечатанную коробку со всеми четырьмя заказами. а когда он открыл общую упаковку, то увидел, что коробка с камерой не была запечатана. Когда он открыл коробку от камеры, то увидел, что внутри нее ничего нет кроме увесистого камня - вот фото.

Он, конечно, сразу написал в службу поддержки, отправил фотографию, и они сказали, что должны провести расследование. Несколько дней не было никакой реакции (они берут на проверку 72 часа), и только 22 числа из Amazon сообщили, что он должен сделать новые фотографии, на которых были бы видны все подробности.

Он сделал фотографии и отправил их. После этого из Amazon ему сообщили, что он должен подать заявление в полицейский участок, в котором надо указать, что его ограбили. (Прим. Экслера - подобным образом Amazon автоматически снимает с себя ответственность и перекладывает ее на покупателя, потому что если он заявляет о краже, то, мол, дальше это его проблемы: мы тебе заказ выслали, а раз тебя ограбили - вот ты и разбирайся.)

Он пошел в полицию писать заявление, однако в полиции отказались принимать заявление в таком виде, резонно заметив, что факт кражи должен определять следственный орган, а не сам покупатель.

После этого он опять позвонил в Amazon, сказав, что полиция не принимает заявление о краже в данной ситуации, после чего началась сказка про белого бычка: мы ничего не можем решить, пока вы не подадите заявление о краже, полиция заявление о краже не принимает, Amazon решать проблему не собирается.

Человек, конечно, в шоке - покупка дорогущая.

На данный момент дело ничем не закончилась: он только подал заявление в банк на возврат денег по факту неполучения заказанного товара, но даже если ему деньги банк вернет (вообще я знаю реальные случаи, когда возвращали в похожей ситуации), то Amazon его сразу же заблокирует - они четко отслеживают подобные вещи.

Что там произошло? Видимо, он стал жертвой мошенников, которые заказывают что-то дорогое на Amazon, товар оставляют себе, в коробку кладут что-то для веса и ее отправляют обратно, рассчитывая на то, что комплектацию возвращенного товара проверяют крайне редко. Я писал об одном предприимчивом парне с Майорки, который подобным образом нагрел Amazon аж на €330 тысяч, прежде чем его поймали. Он этим занимался несколько лет, и поймали его совершенно случайно: в одном из амазоновских центров кто-то обнаружил коробки с песком, ну и стали разбираться, как они туда попали. 

Похоже, что здесь - та же история. Но совершенно удивительно, что в Amazon возвращенный заказ просто отправили новому покупателю, даже не проверив. И теперь все пытаются свалить на несчастного покупателя.

Причем самая дикость заключается в том, что если товар не в кондиции или же не в полном комплекте, или даже в кондиции и в полном комплекте - нет никаких проблем его вернуть.

Но в данном-то случае что делать? Покупатель не может обратно отправить камень - его же самого обвинят в мошенничестве. А Amazon, судя по всему, жестко пошел в отказ - мол, разбирайтесь сами с полицией.

Ну и как действовать в подобных случаях? Как обезопаситься? Снимать на видео открытие коробки? Одной рукой держать смартфон, другой пытаться открывать коробку? Бред какой-то.

Мне несколько раз приходили заказы с поврежденной упаковкой. Один раз совершенно точно товар кем-то был вскрыт, а потом возвращен. Но там по товару было видно, что его не использовали - были наклеены все упаковочные пленочки и так далее. Все работало нормально, и я не стал возвращать.

Но если вот так приедет камень - ситуация сразу станет крайне неприятной.

Показательный случай, в общем. А что с этим делать - непонятно.

Любопытный эксперимент проделал парень в этом видео. Он взял букет одинаковых роз, каждый цветок поместил в отдельный сосуд, и в каждый сосуд добавил какое-то средство или предмет - от специального порошка для сохранности цветов или аспирина до батареек и медных монеток, - а через 7 дней проверил, что стало с цветами, после чего сделал вывод о том, что действительно заметно влияет на сохранность цветов - отсюда.

Как диабетик с 28-летним стажем я имел дело с десятками самых разных глюкометров - устройств для измерения уровня сахара в крови. Уровень сахара измеряется следующим образом: берется тест полоска, у которой с одного конца тоненький желобок, к которому нужно поднести маленькую капельку крови из пальца, а другим концом эта тест-полоска вставляется в устройство. (Раньше, кстати, на тест полосках была круглая площадка, куда нужно было поместить каплю, и крови при этом требовалось больше, а потом появились более современные варианты, где крови требуется совсем чуть-чуть.)

Так вот, все 28 лет во всех, используемых мною глюкометрах, тест-полоски были в пластиковых баночках - такой, как на снимке ниже слева (это тест-полоски от устройства EasyTouch). В самом глюкометре полосок было мало - обычно 10, - и их нужно было докупать: их продавали комплектами по 50 полосок - две баночки по 25 полосок. Удобно.

Тут потребовалось купить комбинированное устройство, которое умеет измерять и уровень сахара в крови, и уровень кетонов. (Я с месяц поигрался кето-диетой, не понравилось, после чего вернулся на систему LCHF, по которой питаюсь уже лет пять.)

И вот с этим устройством шли тест-полоски, по отдельности упакованные каждая в свою упаковку. Придумано это совершенно гениально! Для того, чтобы достать тест-полоску, нужно сначала оторвать упаковку отдельной тест-полоски от общей упаковки. Затем попробовать оторвать верх (или низ) индивидуальной упаковки: с первого раза это часто не получается, потому что  упаковка очень плотная (тест-полоска, видимо, должна пережить столкновение Земли с Луной), и там требуется серьезное усилие. Если попытка удалась, и верх упаковки оторван, то нужно попробовать вытряхнуть из нее тест-полоску и понять, что это не получится ни под каким видом: тест-полоска в упаковке плотно зажата, вытащить ее можно разве что тонким пинцетом.

Потрясающе, да? То есть какой-то совершенно выдающийся феномен сидел и специально думал, как бы сделать так, чтобы нельзя было просто открыть крышку, достать тест-полоску и произвести измерение, а нужно было долго и томительно прыгать с бубном вокруг всего этого дела. Он же о нас заботился, правильно, он же считал, что нам больше нечем заняться!

Нет, там потом можно сообразить, что упаковку лучше разрывать примерно пополам (для этого требуется еще большее усилие, чем для открывания верха), и тогда краешек полоски будет торчать над линией отрыва, и ее можно будет извлечь пальцами. Но все равно это какой-то дикий дурдом, просто удивительно!

Причем в комплекте шел десяток полосок, я заказал полный комплект - вот эта упаковка на снимке ниже: в ней точно такие же упаковки, где тест-полоски надо отрывать по одной и мучиться.

Все-таки это страшно, когда юзабилити занимаются идиоты. А ведь устройство стоит не две копейки, да еще и полоски, упакованные таким образом, стоят заметно дороже обычных.

В общем, стиснул зубы и жду, когда мне доедет с Aliexpress китайский Sinocare, у которого тест-полоски, как полагается, в баночках.

Вот просто зла не хватает. Первый раз за 28 лет с подобным сталкиваюсь. Они, наверное, специального консультанта нанимали, который придумывал, как юзабилити превратить в юзадизаблити.

В Австралии рассматривают интересный законопроект, дающий право нанятым работникам игнорировать звонки начальства и другие звонки по работе во внерабочее время - так называемое "право на отключение от работы". При этом, конечно, оговаривается, что это касается только нерабочего времени (понятно, что работник не может игнорировать звонки, например, во время дежурства) и не касается чрезвычайных ситуаций. 

И там по закону предусматривается определенная процедура: если работник считает, что с ним необоснованно связываются во внерабочее время, то он может сначала обратиться к работодателю, а если это не поможет, то он может обратиться в Комиссию по справедливой работе за соответствующим предписанием. Если и после получения предписания работодатель не подчинится, то на него будет наложен штраф.

Предполагается, что эти изменения будут вводиться поэтапно в течение шести месяцев, чтобы дать работодателям время "адаптироваться, прислушаться и научиться", а для малого бизнеса этот период будет более длительным.

Также оговорено то, что работодатель имеет полное право связываться с работником во внерабочее время по электронной почте (не требуя немедленного ответа) или же может связываться с работником с просьбой подменить заболевшего сотрудника.

А что, на мой взгляд, вполне здравый закон. У меня были друзья и знакомые, начальники которых считали совершенно нормальным постоянно дергать своих сотрудников по выходным или во внерабочее время. Также многие считают совершенно нормально заявлять своим помощникам/помощницам что-то вроде "Ты будешь сидеть в офисе, пока я не уйду" - это при том, что помощник должен приходить за час до начала работы, чтобы для начальника все подготовить, а начальник на работу и вовсе может заявиться после обеда. А вечером начальник домой не спешит - там дети, суматоха и все такое, - поэтому торчит допоздна в офисе.

Нет, нормально, когда это оговорено: то есть это входит в условия контракта и соответствующим образом оплачивается. Но в подавляющем большинстве подобных случаев человек устраивается на самую обычную работу с 09 до 18 на самую обычную оплату, а потом выясняется, что ему ни по вечерам не дают покоя, ни по выходным.

Ведь вы же тоже с подобными сталкивались, не так ли?

Инновационная зубная щетка Y-Brush чистит все зубы одновременно, сокращая процесс очистки с 2 минут до 10 секунд. Стоит немало: €80 евро за модель с одним режимом, €130 за модель с четырьмя режимами.

Ну и всё это очень мило, однако у меня вопрос: а с обратной-то стороны как такой щеткой зубы чистить? Судя по всему, никак. По-хорошему, это должна быть еще одна аналогичная щетка, только выгнутая в другую сторону. Ну или еще одна головка для данной щетки.

Как-то они, я считаю, не продумали это дело.

Upd: Да, пардон, это я невнимательно посмотрел - там щетинки с двух сторон, надеваются на зубы как капа. Но что-то я крайне сомневаюсь в том, что эту штука будет нормально чистить. Испытываю, как говорится, обоснованные сомнения.

Когда разрезаешь авокадо на две половинки, то как они между собой решают, у какой половинки останется косточка? Ведь это в буквальном смысле слова "быть или не быть", потому что половинку без косточки я съем сегодня, а с косточкой (она лучше сохранится) завтра.

Ну и, кстати, как сохранить половинку на завтра. Раньше пробовал заворачивать в фольгу - не работает, темнеет заметно. А потом жена подсказала: надо взять соответствующий кусок пищевой пленки, накрыть половинку, взяться за концы пленки слева-справа и покрутить половинку вокруг своей оси. Она туго замотается в пленку и завтра будет такая же, как сегодня, не потемнеет!

Три года я пользуюсь мультиваркой-скороваркой Rommelsbacher MD 1000, и этим устройством очень даже доволен, однако мне в нем не хватает очень важного метода приготовления - аэрогриля, то есть конвекционной печки. Да, конечно, у нас есть хорошая продвинутая духовка, но так как у каждого члена семьи - свое собственное питание, не совпадающее с пищевыми предпочтениями остальных членов семьи, то одной духовки нам на всех не хватает. И для меня было бы идеально иметь отдельный агрегат, который и скороварка с приготовлением под давлением пара, и тушение, и обжарка, и конвекционная печка.

Я знал, что такое устройство существует - это Ninja Foodi Multi-Cooker OP300EU. Ninja - известный на весь мир производитель инновационного кухонного оборудования из США. У этой модели были две съемные крышки: одна для приготовления под давлением пара, а другая - с тэном и вентилятором, - для режима аэрогриля.

Однако я не стал покупать эту модель, потому что кухня у нас маленькая (традиционно для Испании, где не любят готовить) отдельно такую бандуру ставить некуда, а ставить ее под кухонную полку вместо Rommelsbacher - будет очень неудобно менять крышки, к тому же вторую крышку вообще непонятно где держать.

Но я продолжал время от времени смотреть, что там вообще выпускает эта фирма, и в какой-то момент увидел, что у них появились новые устройства с крышкой Smart Lid, которая обеспечивает и приготовление под давлением пара, и аэрогриль, то есть конвекционную печь. Более того, я прочитал, что там можно хитрым образом комбинировать эти режимы: сначала приготовить под давлением пара, а потом получить корочку с помощью аэрогриля. У предыдущей модели мне для этого приходилось сначала готовить в Rommelsbacher, потом разогревать духовку и доводить в духовке.

Также у новых моделей были и другие интереснейшие возможности.

Я сначала начал присматриваться к топовой Ninja SmartLid OL750EU. 14 режимов (!), встроенный температурный щуп. Однако у нее емкость на 7,5 литров, и она здоровенная: с открытой крышкой устройство в высоту 56,5 см, а у меня от кухонной столешницы до низа полки - 54 сантиметра потолок. Кроме того, я готовлю только для себя (жена с сыном это просто не едят), так что зачем мне аж 7,5 литров?

Начал смотреть, есть ли такие же модели, но поменьше. С крышкой SmartLid там всего три модели. Первая - топовая, которая выше, вторая OL650EU тоже на 7,5 литров, и у нее на пару функций меньше, и вот третья OL550EU - она на 6 литров, у нее 11 функций, она с поднятой крышкой помещается под полкой - ее-то я в итоге и купил.

Список функций:

• Скороварка (под давлением пара)
• Аэрогриль(конвекционная печь)
• Тушение/сотейник   
• Жарка/сотейник
• Готовка на пару
• Медленное томление
• Гриль
• Дегидратация (чипсы из овощей)
• Йогурт (Йогуртница)
• 2 функции режима Combi-Steam, сочетающего приготовление на пару с конвекцией: паровой аэрогриль, выпечка с аэрогрилем.

Единственное, что огорчило - почему-то отсутствует режим приготовления су-вид. Да и у медленного томления только два температурных режима Hi и Low без указания градусов.

Ну, су-вид у меня есть в старом горшочке, который переместился в кладовку: если что - можно в нем готовить, тем более что я в сувиде крайне редко что-то делаю.

А там - буду теперь это все изучать. Судя по отзывам пользователей, самые интересные там - комбинированные режимы, сочетающие приготовление на пару с конвекцией.

Также тут просто можно сначала приготовить что-то в скороварке, затем сбросить пар и запустить обжаривание в аэрогриле.

В общем, буду пробовать различные режимы с различными продуктами. Как все как следует изучу - напишу обзор.

Я принимаю капсулы с Омега 3 и витаминами A, D и E. Принимать их нужно 4 капсулы в день между приемами пищи. Поэтому баночка с этими капсулами стоит у меня на рабочем столе, а не рядом со всякими лекарствами и витаминами, которые я принимаю во время еды.

Принимаю я этим капсулы по две штуки два раза в день - в районе 11 часов и в районе 16-17 часов (через два часа после обеда). Но тут проблема. Мне не хочется ставить напоминалки на 11 и 17 часов "прими капсулы", просто баночка находится в поле зрения, и когда я в 11-12 вспоминаю, что надо принять это дело, то принимаю. То же самое в 16-17 часов. Но при этом я не всегда могу на сто процентов вспомнить, я уже принимал сегодня эти капсулы или же это было вчера (мозги обычно загружены работой, и я нередко принимаю эти капсулы "на автомате", на этом не концентрируясь). Ничего страшного, конечно, не будет, если их не принять или принять лишнюю пару, но тем не менее.

И тогда я нашел способ, при котором я на сто процентов знаю, принимал я сегодня эти витамины или нет.

С утра баночка стоит слева рядом с бумажным полотенцем. Когда я первый раз за день принимаю капсулы, то переставляю баночку на центр стола (монитор стоит немного выше, так что она изображение не загораживает). Когда я второй раз за день принимаю капсулы через пару часов после обеда, то баночку переставляю вправо, к зарядному адаптеру. Утром баночка просто переставляется от зарядного адаптера к полотенцу.

И вот теперь я всегда знаю, слопал я эти капсулы сегодня до обеда и после обеда или нет.

А у вас есть какие-то примитивные, но действенные способы не забыть сделать что-то из того, что требуется делать ежедневно? Ну, кроме напоминалки на телефоне.