Яйца! Куриного! Перепелиные и страусиные почему-то игнорируются.

Во многих странах мира во вторую пятницу октября отмечают Всемирный день яйца (World Egg Day) — праздник всех любителей яиц, омлетов, запеканок и глазуньи…

Ничего удивительного в этом нет. Ведь яйца — самый универсальный продукт питания, они популярны в кулинарии всех стран и культур, во многом благодаря тому, что их употребление может быть самым разнообразным.

История праздника такова: в 1996 году на конференции в Вене Международная яичная комиссия (International Egg Commission) объявила, что праздновать всемирный «яичный» праздник будут во вторую пятницу октября. Комиссия убеждает, что существует не меньше дюжины причин для празднования Дня яйца, и многие страны, а особенно, производители яичной продукции, с готовностью откликнулись на идею отмечать праздник яйца.

Яйца — самый универсальный продукт питания За последние десятилетия о яйцах было сказано много плохого, но недавние научные исследования показали, что совершенно не нужно избегать употребления яиц. В них содержится высокоценный легкоусвояемый белок, множество необходимых организму питательных веществ, включая основные витамины и минералы, а также антиоксиданты, которые помогают от некоторых болезней. И, вопреки всеобщему мнению, яйца не повышают уровень холестерина. Поэтому съедать одно яйцо в день очень даже можно. Интересно, что по некоторым данным, мировым лидером в потреблении яиц признают Японию. Каждый житель Страны Восходящего Солнца съедает, в среднем, по одному яйцу в день — в Японии есть даже известная детская песенка «Тамаго, тамаго!». В этом соревновании россияне пока заметно отстают. Эксперты считают, причина всему — многообразие полуфабрикатов и продуктов быстрого приготовления. А американцы выражают свое почтение этому драгоценному продукту, проводя ежегодно Дни гигантского омлета. (Отсюда.)

Ну что - по небольшому омлетику?

P.S. Наш ответ Чемберлену.

Подробное и очень интересное интервью председателя Комиссии по борьбе с лженаукой при Президиуме Российской академии наук Евгения Александрова. Часть первая, часть вторая.

О том, как на всяких выбегалло-петриков тратились миллионы и миллиарды бюджетных денег, кто им покровительствовал, за какие откаты и так далее.

Рекомендую почитать - очень познавательно.

Когда я учился в школе имени Сервантеса в Москве (одна из двух испанских спецшкол, где я был настолько крут, что учил не испанский, а английский - просто перепутал), там на стене висел огромный классический портрет Че Гевары в беретике и на портрете была огромная надпись "Будем как Че"!

Я тогда о Че Геваре мало что знал, но уже понимал, что быть бородатым революционером и шляться по лесам с автоматом меня не прикалывает ни разу.

Потом я почитал его биографию советского разлива, причем даже в ней Че Гевара выглядел личностью как минимум неприятной - эдаким вечным бандитом (ну, то есть "профессиональным революционером"), которому на самом деле наплевать, на чьей стороне сражаться, лишь бы участвовать в любом кипише. Также в биографии упоминалось о том, что он руководил массовыми казнями противников Кастро на Кубе. Упоминалось, конечно, в восторженном ключе: эвона сколько приспешников капитализма уничтожил этот бравый любитель мате.

И я понял, что уж в любом случае не хочу быть как Че.

Потом во всем мире почему-то пошла мода на этот знаменитый плакат с Че Геварой в беретке. 99,9% людей понятия не имели, кто он такой и чем вообще занимался, но для них, наивных до полного кретинизма людей, этот палач почему-то стал "символом свободы". На хрена им нужна такая "свобода" - никто объяснить не мог, но майки с рожей этого бандита люди носят до сих пор - демонстрируя свои выдающиеся умственные способности.

Недавно в журнале Андрея Агафонова обнаружил более или менее подробную биографию Че Гевары. Почитал с большим интересом, вам также рекомендую - особенно тем, кто "Будем как Че". Ну, чтобы просто вы были в курсе. А то может неудобно получиться.

Медицине известен такой случай – в одном селении жил-был паренек, скромный и работящий, женился он рано, вот и работал много. Не сказать, чтобы профессия была какая-то особо денежная, но в перспективе сулила свой домик с садиком и хлеб с маслом ежевечерне – неплохо, даже по нынешним меркам. Да вот однажды в пьяной драке, зачинщиком которой он не был, пареньку пробили голову железным прутом. К изумлению окружающих, он выжил. Но как-то странно изменился – стал склочным и раздражительным, начал пить и скандалить, оставил семью и работу. На жизнь зарабатывал демонстрацией дыры в голове посетителям сельских ярмарок. Посетители ужасались и угощали его выпивкой. В очередной пьяной драке, инициатором которой он был, его и убили.

Пламенные революционеры разных времен и народов все как один похожи на этого паренька – вне зависимости от того, умерли ли они своей смертью или закончили как Троцкий. А именно – у всех у них была дырка в голове.

И самая зияющая дыра была у Че Гевары. [ читать дальше ]

Эти дело говорят!

Ежедневное 10-минутное созерцание женской груди продлевает мужчинам жизнь на 5-7 лет, обнаружили ученые из Германии. Это занятие оказывает на мужской организм такое же влияние, как 30-минутная физическая нагрузка. (Отсюда.)

Друзья, живущие в Барселоне, рассказали. Там сейчас новая мода: смартфон пристегивается к штанам здоровенной железной цепью - такой же, которой пристегивают мотоциклы, чтобы не украли.

И все равно - не всегда помогает: иногда смартфон уводят вместе с цепью и штанами заодно.

В "Популярной механике" интересная статья о глутамате натрия, он же усилитель вкуса или E621 - "Вещество с умами".

Прикольно. Слово Apple британцы четко произносят как "эпл", а американцы - скорее как "апл".

Очень любопытная и познавательная статья о порноиндустрии - "Голова спрута". К сожалению, детям читать можно: картинок там нет.

Но новости из этого бизнеса - тревожные: самая крупная в мире порнокомпания пилит сук, которые ее кормят.

Самая крупная в мире порнокорпорация называется MindGeek. Каждый день на управляемые ею сайты заходит более 100 миллионов человек. Ее суммарный интернет-трафик больше, чем трафик Facebook или Twitter. Практически все, кто сейчас в Америке работает в профессиональном порно, так или иначе сотрудничали с MindGeek – снимали для нее, продавали ей клипы, использовали ее для рекламы. И многие из этих людей MindGeek ненавидят, хотя лишь единицы признаются в этом публично. Чем же провинился «порноспрут» перед своей индустрией и почему порнографы одновременно желают ему смерти и боятся, что он разорится?

Любопытная история о том, как один айтишник удаленно админит своим хозяйством на селе - "Виртуальный помещик: как киевлянин 4 года удаленно управляет хозяйством в селе через интернет".

Оказывается, сегодня, 30 июня, сразу после наступления 24 часов на одну секунду наступит 31 июня.

Сегодня, 30 июня, с целью синхронизации с астрономическим временем Земли эталонные мировые атомные часы будут приостановлены на одну секунду, что приведет к появлению 61 секунды в одной из минут. Универсальное время UT1 базируется на измерениях вращения Земли, как правило, UT1 и UTC расходятся, так что постепенно накапливающаяся "високосная секунда", служит как раз для синхронизации этих двух стандартов времени.

В прошлый раз подобная синхронизация состоялась в 2012 году и привела к массовым сбоям в серверных системах, в которых была настроена синхронизация точного времени по протоколу NTP. Из-за синхронизации возникли сбои в работе Reddit, Foursquare, Yelp, LinkedIn и StumbleUpon, проблемы наблюдались в операционной системе Linux и в программах, написанных на Java. (Отсюда.)

Нет, фильм пересматривать не буду, фильм-то - совершенно дурацкий. "Это ваш придворный музыкант? - Его зовут Сэр Магнитофон" - дурдом.

А вот песенки там совершенно замечательные, песенки я нередко слушаю, хотя меня слегка раздражает манера Анциферовой - голос-то у нее есть, но совершенно, как говорят музыканты, не поставленный.

Вильянов приводит большой кусок из книги Подгородецкого "Машина с евреями" - там подробно о Кобзоне. Не желтуха, нет, как можно было бы ожидать, зная личность Подгородецкого. Наоборот - очень благожелательно. И рассказываются интересные сведения о Кобзоне - о том, как он работает и что собой представляет в личном общении. С удовольствием прочитал.

Смотрите, какая хитроумная штука - два куба, последовательно заключенные в третьем кубе. При этом ни один из внутренних кубов нельзя оттуда вытащить.

Как такое вообще можно сделать?!! А можно ли такое сделать на обычном токарном станке из одного куска металла?

Оказывается - можно. Инженер Брунс может и не такое. В десятиминутном ролике - весь процесс создания такого чуда со всеми подробностями. Смотрится как увлекательный детектив. (Да еще снято и смонтировано - просто отлично.) Прям магия какая-то.

Теперь, надеюсь, перестанут спорить о том, у кого пиписька длиннее. Потому что теперь есть научно собранные данные.

Эх, забываем мы старинные русские народные праздники, забываем! А зря! Там столько веселухи было, цитирую:

Великий Велесов день — середина зимы. Вся природа все еще пребывает в ледяном сне. И только одинокий Велес Коровин, наигрывая в свою волшебную дудочку, ходит-бродит по городам и весям, не давая загрустить людям. Злится Марена-зима на Велеса, напуская на него лютый мороз, а на скотину «коровью смерть», но никак не может одолеть. Поселяне в этот день кропят домашний скот водой, приговаривая: «Велес, скотий бог! Дай счастья на гладких телушек, На толстых бычков, Чтоб со двора шли — играли, А с поля шли — скакали».

Молодые женщины в этот день пьют крепкий мед, чтобы «коровы были ласковы», а затем бьют своих мужей днищем (доской для прядения льна), чтобы «волы были послушные». В этот день в требу приносится коровье масло.

После зачина женщины совершают обряд опахивания для отгона «коровьей смерти». Для этого выбирается повещалка, которая повещает по всем домам: «Пора унять лихость коровью!». Женщины омывают руки водой и утирают их рушником, который носит повещалка. Затем повещалка приказывает мужскому полу - «не выходить из избы ради беды великия».

Повещалка с воплем — «Ай! Ай!» — бьет в сковороду и выходит из села. За ней идут женщины с ухватами, помелками, серпами и дубинами. Повещалка, сбросив с себя рубаху, произносит с неистовством клятву на «коровью смерть». Повещалке одевают хомут, подвозят соху и запрягают. Затем, с зажженными лучинами трижды, опахивают селение (капище) «межеводной» бороздой.

Женщины следуют за повещалкой на помелах в одних рубашках с распущенными волосами. Горе тому, кто во время шествия попадется навстречу, будь то животное или человек. Встретившегося бьют палками без пощады, предполагая, что в его образе скрывается «коровья смерть». В стародавние времена попавшихся навстречу забивали насмерть.

Это, кстати, завтра такой праздник будет - 11 февраля.

Совершенно шикарная подборочка старинных русских обзывательств. А что, почему бы их снова не ввести в оборот? А то ведь скучно - кроме как "#удаком" нынче толком и не обзываются. А тут - такое богатейшее поле для экспериментов!

Мне больше всего вот эти понравились:

И никакой роскомнадзор не придерется. Это русский язык, это народное достояние и наши духовные скрепы!

Совершенно офигенная история о том, как человек на месте гаража построил себе полностью автономный домик в Москве.

Интересная статья, в которой рассказывается об эксперименте с построением райской жизни для мышиной колонии. И что из всего этого вышло.

Эксперимент очень старый, но выводы из него можно сделать весьма актуальные.

Обалденная история - "О карме".

Офигенная история о том, как комик Йон Гнарр вместе со своими друзьями анархистами и музыкантами сделал политическую партию, как он ради хохмы участвовал в выборах и вдруг стал мэром Рэйкьявика. И что эта команда сумела сделать за четыре года в условиях жесточайшего кризиса.

P.S. У нас тоже в политике панков и комиков хватает, но они почему-то добиваются прямо противоположных результатов.

Очень любопытная заметочка "Чем кормят в больницах разных стран". России почему-то нет - видимо, из человеколюбия. (Я-то помню, чем у нас кормят в больницах.)

Вот, например, Япония.

А вот Польша. Это жесть.