У себя в кабинете я сразу установил компактную установку обратного осмоса: в течение дня я постоянно пью воду с лимоном, всякие травки и чай, так что воды нужно немало. Год назад я менял эту установку: у старой поломался накопитель, ремонтировать было дорого, так что я просто купил новую установку Genius Compact. Купил, вызвал тэкнико ее подключать.

Мастеров мы всегда вызываем из одной и той же конторы, которая нам поставила и обслуживает установку на кухне, но тэкнико оттуда приходят очень разные. Бывают отличные, а бывают - конкретные сайгаки, как тот сайгак, который пришел в прошлом году.

Что он сайгак - я понял сразу, когда парень начал мне задавать всякие вопросы по поводу этого осмоса. Я не понял - какие вопросы? Ты - установщик! Бери да устанавливай: если бы я сам знал, как это делать, то сам бы установил. Но я руками только по клавиатуре умею, поэтому плачу деньги всяким сайгакам, чтобы они сделали.

Тот возился-возился, возился-возился, что-то у него там не получалось. (Для нормального спеца поставить фильтры и подключить - минут двадцать времени, а этот возился часа полтора.)

Ну, вроде подключил, продемонстрировал - да, воду наливает. Даже напор хороший. (Я беру осмос без дополнительного насоса, потому что и так нормально.)

Спустились вниз, он выписал счет, я оплачиваю. Вдруг слышу - наверху, где кабинет и где стоит осмос, какой-то очень громкий звук. Поднимаюсь наверх - а это осмос вопит. Причем звук очень громкий, слышно по всему дому и аж у соседей. Завывает, зараза, и вибрирует со страшной силой.

Зову сайгака. Это, спрашиваю, что за, на хер, такое? Я на такие концерты не подписывался!

Сайгак открывает краник осмоса - шум стихает. Когда вода льется - не шумит. Как только краник закрывает - снова это завывание.

Давай, говорю, делай с этим что-нибудь, мне такое не годится. 

Он опять раскрыл бандуру, возился-возился, возился-возился. Ему уже эль хэфэ звонил, спрашивал, где его черти носят. Сайгак объяснял, что осмос орет, клиент недоволен, он пока не может уйти.

В итоге ничего толком так и не сделал: если набрать стакан из осмоса - все тихо. Если набрать больше поллитра - начинается сильный шум с вибрацией, который продолжается секунд тридцать. Раздражает страшно, да. Но сайгак сказал, что ничего не может сделать, что ты, чувак, не волнуйся, это проблемы переходного периода, скоро, мол, орать перестанет, а то тут эль хэфэ в бешенстве, надо бежать и все такое. В результате так и сбежал, каброн такой. Ну хоть напор был хороший. Хороший, говорю, напор был, раньше с этим были проблемы.

В общем, с этими завываниями осмоса я в итоге прожил целый год. (Раз в год надо фильтры менять.) Понятно, что надо было вызвать нормального мастера, чтобы он это исправил, но я и так потратился на новый аппарат, еще столько же заплатил за установку (тут любой такой спец берет от 50 евро в час, и за такие деньги они нередко не только не работают, но и еще немножечко вредят), а с новым мастером тоже не угадаешь - может оказаться не меньшим сайгаком.

Год, gracias a dios, прошел, купил я новые фильтры, вызвал нового мастера. 

Новый мастер пришел через две недели (обычное дело), но сразу произвел хорошее впечатление: видно было, что толковый мужик, а не сайгак какой-то. Я ему сразу продемонстрировал концерт для осмоса с ведром и двумя половыми тряпками. Да это же полная херня какая-то, потрясенно сказал мужик, и я с ним полностью согласился.

Он снял крышку корпуса установки, начал менять фильтры. Сразу меня позвал, показал какую-то штуку, которая была криво установлена, из-за чего, как он сказал, весь вот этот вопёж и был. Тот техник, сказал мужик, просто не знал, как ее нужно подключать. Там сложно очень: или одной стороной, или другой. Вот он другой стороной и подключил.

Ну, ладно, устанавливает остальные фильтры. И вдруг начинает ржать. Я прихожу посмотреть, что там такое, мужик показывает пластиковый контейнер, куда устанавливается мембрана - собственно, основа основ осмоса. Контейнер пуст. Мембраны там нет. Сайгак ее каким-то образом просто не поставил. Каким - непонятно совершенно. Но ее там нет.

Я у него уточняю: ну, то есть я весь этот год, заплатив за сам аппарат и установку, жил без очищенной воды? Ну да, легко соглашается мужик. Без осмоса - точно. Правда, через фильтры вода все-таки проходила, но это никак не осмос.

Хорошую такую маньяну устроил мне тот сайгак - длиной в год. За свои деньги, при этом - без осмоса и с постоянными концертами. Но зато напор был хороший, да, а хороший напор - он всегда утешает мужчину за сорок лет, а мне уже сильно за пятьдесят.

Этот мастер все поставил, все проверил. Все работает, как полагается. Напор, правда, совсем не тот (я скучаю по тому напору), но вполне терпимо, а концертов никаких нет вообще. Теперь главное - не заскучать без ежедневных концертов для обратного осмоса с оркестром из термопота с полотенцесушилкой. Главное - не заскучать!

Я уже лет пятнадцать ношу очки с прогрессивными линзами - это очень удобно для случая, когда в одном тщедушном тельце уживаются близорукость, пресбиопия и астигматизм одновременно.

И новые очки приходится заказывать каждые три-четыре года, потому что близорукость постепенно исправляется, а пресбиопия, соответственно, ухудшается, потому что старость, знаете ли, не радость. 

Обычно я заказываю очки с прогрессивными линзами в одной и той же оптике в нашем городке - там хороший выбор оправ, также прогрессивные линзы предлагаются четырех категорий. Но удовольствие это сильно недешевое: новые очки с хорошей титановой оправой и прогрессивными линзами продвинутой третьей категории (комфортные в использовании и привыкаешь к ним очень быстро) обходятся в конкретные 600-700 евро.

Если их менять раз лет в пять, то это терпимо, но у меня с момента заказа нынешних очков прошло немногим больше года, а с работой на компьютере уже появились проблемы - видимо, опять пресбиопию нужно корректировать.

Выкладывать такие деньги каждый год мне совершенно не улыбается, поэтому на этот раз решил попробовать заказать очки с прогрессивными линзами через Интернет: мне в комментариях много раз писали, что я занимаюсь ерундой, и что сейчас есть отличные онлайновые сервисы, где очки с прогрессивными линзами обойдутся в три-четыре раза дешевле. При этом часто называли вот этот американский сайт - www.zennioptical.com.

В итоге я и решил в этот раз попробовать заказать новые очки у них. Новый рецепт я сегодня схожу и получу, но у меня есть парочка вопросов - для тех, кто заказывает очки именно на данном сайте (а такие люди здесь совершенно точно есть).

Итак, есть рецепт (он уже старый, но не суть - чисто для примера).

Вот данные рецептуры, которые заполняются на сайте.

Что мне непонятно из рецепта и из их данных на сайте?

D и E - это правый и левый? Градусы - Axis, то есть коррекция астигматизма, правильно? 

-0.75 - это для близи, -3.0 - это для дали, правильно? Линзы прогрессивные, то есть должно быть два значения - для близи и для дали. Но в данных на сайте я вижу только одно значение - Sphere, для дали. А где же задается значение для близи? При этом тип линз выбран прогрессивные.

Ну и Cylinder - это 2.25 из рецепта, правильно? Также мне не очень понятно, где в рецепте указано PD, то есть расстояние между зрачками. У меня оно, насколько я помню, 62-62 мм, а здесь в рецепте я его не вижу.

И вопрос по NV ADD. Там-то что выбирать? В рецепте я никакой дополнительной коррекции не вижу. 

И еще один вопрос. Я всегда заказываю очки "хамелеоны", фотохромы: в Испании это более чем актуально.

Но на этом сайте большой выбор вариантов фотохромов, и это стоит заметно дороже самих очков с прогрессивными стеклами, поэтому хочется узнать, что именно там имеет смысл выбирать.

Варианты, которые там предлагаются. Я так понимаю, надо выбирать верхний пункт?

А там сразу бабах - $262. Это за "хамелеоны"? Или я что-то не то выбираю? В общем, непонятно.

По фотохромам, кстати, предлагают еще и такие варианты.

В общем, буду очень благодарен за советы по поводу параметров линз и за рекомендации по дополнительным параметрам: фотохром и так далее. 

Помогите разобраться, плиз! Ну и наверняка еще много кому пригодится.

Upd: Большое спасибо за комментарии, было очень ценно и полезно.

Я писал о том, как выводить рубли с российских счетов на зарубежные счета/карты через биржу криптовалют Binance. Это не очень просто, но я несколько дней разбирался с этой системой и в конце концов разобрался, после чего и написал статью для тех, кто хочет это все сделать быстро и без каких-либо заморочек.

Я сам продолжаю пользоваться Binance для перевода рублей в евро: у меня какие-то рубли время от времени приходят, а другого быстрого способа сконвертировать их в евро и вывести на какую-нибудь европейскую карту я не знаю.

Вчера в первый раз за все время столкнулся с тем, что при покупке криптобаксов за рубли я деньги отправил, а продавец мне USDT не перевел и в чате ничего вообще не отвечал минут двадцать.

Пришлось первый раз за все время подать апелляцию. Ну и поскольку там есть определенные тонкости, решил об этом написать: наверняка кому-то будет полезно.

Итак. Если вы перевели деньги продавцу крипто-валюты, а от него в течение какого-то времени ни крипты, ни ответа, ни привета, то вы подаете апелляцию: для этого есть соответствующая кнопка в ордере, которая активируется через десять минут после открытия ордера. До подачи апелляции желательно подождать минут двадцать (мало ли, по каким причинам у продавца была задержка), однако если от продавца ни одного ответа и нет просьбы еще немного подождать (такое бывает), тогда открываете апелляцию.

Это не просто жалоба "я ему отправил деньги, а он мне крипту не перевел". Вы должны сразу привести доказательства того, что вы оплату совершили. И там недостаточно скриншота - нужно именно видео того, как вы входите в ваш аккаунт (пароль, естественно, нужно скрыть, да он и будет скрытым), идете в историю операций и показываете сделанную в адрес продавца транзакцию. И это нельзя снимать обычной записью экрана, это нужно снять на смартфон: если вы используете смартфон, то другим смартфоном, если ПК, то своим смартфоном. При этом есть еще такие требования (цитирую коммент группы разбора):

Уважаемые пользователи! Чтобы мы могли помочь вам быстрее: 

@ ПРОДАВЕЦ: загрузите видео, где заснят полный процесс входа в ваш банковский счет (скройте свой пароль). Покажите в видео переводы на ваш банковский счет с даты создания ордера и до сегодняшнего дня, чтобы доказать, что вы не получали оплату от покупателя. 

@ ПОКУПАТЕЛЬ: загрузите видео, где заснят полный процесс входа в ваш банковский счет (скройте свой пароль). Покажите в видео детали платежной операции, отправленные продавцу, чтобы доказать, что вы произвели платеж продавцу.  

Примечание: 

1. Убедитесь, что в видео четко видны дата, время, номер счета и имена отправителя и получателя платежа. Видео должно быть записано с использованием другого телефона/камеры. Видео ЗАПРЕЩАЕТСЯ редактировать или обрезать.  

2. Мы НЕ принимаем видео, снятое с использованием приложений для записи экрана. Видео должно быть записано на ярком фоне с движением (например, машинами/людьми, идущими на заднем плане; не снимайте несовершеннолетних). Видео с темным или неподвижным фоном НЕ принимаются и должны быть перезаписаны.   Предоставьте эту информацию в течение следующих 1 час. Если вы не отправите видео в течение этого времени, мы примем решение в пользу другой стороны в случае, если они предоставят достаточные доказательства. Binance не несет ответственности за любые убытки, связанные с транзакцией, если пользователи не отвечают в процессе рассмотрения апелляции. Благодарим за сотрудничество.

Делаете эту запись, прикладываете ее к апелляции, подаете апелляцию, после чего ждете. Группа разбора пытается связаться с продавцом. Если по прошествии двух часов (насколько я понял), продавец так и не откликнулся, то биржа сама переводит требуемую криптовалюту со счета продавца покупателю. И продавец при этом получает жирный минус в карму, чего все стараются избежать. В моем случае он просто перевел USDT до принятия решения группой разбора, о чем сообщил в чате (ну и я получил соответствующую SMS от биржи). Что характерно, при этом он даже не извинился за то, что перевод был сделан через полтора часа после того, как я ему перевел деньги.

Я, конечно, ему поставил негативную оценку и в комментарии написал, как это все происходило. После этого он все-таки соизвоил извиниться за задержку.

Такие дела. Всё это очень познавательно.

Я Revolut активно пользуюсь, он очень удобный. Во-первых, физические карты легко заказываются и быстро присылаются. Но еще удобнее - виртуальные карты, которые в две секунды можно создавать для определенных групп платежей, и так намного легче контролировать, откуда какие-то данные утекли. У меня как-то данные физической карты утекли, и мошенники сумели потратить порядка ста евро, но я их быстро засек и карту заблокировал, а с той поры стал использовать кроме физической несколько виртуальных карт.

Там также можно создать карту для одноразовых платежей: когда нужно сделать разовый платеж, я использую карту, которая каждый раз дает новые реквизиты. Заплатил - больше таких реквизитов не будет, и если даже данные карты сольют, то с нее нельзя будет ничего снять. Очень удобно.

И вот теперь - пишут о проблемах с Revolut. Пока, правда, это касается исключительно корпоративных пользователей, но черт его знает, как оно повернется. Будет обидно, если Revolut перестанет работать. Впрочем, альтернативы, конечно же, есть, но этот - самый удобный.

Источники говорят о возможных проблемах с ликвидностью некогда крупнейшего финтех стартапа Европы – Revolut. Чтобы скрыть убытки в балансе замораживаются и «подвешиваются» транзакции европейских клиентов. Британский менеджмент покидает Revolut.

После введения масштабных санкций и начала СВО на Украине все крупные российские клиенты, в том числе связанные с Газпромом, спешно покинули Revolut, забрав свои деньги. После ухода российских денежных мешков и их структур, Revolut столкнулся с проблемами с ликвидностью. Теперь Revolut вынужден повально замораживать средства корпоративных клиентов под разными предлогами и использовать их для «латания дырок». Основные удары пришлись на английские компании, что привело к уходу из Revolut целого ряда топ менеджеров, которые были недовольны подобными вещами и опасались юридических последствий. Регулирующими органами только семь из 12 аудитов Revolut признаны точными, в остальных качество аудита названо «неприемлемым». (Отсюда.)

Прочитал новость. Ничего не понял. Ну, хорошо, создали они фейковый магазин (такие магазины в Aliexpress живут очень недолго, на самом деле). Кто-то купился на дешевые комплектующие и сделал заказ. При этом у магазина есть только ФИ и адрес электронной почты. Они могут заполучить номер телефона, но только если он используется в качестве логина к Aliexpress. Ну, хорошо, заполучили. А дальше связываются по WhatsApp и предлагают сделать заказ с какого-то мутного фишингового сайта? Так человек уже вроде сделал заказ. Зачем ему еще один? Да и в любом случае какой дурак по предложению хрен знает кого в WhatsApp пойдет делать заказ на какой-то мутный сайт и вводить там свои платежные данные? Нет, идиотов-то полно, как показывает практика, но тем не менее.

Как сообщает РИА «Новости», злоумышленники начали создавать фейковые магазины электроники на AliExpress, предлагая приобрести топовые комплектующие для сборки компьютеров по очень низким ценам.

Руководитель Экспертного центра по уголовно-правовой политике и исполнению судебных актов «Деловой России» Екатерина Авдеева объяснила, что после появления товаров в фейковом магазине поисковая система «Яндекс» по запросу жертвы начинает предлагать товары по заниженной стоимости, перенаправляя на страницу недобропорядочного магазина в AliExpress. Далее, как сообщает источник, после оформления заказа злоумышленники получают номер телефона и ФИО заказчика и в течение короткого времени связываются с ним через WhatsApp. Затем просят переоформить заказ с другого сайта, который является фишинговым, мотивируя это нехваткой товара на складе.

«Мошенники за такую небольшую корректировку предоставляют 5%-ю скидку за неудобства и предлагают воспользоваться самыми популярными сервисами доставки в стране: OZON, "Яндекс", "Почта России", Boxberry. Если жертва поддаётся заблуждению и соглашается на дополнительную скидку в 5%, ей высылают ссылку на оплату, и если оплата по ней производится — то вы можете навсегда попрощаться со своими деньгами», — Екатерина Авдеева. (Отсюда.)

Знакомый рассказал. У него подруга живет в Германии, так вот она жалуется, что ее расходы на продукты питания выросли практически вдвое. А коммунальные услуги выросли чуть ли не в пять раз.

Здесь немало читателей из Германии (под пять тысяч человек) - подтверждаете или нет? Я понимаю, конечно, что Германия - большая страна, и там ситуация может отличаться в разных землях. Где именно живет эта дама - я не знаю, если честно.

По Испании ситуация следующая.

Несмотря на первые признаки снижения инфляции, 2022 год стал годом самого сильного роста цен на продукты питания в Испании за последние 34 года, сообщает каталонская радиовещательная корпорация со ссылкой на организацию защиты прав потребителей OCU. Повышение цен коснулась 95% номенклатуры товаров.

Больше всего цены подняли сети супермаркетов “Меркадона” и “Диа”. При этом “Меркадона” остаётся среди самых доступных по цене сетей.

Среди самых дорогими по стоимости корзины сетями оказались (выбраны действующие в Каталонии сети) Coaliment, Amazon, Condis, Supercor, Plusfresc, Suma, Hipercor, Carrefour Express (не Carrefour), Caprabo и Eroski. Среди наиболее дешёвых - Alcampo, Consum, Mercadona и Carrefour. Из товаров больше всего подорожало масло, мука и её производные. (Отсюда.)

Ну, что повышение цен коснулось почти всех товаров - это факт, однако в большинстве случаев цена повысилась на какие-то десятки евроцентов и никак не в два раза. Я даже рядом повышения в два раза не наблюдаю. А я с 24 февраля за ценами слежу очень внимательно: это раньше я на цены в продовольственных особого внимания не обращал, тем более что ничего дорогого я не покупал, а теперь слежу постоянно. 

Насколько я вижу, на рыбу и морепродукты цены почти не изменились - рыба корвина как стоила меньше 8 евро за кило, так и стоит (может, добавилось где-нибудь 20 евроцентов). На мясо тоже - упаковка индейки как год назад стоила в районе 4 евро, так и сейчас стоит столько же. 

Цены на вино немного поднялось, но несильно - моё альбариньо из Меркадоны раньше стоила в районе 3,70 евро, теперь стоит 4,50 евро. Подорожало, но меньше чем на евро.

Ну и с остальными продуктами - та же история: некоторое подорожание я наблюдаю, но оно, на мой взгляд, незначительное.

Теперь с коммуналкой. Посмотрел наши платежи за газ и электричество за этот и за прошлый год. Сравнил. Примерно одинаковые цифры, я повышения как-то не вижу. (Скриншоты под катом, они здоровые.)

А вы в ваших странах что наблюдаете? Есть ли заметное повышение цен на продукты питания и на коммунальные услуги? И пишите, плиз, из какой вы страны.

продолжение здесь

Люблю я всякие разные кухонные ножики, и у меня их немало - для самых разнообразных применений. Однако в итоге с женой пришли к выводу, что примерно 90% использования - это Victorinox 6.8003.15 (28.5 cm, 3.7 cm, 1.8 cm).

Он прям супер-удобный, причем практически для всего. Да, править где-то раз в неделю его все-таки нужно, чтобы, например, помидоры резал без проблем. Однако там вся правка - три-четыре раза махнуть по каждой стороне керамическим мусатом, и все дела.

Ну и так как у нас только один такой самый удобный ножик, то пришлось заказать второй такой же, а то я для себя готовлю сам, жена готовит для сына и для себя, так что бывает, что процессы друг на друга накладываются.

Так что нашел, заказал. Потому что именно эта модель полностью устраивает по размерам и по всему остальному. (Кстати, я смотрю - он даже в Яндекс.Маркете появился, раньше его там не было, надо было заказывать только на MyGoodKnife.com.)

Кроме него изредка используется ножик для фруктов (обычный икеевский, он вполне пристойный), ну и если резать что-то крупное рыбное или мясное - тогда берется шикарный Tramontina Century, который у меня тоже один из самых любимых ножей, просто задач для него мало: мясо я, как правило, покупаю уже порезанное, а крошить овощи для салата или для овощного рагу - это вот как раз данный Victorinox - прям то что надо!

Нет, конечно, мы знали, что пушистые домашние паршивцы - совсем небезобидные: сколько поруганных тапок, сколько поваленных ёлок, сколько подранных рук и ног! Однако тут еще и выяснилось, что котики нередко бывают причиной пожара (не дай бог, конечно) - "Cats caused more than 100 house fires in the past 3 years, South Korea officials say".

Сеул, Южная Корея CNN - Владельцев домашних животных в Южной Корее предупредили о необходимости быть начеку после того, как за последние три года кошки устроили более 100 пожаров, сообщили представители пожарной службы в столице.

Предполагается, что кошки устроили пожар, включив электроплиты, сказали в департаменте. Кошки могут включать электроплиты, прыгая на чувствительные к прикосновениям кнопки, и после перегрева приборы могут загореться.

Четыре человека получили травмы в результате пожаров, чуть более половины из которых начались, когда хозяев домашних животных не было дома, добавляется в заявлении.

"В последнее время продолжают происходить пожары, связанные с кошками", - сказал Чунг Гё-Чул, сотрудник департамента. "Мы советуем семьям, в которых есть домашние животные, быть особенно внимательными, так как огонь может широко распространиться, когда никого нет дома".

Департамент также посоветовал владельцам кошек убрать с плиты легковоспламеняющиеся предметы, например, бумажные полотенца. Он предложил использовать электрическую плиту с функцией автоматической блокировки, чтобы предотвратить риск возникновения пожара.

По данным департамента, в Сеуле растет число пожаров в домах, связанных с домашними животными.

И эта проблема не ограничивается Южной Кореей.

По данным Американской ассоциации гуманности, домашние животные ежегодно становятся причиной около 1 000 пожаров в домах в США.

Я так понимаю, что речь идет о плитках из стеклокерамики, где есть сенсорное включение, и после прикосновения к сенсору нагревательный элемент включается на полную мощность. При этом если на плите лежит что-то воспламеняющееся (а зачем, хотелось бы мне это знать?), то оно может загореться и устроить пожар. Впрочем, если там на плите просто стоит кастрюлька или сковородка, то нагрев на полной мощности может наделать делов, да.

Какой вывод? Граждане, если у вас дома есть котики или игуаны, используйте индукционные электроплиты! Так безопаснее! И в любом случае ничего не оставляйте на плите!

(Здесь могла бы быть реклама индукционной нагревательной поверхности.)

Когда-то давно (лет пятнадцать назад) у меня на "Озоне" был аккаунт, зарегистрированный на адрес exler@exler.ru. Я им давно перестал пользоваться и завел новый аккаунт с почтой на GMail.

Пятнадцать лет прошли в тишине и спокойствии, как вдруг, начиная с прошлой недели, адрес exler@exler.ru с "Озона" стал спамиться маркетинговыми письмами, вроде вот такого.

Причем спамить стали очень активно - каждый день по несколько писем.

Ну, ладно, там есть кнопочка "отписаться", нажал. Предлагают залогиниться и настроить уведомления в личном кабинете. Ввожу адрес. Получаю вот такое.

То есть аккаунт деактивирован, войти в него я не могу. А спам с него идет.

Ну, ладно, создаю новый аккаунт на другой номер телефона и пытаюсь там установить эту почту, чтобы отписаться. Ан хрен там.

То есть пользователь существует, а войти в личный кабинет нельзя. И эта почта активно спамится.

Ну, ладно, пишу в службу поддержки, подробно объясняю ситуацию: войти в личный кабинет не дает, создать новый аккаунт с этой почтой не дает, отписаться не дает, шлет спам. Прошу или удалить аккаунт, или хотя бы отписать его от получения их маркетингового дерьма.

Дальше было феерично.

Первый ответ.

Здравствуйте, Алекс. Вы можете отписаться от уведомлений самостоятельно. Чтобы это сделать, зайдите в личный кабинет -  "Настройки уведомлений" - снимите слайдер "Скидки и акции". Если понадобится наша помощь - обращайтесь.

С уважением, Константин

Очень терпеливо объясняю, что я не могу войти в личный кабинет и показываю картинками, что мне при этом пишет движок.

Добрый вечер, Алекс. Спасибо за ожидание. В аккаунте с адресом exler@exler.ru  почта не была подтверждена, а номер телефона не указан. Поэтому войти в него, к сожалению не получится. Рекомендую создать новый аккаунт.

С уважением, Екатерина

Очень терпеливо объясняю, что мне не нужен новый аккаунт, мне нужно, чтобы Озон перестал спамить на этот аккаунт.

Добрый вечер, Алекс. Вам нужно подтвердить почту которая указана у вас в аккаунте и после этого сможете зайти. А потом сможете отключить рассылки.

С уважением, Екатерина

Очень терпеливо объясняю, что я не могу подтвердить почту, потому что не могу войти в аккаунт. И снова показываю, что мне пишет движок.

Добрый вечер. Вам нужно зайти на почту и подтвердить почту. Если появится вопросы. мы всегда рады вам помочь.

С уважением, Екатерина

Не совсем терпеливо объясняю, что я не могу войти в аккаунт, и снова показываю, что мне пишет движок. И прошу хотя бы удалить аккаунт.

продолжение здесь

Vincent 'Vinnie' Antonelli: Arugula. I haven't had arugula in six weeks.
Supermarket Manager: What's that?
Vincent 'Vinnie' Antonelli: It's a vegetable.

В наших краях немало китайских лавок "Овощи-фрукты", которые вполне мирно сосуществуют с чисто каталонскими аналогичными магазинчиками, которые держат большие каталонские семьи. Причем они часто расположены совсем рядом буквально на одном пятачке - и это старая классика: когда лавки с одинаковым товаром находятся совсем рядом, у них у всех лучше идут продажи, это давно известно.

На главной магазинной улочке нашего городка буквально бок о бок стоят три магазинчика "Овощи-фрукты": один магазинчик известной сети Casa Ametller (очень продвинутые магазины с отличным выбором, но высокими ценами, что вполне нормально для предлагаемого качества), еще один крутой, но несетевой каталонский магазин, и китайский магазин, который стоит вплотную к Casa Amettler. И там и там - всегда полно народу, причем именно местных, потому что у китайцев цены ниже, а качество не сказать что сильно хуже, однако есть какие-то виды овощей-фруктов, которые можно купить только в Casa Ametller. 

Я обычно у китайцев покупаю укроп (он есть только у них, в других лавках не бывает как класса), кинзу (аналогично), зеленый лук, помидоры для салата и чернику. А в Casa Ametller - особые гладкокожие огурцы, которые дорогие, и которые можно купить только у них - больше таких нигде нет, везде кошмарные кормовые огурцы, которые ни для чего не годятся. А у меня огуречный салат - битые огурцы или салат со сметаной - важная составляющая каждого обеда.

Вчера в очередной раз забежал к китайцам за укропом и луком. Обратил внимание на то, что у них появились в продаже стручки некоего растения, названия которого я не знаю, но я эти стручки совершенно точно ел в Турции в крутейшем отеле Hill Side Beach Club (он принадлежит клану испанских евреев, живущих в Турции, что интересно), и они мне так понравились, что я их ел каждый день на обед и на ужин. 

И тут увидел их у китайцев. Цена была вроде немаленькая - €3,6 за кило, но стручки легкие, полкило - это порции четыре, так что нормально.

Я обычно боюсь покупать незнакомые продукты. Был уже опыт - купил у тех же китайцев какую-то прикольную пупырчатую продолговатую штуку, которая оказалась известным овощем, но я попробовал это дело приготовить - блюдо было очень горькое, и я все это выкинул.

Но эти неведомые зверушки все-таки купил. Начал выяснять, что это такое, потому что у китайцев даже испанского названия не было - только цена (такое у них нередко бывает в подобных случаях).

Google Lenses быстро дали ответ на то, что это такое. Оказалось, что это бамия - овощная культура семейства мальвовые, известная также как гомбо, окра (в США), дамские пальчики и так далее. Стручки с горошинами внутри. Небольшие. 

Погуглил способы приготовления. Да их готовят как угодно - жарят, тушат, делают на гриле, на пару и так далее.

Тогда я вспомнил, что есть совершенно классический рецепт, по которому можно готовить практически любой овощ: обжарить лук с чесноком, туда покидать порезанный овощ, обжарить на сильном огне несколько минут, потом добавить растертые томаты, уменьшить огонь, поставить под крышку и протушить минут 15. Это срабатывает с чем угодно, даже с арбузом. Впрочем, арбуз, вроде, не овощ, а ягода, и с ним такое точно не сработает, так что не знаю, зачем я про арбуз тут написал.

Но бамию сделал именно так, ни на что не рассчитывая. Попробовал - да прям бомба! Отлично, очень вкусно! Почти как тогда в Турции (а в том отеле работал лучший в Турции шеф-повар, реально).

В общем, попробую еще несколько рецептов, и лучшие из них опубликую в соответствующей рубрике на сайте. Эта штука много где продается, в том числе и в России, так что кому-то пригодится.