В блоге путешественника Morseanen интересный рассказ о том, как он в этом году вырвался из Германии отдохнуть в ОАЭ. Любые поездки за границу в нынешние времена - это тот еще квест, а сами поездки содержат большой элемент неопределенности, который, к тому же, может привести черт знает к чему - попробуйте, например, оказаться в каком-нибудь очень чужом месте с положительным тестом на коронавирус: мы уже обсуждали, что при этом может происходить. 

Тем не менее находятся люди, которые, взвесив все за и против, все-таки отправляются в поездку. Ну вот в истории от Morseanen как раз и можно почитать, с чем в таких поездках приходится сталкиваться, а уж стоит оно того или нет - каждый это решает сам для себя. Но я знаю, что для людей, привыкших путешествовать, продолжительное сидение на одном месте реально приводит к депрессиям.

P.S. Я сам в Дубае и вообще в ОАЭ был (фото выше делал я - с вертолета). Один раз посмотреть было интересно, но вряд ли я туда поеду еще раз: все-таки страны арабского мира меня несколько напрягают. К тому же вот этот фанатичный типа как отказ от алкоголя - при том, что, как сказал наш гид, который в ОАЭ прожил 18 лет, "поверьте мне, здесь бухают ВСЕ", - есть в этом что-то неимоверно лицемерное. Вот, кстати, мой репортажик "Самое высокое здание в мире - башня Бурдж Халифа".

Любопытный проект - Drive&Listen. На странице в колонке справа можно выбирать город из списка, менять скорость машины, включать/выключать звуки улицы, включать/выключать радио. Покатался по разным городам - очень забавно. Список городов, правда, пока не такой большой.

У Дениса Руденко познавательная статья "Почему есть разделение на столовый виноград и винный, не все ли равно из чего делать вино". Он там как раз и объясняет, почему для еды используются совсем не те сорта винограда, которые выращивают для изготовления вина. И почему если попробовать виноград, из которого изготавливается вино, то он, скорее всего, вам совершенно не понравится.

Кстати, я на празднике урожая в Шабли пробовал сок винограда шардоне с участка гран-крю хозяйства Ларош. В жизни бы не сказал, что это было похоже на виноградный сок. Тот сок на вкус напоминал скорее землянику.

На сайте Boredpanda интересная подборка рисунков из прошлого века, на которых изображено будущее - в тогдашних представлениях, разумеется.

1930 год, так в будущем будут выглядеть видеотелефоны. Рожок у телефона особенно трогательно смотрится. И наушники.

В сороковых вот так представляли себе доставку еды на дом: пища готовится в передвижной кухне и доставляется с пылу с жару. Понятно, почему это не сбылось - нерентабельно. Куда проще готовить в самом ресторане и отправлять курьера со специальной сумкой, сберегающей тепло.

Вот так в будущем люди будут получать газеты - прямо на экран телевизора. Почти угадали, только телевизор нынче толщиной в 5-7 миллиметров и лежит на ладони.

продолжение здесь

Интереснейшая статья "Маленькие секреты работы кинотеатров. Рассказываю, как они работают". 

Ну, что кинотеатры зарабатывают прежде всего на продаже попкорна, напитков и закусок, и что они никогда не будут прибыльными только на продаже билетов - это я хорошо знал. Но там описаны и всякие другие вещи, такие как планирование работы кинотеатра, составление расписания, воровство персонала и так далее. 

Про пожарную тревогу понравилось.

Другой момент, это когда в сб, в 6 часов вечера, т.е. в самый час пик, начинается эвакуация. Киномеханик решил пожарить себе яишенку в киноаппаратной, на принесённой с собою мини-плите, но переборщил с дымом, сработала тревога и все 1600 человек из десяти залов выходят мгновенно. Более того, весь ТЦ выходит)). Санта Розалия(!), они не просто выходят, а идут ко мне за возвратом. Жадность людей меня тогда поразила. Пожарная тревога?! Плевать, верните деньги в начале!)) Папаша с ребенком 3-4 лет требует вернуть 500 рублей, при орущей пожарной тревоге. Ну где мозги то?

В итоге встаю на стул, и ору на все фойе, что деньги сейчас вы ...й получите, пшли все на выход! В течении двух недель можно вернуть! Закрываю кассу и ухожу. Только тогда они понимают, что надо уходить. Ужас).

Ну и он там пишет о том, что сети кинотеатров, по его мнению, практически обречены.

Долги за аренду не платились от слова совсем, и они через два года со всеми возможными штрафами, перекрыли стоимость самого кинотеатра, после чего все оборудование с потрохами было передано ТЦ.

Через год компания начала процедуру банкротства и лишь ещё через полтора, сотрудникам выплатили долги по зарплате.

Не так давно, общался с сотрудником одной из крупной сети и все тоже самое. Сети выживают и без помощи государства не протянут. Только государство уже ничем не поможет. Киноиндустрия переживает кризис творчества. Нужно искать выход и снижать цены раза в три, хотя бы на билеты, т.к. сейчас сходить в кино на двоих уже превышает поход в тот же боулинг, чего быть в принципе не должно.

P.S. Вторая часть этой статьи.

Столовые ножи XVI века с нотами на них, чтобы гости могли вместе спеть в конце трапезы. Ну чем не караоке, правильно? А еще на ноже написан голос - сопрано, тенор, альт, - так что соответствующие ножи вручались соответствующим людям.

Via.

На сайте Simple Wine News интересная статья - "Какой алкоголь любил Уинстон Черчилль". А то, знаете ли, всякие легенды ходят: до сих пор многие почему-то верят в то, что Черчилль любил армянский бренди и предпочитал его французским коньякам, что само по себе звучит очень странно.

Как следует из статьи, сэр Уинстон разумно делил свои предпочтения между коньяком, виски, шампанским и вином.

Вот цитата по поводу коньяка.

По свидетельствам современников, любимым напитком премьер-министра был коньяк. Он отдавал предпочтение знаменитому дому Hine, коньяки которого всегда подавались в Чартвелле, его доме в Кенте. В последние годы Черчилль пристрастился к мифической сегодня марке Réserve Des Héritiers de Jean Fremicourt. На конференции в Потсдаме он угощал участников коньяками от одного из старейших домов региона Prunier.

Нельзя не упомянуть и о легенде, связанной с Уинстоном Черчиллем и армянским бренди Арарат. Судя по историческим документам, британский премьер впервые попробовал его на конференции в Ялте. Говорят, что Сталин позднее продолжал посылать Черчиллю полюбившийся напиток.

Однако надежных свидетельств таких презентов не существует, да и отношения между Великобританией и СССР после окончания войны начали стремительно ухудшаться, что ставит под сомнение достоверность истории.

Коньяк Черчилль в основном пил после ужина в качестве дижестива, макая в него кончик сигары, хотя иногда не гнушался разбавлять ценный продукт газированной водой в модном в те времена стиле brandy&soda.

Ну и, к слову, напомню о моем репортаже из региона Коньяк - "Как делается коньяк".

P.S. Так Черчилль, оказывается, аж до 90 лет дожил!

Мог ли кардинал Ришелье быть плохим человеком, задает риторический вопрос кот Бублик!

Минутка совершенно необходимой информации.
Известны имена четырнадцати котов и кошек кардинала Ришелье - и даже внешность и/или повадки некоторых из них.
1. Рюби-сюр-л'Онгль (Rubis sur l'Ongle, можно перевести Последняя капелька вина) выпивал молоко до последней капельки.
2. Серполе (Serpolet, чабрец) больше всего на свете любил греться на солнышке.
3. Фелимар (Félimare) был полосатым.
4. Гаврош (Gavroche) был наполовину ангорским котом.
5. Мими-Пайон (Mimi-Paillon) была золотистой ангорской кошкой.
6. Людовик Жестокий (Ludovic le Cruel) истреблял крыс.
7. Людовиска (Ludoviska) была его подругой, привезённой из Польши.
7. Газета (Gazette) всюду совала свой нос и проявляла крайнюю нескромность.
8. Мунар Буйный (Mounard le Fougueux) больше всего любил драться.
9-10. Ракан и Парик (Racan et Perruque, в честь поэта и члена Французской академии и его парика - Ракан надел на себя парик, не заметив двух лежавших в нём котят, и только в гостях у Ришелье понял, что что-то царапает его макушку.
11-12. Пирам и Фисба (Pyrame et Thisbé), названные так, потому что спали, обнимая друг друга лапками.
13. Люцифер (Lucifer) просто был совершенно чёрным, но, надо сказать, своеобразное имя для кота главного священника Франции.
14. Сумиза (Soumise, Покорная) - любимая кошка кардинала, "очень нежная и ласковая".

Отсюда.

В ролике записаны голоса царя Александра III и его жены Марии Фёдоровны. Запись сделана на восковые валики в 1889 году во Фреденсборге, в резиденции датского короля.

Расшифровка разговора:

Мария Фёдоровна: - "Я очень рада вас видеть сегодня. Потому, что хорошая погода, можно пойти гулять"
- Царь "Вы хотите я говорил что-нибудь вам. Это не всегда так легко когда вы это..."
- "И еще вы прибавили, что хотите чтобы я спел что-нибудь"
-" Ну что же вот как например это..."
- Поёт
-"Если вы заранее меня предупредили, так это другое дело"
-"Я бы взял с собой книгу или что-нибудь в этом роде, чтобы мне прочитать"
- "А так прямо из головы это нелегко"
- "Вы меня застали врасплох. И конец. До свидания, господа."
Мария Фёдоровна: на Датском "Меня очень веселит слушать голос моего мужа"

Интересно то, что Александр III говорит с заметным немецким акцентом.

И с песней, исполняемой царем, тоже забавно. Я примерно две трети песни был уверен, что он поет на немецком. Но потом оказалось, что все-таки на русском.

Upd: Из комментариев о том, как была сделана данная запись, цитирую:

"Запись была опубликована на сайте Университетской библиотеки Дании.

Ее сделали в 1889 году на восковой цилиндр в резиденции датского короля во Фреденсборге. Только несколько лет назад сотрудники библиотеки начали оцифровывать свои архивы. Среди них и оказалась запись императора Александра. "

"... генеральный консул Готфрид Рубен в период 1889-1897 гг. записывал известных певцов и актеров того времени, а также важных высокородных гостей членов монаршей семьи на недавно изобретенном фонографе (на восковой цилиндр) во всей Скандинавии. Так, во время пребывания российского императора Александра III Миротворца в резиденции датской королевской семьи дворце Фреденсборг и была сделана эта запись.

В 2000-х годах началась оцифровка всех роликов, и несколько лет назад архив был диджитализирован полностью.

Один из файлов хранит голос царя Александра III, который в ответ на просьбу своей жены Марии Федоровны спеть что-нибудь исполняет песню про немецкую колонизацию Африки."

Послушал передачу "ЖЗЛ" (Жалкая Замена Литературы) Дмитрия Быкова с историком и преподавательницей Тамарой Эйдельман. Послушал с большим удовольствием, на мой взгляд - более чем интересный разговор получился. Причем мнения собеседников по самым различным вопросам почти всегда были диаметрально противоположными, и это только добавляло остроты в разговоре. Вот прям рекомендую!

Из информации к ролику выяснил, что у Тамары Натановны, оказывается, есть свой youtube-канал с различными историческими передачами. Послушал пару выпусков - тоже очень интересно: подписался, теперь буду слушать все.